對外漢語漢字教學方法之探討

　　摘 要： 在對外漢語教學中漢字教學一直是個難點，對外漢語教學中漢字教學的方法，應先分后合，在教學初期，除分散識字外，專門開設漢字課集中識字。本文提出了集中識字法的教學原則，以及操練法、歸類法、組塊法（拆分或組合漢字）、理據性解釋等教學方法。
　　關鍵詞： 對外漢語漢字教學 集中識字 教學原則 教學方法
　　
　　1.緒論
　　1.1漢字教學中的現狀
　　漢字是用來記錄漢語的書寫符號系統。漢字教學的任務以漢字形、音、義的構成特點和規律為教學內容，幫助學習者獲得認讀和書寫漢字的技能。漢字教學是漢語教學的重要組成部分，也是漢語作為第二語言教學最顯著的特點。漢字的結構比較復雜，筆畫之間、組成部件之間的搭配與位置關系的細微差別很難辨認，漢字數量龐大，難認、難記、難寫，被認為是漢語學習中最大的難點。長期以來，對外漢語漢字教學遠遠滯后于其他語言要素的教學，成為漢語教學的“瓶頸”。（李香平，2006）
　　在對外漢語教學中，語和文兩條線長期分家，口語聽說課部分的漢字的音和形長期分家。近年來對外漢語教學界就漢字教學的原則問題展開了激烈的討論。討論的焦點集中在：是語、文同步還是分開？是詞本位還是字本位？堅持以傳統的字源學還是允許以所謂的“俗文字學”幫助學習者記憶現代漢字？（劉珣，2000）
　　1.2漢字教學的重要性
　　漢語是以字為基本單位的語言。“字本位”就是以字為基本單位。徐通鏘（1994）指出：“漢語語義句法的結構單位是‘字’，而不是‘語素之類’的東西。”法國的白樂桑（1997）認為：“不承認中國文字的特殊性以及不正確處理中國文字和語言特有的關系，正是漢語教學危機的根源。”呂必松（2005）提出對外漢語教學的新路子：“語文一體、語文同步。”“漢字是獨立的教學單位，不再附屬于詞匯教學。”
　　很多人主張語文分開，按漢字自身規律專門設課教學。劉珣（2000）認為：“語和文先分后合，初期漢字應按自身規律獨立教學。”“強化漢字教學，字與詞教學相結合。”我們也贊同漢字劉珣先生的觀點，語文先分后合，字詞教學相結合。
　　無論哪種觀點，都強調漢字教學的重要性。1997年國家漢辦在宜昌召開了第一次“漢字與漢字教學研討會”，1998年世界漢語教學會和法國漢語教師協會在法國巴黎舉辦了“國際漢字教學研討會”，首次就對外漢語漢字教學等問題進行了討論，漢字研究的文章增加了，各類漢字教材相繼涌現，教學大綱也吸收了漢字教學方面的相關研究成果，（李香平，2006）漢字課也受到了重視。
　　1.3漢字課的設置
　　根據國家漢辦國家對外漢語教學領導小組辦公室2002年《高等學校外國留學生漢語教學大綱·長期進修》規定，把漢字課作為必修或選修課，每周2課時。制定了漢字表，其中初等階段漢字共1414個，中等階段漢字共688個，高等階段漢字共459個。單獨設置漢字課，從課程設置上充分體現了漢字教學的獨立性和重要性，保證了漢字教學的時間。
　　2.對外漢語漢字教學方法的選擇
　　2.1分散識字法
　　分散識字法實際上是“語文同步，語文一體”觀點的體現，堅持“字不離詞，詞不離句，句不離文”的原則。分散識字法強調邊識字邊讀書，寓識字于閱讀教學之中，重視文字與語言的關系，強調漢字教學與語言教學同步，在具體的語言環境中進行識字，即把每個階段要學的漢字有計劃地分配到各個年級的閱讀材料中，隨閱讀材料教漢字。
　　2.1.1分散識字法的優點
　　2.1.1.1分散難點，記憶牢固。
　　2.1.1.2克服會認會寫不會用的偏頗。
　　2.1.1.3有利于調動學生的積極性。
　　2.1.2分散識字法的缺點
　　采用分散識字的教學方法，漢字在學習者的頭腦中處于無序狀態，要達到長時記憶，需要反復多次地識記一個個孤立的漢字，給學習者帶來了很重的記憶負擔、很大的困難。
　　2.2集中識字法
　　集中識字法就是語文分開的教學原則的體現。單獨開設漢字課，使學生能夠系統地學習漢字的結構特點和構成規律，了解、掌握漢字構成的理據性。
　　2.2.1.集中識字法的優點
　　2.2.1.1效率高，見效快。
