細(xì)節(jié)細(xì)描寫(xiě)

【病文入院】

見(jiàn)我們到來(lái)，爺爺親自下廚做起了拿手好菜——紅燒肉。我像跟屁蟲(chóng)一樣跟著爺爺進(jìn)了廚房。只見(jiàn)爺爺在廚房忙個(gè)不停，一會(huì)兒切肉，一會(huì)兒切姜絲，不到半個(gè)小時(shí)，廚房里便飄滿(mǎn)了香味。沒(méi)過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間，爺爺便把紅燒肉盛在了盤(pán)里，我嘗了一塊，好香。

【病情診斷】

爺爺做紅燒肉有過(guò)程：一會(huì)兒切肉，一會(huì)兒切姜絲；也有結(jié)果：好香，但這些都只一筆帶過(guò)，沒(méi)有具體描寫(xiě)，給人感覺(jué)很單薄。小作者可能也觀(guān)察到了爺爺做紅燒肉的具體過(guò)程，但卻沒(méi)有細(xì)節(jié)描寫(xiě)的意識(shí)。

【處方配藥】

要把事情寫(xiě)具體，一定要仔細(xì)觀(guān)察，決不能走馬觀(guān)花。寫(xiě)作時(shí)，要把觀(guān)察到的細(xì)節(jié)拆分，分步驟逐一來(lái)寫(xiě)。還有，描寫(xiě)時(shí)要用連接詞語(yǔ)，如“先……接著……最后……”像上面的片段就可分三部分寫(xiě)，先寫(xiě)做紅燒肉的準(zhǔn)備過(guò)程，再寫(xiě)怎么做，最后寫(xiě)結(jié)果。這樣寫(xiě)，可以使文章條理清晰，還可以使?fàn)敔斪黾t燒肉的過(guò)程一步一步地呈現(xiàn)在讀者面前。

【病愈出院】

見(jiàn)我們到來(lái)，爺爺親自下廚做起了拿手好菜——紅燒肉。我像跟屁蟲(chóng)一樣跟著爺爺進(jìn)了廚房。只見(jiàn)爺爺在廚房里忙個(gè)不停，先把五花肉放在沸水中“出白水”，除去臟物和油膩，然后把五花肉切成四厘米左右的長(zhǎng)方塊，再切姜絲。一切準(zhǔn)備就緒，就開(kāi)始燒肉了。爺爺先在鍋里放上油，等油熱后，將五花肉倒進(jìn)去翻來(lái)覆去地炒，炒到肉里的油全冒出來(lái)后，再放入醬油、糖、醋等調(diào)料，最后加水煮。不到半個(gè)小時(shí)，廚房里便飄滿(mǎn)了香味，我饞得口水都流出來(lái)了。大約過(guò)了十分鐘，爺爺把紅燒肉裝上了盤(pán)。一股濃濃的肉香撲鼻而來(lái)，我迫不及待地伸手捏住最上面的那塊就往嘴里送……