事與愿違

　　這是一個計劃在兒童節目的時間段播出的星級廚師的美食秀。英國電視臺請來幾個孩子，讓星級廚師為孩子進行做菜表演。星級廚師把一只清洗干凈的雞放在案板上，然后告訴孩子，一只雞最好吃的部位分別是：雞胸，雞腿和雞翅膀。他一邊說著，一邊熟練地把案板上的雞大卸幾塊。好吃的雞肉放在一邊，剩下來一堆雞頭雞爪子和雞內臟的垃圾。
　　廚師問孩子，我們把它們怎么處理？
　　孩子們一致說，扔了。
　　廚師說，不扔。說完，他把這堆垃圾放到攪拌機里，連骨頭帶血帶內臟一起攪拌碎了。
　　孩子們看得目瞪口呆。 一個孩子說，真惡心啊！另一個孩子說，我都快吐了。
　　在孩子們的觀看下，廚師往攪拌成的肉糜里放點面粉，放點鹽和作料，然后做成一塊塊雞條，放進油里炸成金黃色。然后他問孩子們，你們誰愿意吃這樣的食品？
　　當然，期待的效果是：不！
　　然后，星級廚師告訴孩子，快餐食品都是這樣做成的，大家要少吃或根本不吃。然后他用那堆好吃的雞肉為孩子們做一頓美餐。這是美食秀的關鍵部分。
　　幾個孩子你看看我，我看看你。一個孩子猶猶豫豫地把手舉起來，表示他想吃。很快，另一個，再另一個孩子也把手舉起來。所有的孩子都表示他們愿意吃垃圾做成的雞條。
　　星級廚師恨不得昏過去，氣極地問：“你們明明看見這是什么東西做的。你們剛才不是說很惡心嗎？”他又問另一個孩子：“你不是說，你想吐嗎？”
　　第一個舉手的孩子很認真地解釋說：“因為我肚子餓了。”
　　還有一個孩子說：“其實這個雞條和我們經常吃的雞條長得一模一樣，還很香。”
　　另一個孩子補充說：“我以為你的工作就是把垃圾做成菜給人吃。”
　　最后的鏡頭是，星級廚師對著鏡頭說：“我栽了！”
　　星級廚師栽在了孩子手下。這個秀就沒有在電視臺播出。但是放在網上以后，點擊率奇高。
　　事實證明說，如果成年人用自己的心態去理解兒童，結果總是事與愿違。
　　選自《揚子晚報》2011年2月22日