　　2.2.1.2使學生能夠辨認形近字，避免過度泛化、類推不當等問題。
　　2.2.1.3利用學生熟悉漢字的構成機制，對漢字和中國文化有更深的了解。
　　2.2.1.4有利于溫故知新。通過對漢字的搭配、聯想，學生能夠對以前學過的漢字進行復習。
　　2.2.1.5有利于調動學生的積極性。
　　2.2.2集中識字法的缺點
　　集中識字法體現的是語文分開的教學，語文不同步。單獨學習漢字的時候，因為課時量的限制，漢字教學進度落后于其他語言技能課的教學進度。
　　另外，因為沒有課文內容，漢字教材難免會有一些枯燥，學生往往到課率低、課堂表現不積極，因此老師在備課、教學方法和技巧上下工夫。
　　2.3分散識字與集中識字并進
　　分散識字與集中識字應該互相補充。在學習漢語的早期階段，除開設其他的語言技能課，分散識字以外，還應單獨設立漢字課集中識字。等到學生們有了一定的漢字知識和漢字基礎之后，再把漢字教學分散在其他課型中，把漢字教學和詞匯教學融為一體。
　　3.集中識字的教學原則
　　3.1學習規范漢字
　　根據《高等學校外國留學生漢語教學大綱·長期進修（附件）》的規定，長期進修的留學生需要掌握的漢字初等階段漢字共1414個，中等階段漢字688個，高等階段漢字459個。我們選擇適合長期進修的規范教材進行漢字教學，比如，集中識字的課本，我們采用北京語言大學出版社柳燕梅編著的《漢字速成課本》。
　　另外在分散識字教學中，我們也選擇規范的教材，以及正規的雜志、報刊等作為閱讀材料進行語言教學。
　　3.2按構成漢字的單位的大小進行教學活動
　　集中識字的教學順序應該從基礎部分開始，先掌握漢字的基本筆畫、復雜筆畫的名稱及其筆向，筆順規則；然后學習象形字、指事字，會意字，讓學生知道漢字的構成部分，知道部件的名稱，能夠認識漢字并會書寫漢字；掌握漢字的部首（《新華字典》189個部首），學會查字典；最后講解漢字的形聲字，因為形旁和聲旁數量比較多，花費的學習時間也比較多。
　　3.3音形義結合的原則。
　　漢字的音形義是一體的，只知道三者中的一個要素是不夠的。學習漢字，必須掌握漢字的音形義，否則就沒有意義。
　　3.4處理好認讀和書寫的關系
　　結合《高等學校外國留學生漢語教學大綱·長期進修（附件）》關于詞匯的規定，初中等階段的詞匯大約5500個，高等階段詞匯2760個初中等階段漢字大約2100個。根據學生的水平，在教學中，不常用的、難度較大的漢字，我只要求學生會認讀就可以了；常用詞匯里的漢字，要求學生必須學會書寫。
　　3.5實踐原則
　　學習漢字必須進行大量的實踐活動，只靠記憶漢字的結構、構成部件是不夠的，教師一定要設計有趣的練習，讓學生積極參與到漢字書寫的實踐當中。
　　4.集中識字的教學方法
　　4.1操練法
　　在漢字課的初始階段，我們由易到難主要訓練以下內容。
　　4.1.1看到一個漢字，能夠說出組成該漢字的筆畫的名稱，同時數筆畫數。比如：
　　關6、立5、頭5、只5、知8、斤4、之3、五4、四5、沿8、月4、云4、子3、寫5、買6、水4、女3、馬3、奶5、專4、紙7、家10、必5、那6、屯4、凹5、弓3、世5。
　　這里需要提醒學生注意的是變形的筆畫和復雜的筆畫。老師要不厭其煩地給出豐富的字例，讓學生接受足夠的訓練。
　　
　　還要注意筆向的問題，有的留學生會把 寫成丿，比如“習”的第三筆；還有把豎提 和豎勾亅混淆。
　　4.1.2知道漢字的筆順，用手空書筆畫，或口頭說出漢字的筆順。比如：
　　水、我、廳、遠、區、兇、同、睡、重、國、母、再、兆、北、非、女、車、萬、門、義、忄、出、仍、及、叟、世等。
　　主要是看學生是否掌握漢字書寫的基本筆順規則、補充規則，以及一些不易明了的漢字的筆順。
　　4.1.3練習查字典
　　商務印書館的《新華字典》和《現代漢語詞典》的部首數是189個，其中以自身為部首的字有130多個。學生必須熟悉這些可以作為部首的漢字和其他不能獨立成字的部首。
　　除掌握部首以外，必須掌握漢字的筆畫數，才能順利查到漢字的讀音。
