1 土壤管理
1,1 翻耕熟化,
(1)深翻。每年或隔年沿著大量須根分布區的邊緣向外擴寬40-50厘米,深度為60厘米左右,在深秋初冬季節耕翻可施入基肥,在夏季耕翻可壓入綠肥,注意要分層將其埋入溝內。
(2)淺翻。在土壤條件較好的地方或深翻有困難的地方采用淺翻。每年春季進行1-2次為宜,深度20-30厘米,以樹干為中心,2-3米為半徑,有條件的地方可對全園進行淺翻。
1,2 保水
在山地或丘陵地栽植的核桃園。應經常整修梯田,培好田埂,內側要留排水溝,并可栽種紫穗槐和沙打旺等綠肥作物,能保水防沖刷,肥沃土壤。
1,3 施肥
(1)施足基肥。盛果期的核桃樹農家肥施入量不少于每株200千克,補施的速效化肥不低于每株2.5千克。
(2)增施追肥。春季萌動前施入全年追肥量的50%;6月份果實發育期追施30%;7月以后核仁發育時,再追施20%,以速效磷肥為主,輔以少量的氮、鉀肥。
(3)樹下覆蓋。樹冠下用地膜或秸稈覆蓋,可起到抑制雜草生長,保持土壤濕度,增加有機質,提高土壤肥力的作用。覆蓋厚度5厘米左右,以不露出地面為宜。
2 整形修剪
早實核桃的盛果期一般在5-12年。晚實核桃在20-30年,此期修剪的主要任務。是調節生長與結果的關系,更新結果枝組,克服大小年,改善樹冠內通風透光條件,延長盛果期限,維持樹體健壯,達到穩產高產。
(1)盛果期的核桃樹,骨干枝和外圍枝容易出現過長及下垂現象,應及時回縮骨干枝。疏除過密過弱的外圍枝,對有利用空間的外圍枝。可適當短截。
(2)在盛果期,培養結果枝組的原則是,大、中、小配置適當,在各級主、側枝上分布均勻,在樹冠內膛分布里大外小,下多上少,形成內部不空,外部不密的合理樹形。
通常培養結果枝組的方法有:對生骨干枝上的大、中型輔養枝,回縮改造成大、中型結果枝組:對樹冠內的健康發育枝,采用去主留平斜、先放后縮的方法,培養成中、小型結果枝組:對部分留用的徒長枝,應首先開張角度,控制旺長,配合夏季摘心、秋季修剪于盲節外短截。促生分枝,形成結果枝組。而更新結果枝組,應采用縮剪和疏剪的方法,對2-3年生的小型結果枝組,據樹冠內可利用空間,去弱留強的原則,疏除弱小及結果不良的枝條;對于中型結果枝組,應及時回縮更新,使其內部交替結果,對大型結果枝組,注意控制好高度長度。
(3)對輔養枝修剪應采用留、疏、改相結合的辦法,當其與骨干枝不發生矛盾時可保留不動,若影響主枝生長時,要及時去除或回縮;對長勢中等。分枝良好,又有可利用空間的,可剪去枝頭,將其改造成結果枝組。對于徒長枝,如內膛有空間,或其附近結果枝已衰弱,則可利用培養成結果枝。
3 人工輔助授粉和疏花
人工授粉,花期噴硼,疏除大部分雄花,以提高坐果率和果實品質。
4 病蟲害防治
核桃進入盛果期,除繼續堅持做好常發病蟲害防控外,更應加強食果性害蟲核桃舉肢蛾、核桃果象、桃蛀螟等的防治,確保核桃的高產優質。
5 適時采收
核桃成熟的外觀標志是,青果皮綠色漸漸變淡,成為黃綠色或黃色,頂部有裂縫出現,此時采收最佳。