從中醫(yī)來看,人的身體和自然界一樣,也由陰陽兩種重要元素構成。人體一旦陰陽失調(diào),就容易生病。秋冬大自然的陽氣逐漸減弱,相應人體的陽氣也逐漸減弱。如果我們防護不當,那么秋天的這種氣候就會很容易致病,也就成了我們中醫(yī)所說的“燥邪”了。當然,這個燥邪并不是只在秋天出現(xiàn),一年四季都會存在。進入冬季,雨雪偏少,天氣顯得特別干燥,“冬燥”往往比“秋燥”更厲害。
既然我們要防燥治燥,就必須知道燥邪傷人的途徑和易侵的部位以及哪些人最容易被燥邪所侵犯。
我們?nèi)梭w全身包括皮膚和毛孔都可以成為燥邪侵入的部位,只不過皮膚作為抵御燥邪入侵的第一道屏障,一般開始都會比較好的發(fā)揮其作用,所以燥邪選擇了防御力比較低的口鼻部位作為它入侵人體的首選??诒沁B肺,肺為人體最嬌嫩的器官,首先就會受到燥邪的侵襲,臨床上就會表現(xiàn)出口干鼻燥、干咳少痰、氣喘甚至咳血等癥狀,相當于西醫(yī)的鼻炎、支氣管炎、肺炎等。中醫(yī)說肺在外合皮毛,肺臟受損,也會加快燥邪從體表的侵入,而肌膚受損,也會引起肺臟更容易患其他的疾病。例如過敏性鼻炎、哮喘等,所以說兩者密切相關。同時燥邪易損傷津液,導致陰虛陽亢,這在臨床上表現(xiàn)為皮膚干裂、瘙癢脫屑、大便干結、小便短黃甚至因肝陽上亢而導致煩躁易怒等。
燥邪傷津耗液,喜患肺衛(wèi),針對這個特點,有兩類人群必須注意防護,那就是小孩和老年人。小孩因為臟腑嬌嫩,形氣未充,其機體臟腑的形態(tài)未曾成熟、各種生理功能未曾健全,臟腑柔弱,對病邪侵襲、藥物攻伐的抵抗和耐受能力都較低,其中又以肺臟功能不足最為突出,同時由于其呼吸道黏膜發(fā)育極不完善,呼吸道抵抗力非常低,最易受燥邪傷害而出現(xiàn)呼吸道的癥狀。老年人本身臟腑機能已浙趨退化,體質(zhì)減弱,津液虧虛,也很難適應外界環(huán)境的變化而出現(xiàn)呼吸道系統(tǒng)的疾病,特別是那些喜歡吸煙喝酒的人,患咽炎、慢性支氣管炎等疾病的概率大增。
燥邪在中醫(yī)分為涼燥和溫燥,這兩種的區(qū)分與所處的時間段有關系,因為早秋與晚秋天氣比較涼爽,我們?nèi)梭w經(jīng)過夏天的炎熱,肌膚腠理大開,早秋的寒涼之邪乘機侵入人體,引起津液輸布障礙而出現(xiàn)相應病癥而并非人體津液本身的不足。晚秋的涼燥也是因為中秋氣溫高,皮膚毛孔舒張,等到晚秋氣溫變低而致病。所以這個時候就要打破常理,并不是滋陰生津、清熱瀉火所能奏效的了,而應該用溫熱辛散而不傷陰之品,治療原則應該是疏風散寒、潤肺止咳,常用到的方劑就是杏蘇散(杏仁、桔梗、黃芩、貝母、紫蘇、枳殼、甘草、陳皮、前胡、桑白皮、麥門冬、生姜),飯后溫服,蔥豉湯(蔥白、淡豆豉)加減治涼燥效果也不錯。溫燥的治療原則是疏風清熱、潤肺止咳,常用到的方劑是桑菊飲(杏仁、連翹、薄荷、桑葉、菊花、桔梗、甘草、蘆根)和清肺救燥湯(桑葉、石膏、甘草、人參、胡麻仁、阿膠、麥門冬、杏仁、枇杷葉)。
當然,我們平常所說的燥邪主要是指溫燥,因為其致病較廣,也更加容易侵犯人體。為了預防燥邪,首先在環(huán)境方面要注意保持房間適當?shù)臐駶櫠?,空調(diào)可以開啟加濕功能,還可以在墻角放盆水以保持房間的濕潤,條件允許的話,可以在家中擺個加濕器。注意多飲水,平時在飲食方面少吃油炸、燒烤、辛辣以及干性食物,應該更加注重于其有沒有滋陰除燥的功效。適宜的水果包括:西瓜、梨、百合、香蕉、甘蔗、石榴、奇異果、芝麻、蓮藕、番茄、柿子、甜瓜、黃瓜、柚子等,其中梨跟柿子、百合有潤肺生津的作用,西瓜、甘蔗、石榴、柚子等有生津止渴、除煩止嘔的功效,芝麻、香蕉、甜瓜、黃瓜等有調(diào)理脾胃、潤腸通便的作用。還有一種食物可以說是必備品,那就是蜂蜜,它是一種營養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食品,所含的單糖,不需要經(jīng)消化就可以被人體吸收,對婦女、小孩特別是老人更具有良好保健作用,因而被稱為“老人的牛奶”。據(jù)分析,含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、還原酶等,具有滋養(yǎng)、潤燥、解毒的功效,我們一般建議最好每天睡前喝一杯就夠了。同時,防燥應該多吃一些具有健脾和胃、養(yǎng)陰潤肺、益肺生津的粥,例如綠豆粥、鴨梨粳米粥、枸杞粳米粥、百合杏仁粥、豬肺蓮米粥、百合銀耳粥、麥冬粥、黃精粥等。
對于平時陽氣就不足的人,比如怕冷、手腳涼的人,到了秋天只能補充陽氣,而不能滋陰潤燥,可以多吃點性溫熱而又不偏燥的食物,如核桃仁、黑豆等,或是服用一些滋補粥湯,如三七、胡椒燉雞,黃芪、當歸、生地、三七、蔥白、生姜燉雞等。
編輯/王艷