　　老師在課前準備一些漢字，讓學生在課堂上查字典，比如，讓學生查出下列漢字在字典中的頁碼和讀音，也可以寫出查字典的過程：
　　說：讠部→1283頁shuì/1285頁shuō/1684頁yuè
　　先：兒部→21頁檢字表兒部→1472頁xiān
　　淚：氵部→43頁檢字表氵部5畫→827頁lèi
　　志：士部→1755頁zhì
　　國：囗部→519頁guō
　　醫：匸部→1603頁yī
　　間：門部→662頁jiān/670頁jiàn
　　庫：廣部→789頁kù
　　坐：土部→1828頁zuò
　　兆：兒部→1722頁zhào
　　章：音部→1716頁zhāng
　　贛：音部→446頁gàn
　　辣：辛部→806頁là
　　凹：丨部→13頁āo/1395頁wā
　　世：一部→1243頁shì
　　成：戈部→171頁chéng
　　確定下列漢字用部首查字法的部首：
　　夷（大部） 電（乙部） 豐（丨部） 丸（丶部） 冊（一部）
　　麻（麻部） 承（乛部） 函（凵部） 早（日部） 師（丨部）
　　幾（幾部） 弟（丷部） 魚（魚部） 所（斤部） 見（見部）
　　喪（十部） 求（一部） 業（業部） 島（山部） 順（頁部）
　　上述字例是部首查字法規則的代表，學生們學會這些字的查法之后，基本上能掌握使用漢語字典的方法。教師要鼓勵或用漢語字典，也可舉辦查字典比賽，使學生獲得成就感。
　　4.2歸類法在漢字課教學中的運用
　　4.2.1老師在課前準備大量的象形字、指事字、會意字、形聲字、假借字，然后讓學生劃分歸類這些漢字，目的是為了讓學生掌握漢字的造字法。比如：
　　人、目、山、刀、月、魚、羊、牛、又、耳、身、瓜、西、來、門、出、刃、上、本、明、武、從、北、庫、倆、歪、塵、妹、休、自、其、莫、然、爸、披
　　象形字：人、目、山、刀、月、魚、羊、牛、又、耳、身、瓜、來、門
　　指事字：刃、上、本
　　會意字：明、武、從、北、庫、倆、歪、塵、休、出
　　形聲字：妹、爸、披
　　假借字：莫、然、其、西
　　4.2.2給出不同結構的漢字，讓學生歸類出獨體字和合體字，指出是何種結構。比如：
　　山、火、人、村、你、的、教、外、粥、掰、謝、夠、都、念、想、幕、最、累、回、圓、乖、小、坐、萬、應、房、廳、這、習、可、風、凡、同、因、醫、畫、兇、磊、淼、焱、
　　獨體字：山、火、人
　　左右結構：村、你、的、教、外、夠、都
　　左中右結構：粥、掰、謝
　　上下結構：念、想、最
　　上中下結構：幕、累
　　對稱結構：乖、小、坐
　　內外結構：回、圓、因
　　左上包圍結構：萬、應、房、廳
　　左下包圍結構：這
　　右上包圍結構：可
　　三面包圍結構：風、凡、同、醫、畫、兇
　　品字結構：磊、淼、焱
　　4.2.3給出不同形旁的形聲字，讓學生把漢字分別歸類到不同的形旁下。
　　這種訓練老師可以在黑板上提前寫好漢字，也可以制作識字卡片，讓學生分組把含有相同形旁的漢字歸為一類。每次上課時可以用這種方法復習前邊學過的形旁。
　　4.2.4或者給出某個聲旁的不同發音，讓學生給這些字的發音歸類。比如：
　　（1）皮、披、疲、彼、波、玻、破、婆、坡、頗
　　bi：彼 pi：皮、披、疲 bo：波、玻 po：破、婆、坡、頗
　　（2）跟、根、很、狠、恨、痕、銀、眼、限、肯、墾
　　an：眼、限 in/en：銀 / 跟、根、很、狠、恨、痕、肯、墾
　　（3）支、枝、技、翅
　　zhi：支、枝chi：翅 ji：技
　　4.3運用組塊理論進行漢字教學
　　心理學認為，人的記憶受到一定空間的限制，復雜物要比簡單物占據更多的記憶工作空間，影響到記憶的容量。1956年，美國心理學家George A.Miller明確提出，短時記憶容量為7±2個組塊。組塊（Chunk）是指將若干較小單位聯合而成熟悉的、較大的單位的信息加工，也指這樣組成的單位。組塊的作用在于減少適時記憶中的刺激單位，而增加每一單位所包含的信息。人的知識經驗越豐富，組塊中所包含的信息越多。
