春天萬物復蘇,人卻容易犯困,此時若沏上一杯濃郁芬芳、清香爽口的花茶,不僅可以提神醒腦,清除睡意,還有助于散發體內的寒邪,促進人體陽氣的生長。尤其是前列腺炎或前列腺肥大者、肝病者、少女經期前后和更年期女性等都宜飲用花茶。
花茶是我國特有的茶類,有詩贊:“香花調意趣,清茗長精神”。飲花茶不僅是一種樂趣,而且可以保健祛病。如常見的菊花茶能抑制多種病菌,增強微血管彈性,增加冠狀動脈血流量,降低血壓和膽固醇,同時可疏風清熱、平肝明目、利咽止痛消腫;茉莉花茶有清熱解暑、健脾安神、寬胸理氣、化濕功能,可輔助治療痢疾,緩解腹痛;桂花茶具有解毒、芳香避穢、除口臭、提神解渴、消炎祛痰、治牙痛、滋潤肌膚、促進血液循環的作用;金銀花茶能清熱解毒、涼血止痢、利尿養肝、抗癌;珠蘭花茶,則具有治療風濕疼痛、精神倦怠等作用,對跌打損傷、刀傷出血也有一定療效。
因為不同的花有不同的藥用價值,而人體的體質有個體差異,有虛實寒熱之分,所以選什么花來飲用、用多少量,還需根據自身體質,或者在中醫師的指導下進行。比如,金銀花、中國槐性寒,脾胃虛弱者就不宜飲用。
另外,不要把花茶隨意混合在一起用。如果花的選擇不當,不同功效的花茶混合在一塊,不僅不比單一花茶好,而且還可能對身體產生一些不利影響。
即使是最常見的花茶,飲用時也有一定的講究。在飲用前,最好咨詢一下中醫,看看自己是何種體質,以便選擇合適的花茶。