　　據統計，漢字中筆畫數是6—12的約占一半，常用字平均筆畫數一般在10畫以內，筆畫多的漢字通常由幾個部件組成。而初學者由于缺乏對漢字部件的認識和組合能力，常將一些筆畫、偏旁看成是孤立的單位，造成記憶單位過多，記憶能力受到限制等問題。部件教學讓留學生在開始接觸漢字的時候就把由若干筆畫構成的基本部件作為一個整體來記憶。
　　我們根據需要把漢字拆分成足夠大、少的合成部件。部件數量越少，組塊數量就越少，記憶的負擔就會減輕。比如，“想”的拆分，拆分成“木”、“目”、“心”三個部件，或者“相”“心”兩個部件。還有“草”可拆分為“艸”、“日”、“十”三個部件，或者“艸”、“早”兩個部件。相比之下2個組塊（部件）就比3個組塊（部件）記憶的負擔小。組塊數量少，信息量是一樣的，所以拆分成兩個組塊的優點更大。
　　有時為了準確書寫漢字，不寫錯別字，需要把漢字拆分到最小的部件。
　　4.3.1用組塊理論進行形近字區分的練習。
　　4.3.1.1拆分漢字。
　　對——又+寸村——木+寸 樹——木+對（又+寸）
　　住——亻+主往——彳+主 謝——讠+射（身+寸）
　　4.3.1.2擴展、組合漢字（適合形近字、多音字的區分練習）。
　　將下列形近字作為構字部件，組成合體字：
　　士（志）/土（吐） 斤（折）/斥（拆） 九（雜）/丸（執）
　　今（念）/令（憐） 勻（均）/勾（鉤） 刀（叨）/刁（叼）
　　甲（押）/由（油） 未（味）/末（沫） 人（會）/八（分）
　　給下列形近字組詞：
　　未——未來 鳥——小鳥 勺——勺子
　　廠——工廠 天——天氣 人——人民
　　末——周末 烏——烏黑 勻——均勻
　　廣——廣州 夫——大夫 入——進入
　　給多音字組詞：
　　覺——睡覺/覺得 行——自行車/銀行
　　樂——音樂/快樂 重——體重/重復
　　4.3.1.3加減筆畫組成新漢字。
　　了——子 人——大——夫——天——太
　　爪——瓜 木——禾——本——末
　　云——去 由——甲——申
　　句——包 川——州——洲
　　4.3.2用組塊理論學習形旁和聲旁：
　　4.3.2.1相同的形旁+不同的聲旁（學習形旁）
　　女+馬=媽 女+乃=奶 女+未=妹
　　女+良=娘 （女字旁的意義）
　　4.3.2.2不同形旁+同一聲旁（學習形旁）
　　日+青=晴忄+青=情氵+青=清讠+青=請蟲+青=蜻（蜓）
　　米+青=精青+爭=靜目+青=（眼）睛 （不同形旁的意義）
　　
　　4.3.2.3相同的形旁+不同的聲旁（學習聲旁）
　　扌+包=抱扌+乃=扔（猜字的音和義）
　　4.3.2.4不同的形旁+相同的聲旁（學習聲旁）
　　饣+反=飯辶+反=返木+反=板（同一聲旁的發音不同）
　　亻+乃=仍扌+乃=扔女+乃=奶（同一聲旁的發音不同）
　　4.4 理據性原理在漢字課教學中的運用
　　象形字、指事字、會意字產生的淵源及字形的歷史變遷，形聲字的形旁符號與漢字符號所指的關系，都可以通過理據性的原則得到解釋。
　　注意：在解釋形聲字的時候，漢字的意義不等于形旁和聲旁的簡單組合，而是形旁表示意義，聲旁只表示聲音，聲旁所用的漢字與整個漢字的意義無關，比如，“媽”中的聲旁“馬”只是聲符，聲符的義與“媽”所指的意義無關。
　　黃偉嘉、敖群的《漢字部首例解》收錄了147個有詞匯意義并含有一定數量系聯字的部首。該書對漢字形旁的解釋非常有幫助，從形旁的淵源，字形的變遷等方面解釋形旁的意義，非常具有理據性和趣味性。本書在目錄中配有漢語名稱、拼音、英文解釋，是漢字教學的主要參考書。我們要利用權威的有歷史地位的字源學給漢字解釋，反對盲目的不科學的俗文字學的解釋。
　　5.結語
　　關于漢字教學的方法，在學習初期，我們開設漢字課集中識字。關于集中識字的教學原則，我們提出：使用規范漢字、按組成漢字的單位大小教學、音形義結合、處理好認讀和書寫的關系、實踐原則等五條原則。在這些原則的指導下，我們提出了操練法、歸類法、利用組塊原理拆分或組合法、理據性的解釋法。針對不同的教學內容，采用不同的方式。教學方法必須在一定的教學原則指導下實施才能取得預期的效果。
　　
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