近年來隨著設施農業的發展,日光溫室,大棚葡萄種植面積逐年增加。溫室栽培葡萄有效利用了能源,生長期提早,采收期提前,經濟效益明顯提高。但采收后土地閑置時間過長,為提高土地利用率。我們進行了不同的輪作模式試驗,最終選擇了種植葡萄與草莓輪作栽培模式,為葡萄與草莓發展探索出了一條新路。該模式草莓元旦、春節上市,葡萄7月份上市。使土地、能源得到了充分利用,發揮出了最佳效益。1個凈面積0.06公頃(0.9畝)的日光溫室年可收獲草莓1500~2000千克。產值4.5萬~6萬元:收獲葡萄2000~2500千克,產值2.4萬~3萬元,合計年獲經濟效益5.5萬~7萬元。現將2年的栽培情況總結如下,供農民種植戶參考。
1 茬口安排
草莓9月份進行定植,10月下旬扣棚膜,元旦開始上市,4月中旬結束;3月中旬葡萄出土,(2年生葡萄)7月上旬采摘上市,7月底結束,11月份剪枝,入冬前冬埋,至3月份出土。
2 草莓栽培技術
(1)品種選擇甜查里、紅顏、豐香等品種。
(2)定植采取起壟形式,起壟前施有機肥2000千克加磷酸二銨20千克,壟距60厘米,雙壟20厘米行距,株距12~15厘米交叉定植,用90厘米黑地膜覆蓋,覆膜前將滴灌管布好,覆膜后將草莓苗掏出。
(3)溫度管理,白天保持20~28℃,最高30℃,夜間10~15%,不能低于8℃;果實膨大期白天20~25℃,夜間7~8℃。在保溫度前提下,注意早揭保溫被,采取早揭晚蓋的方法,爭取多見光。及時掌握棚內濕度,待地膜內發現水珠少時及時進行滴灌,補充水分。
(4)田間管理。①及時清除病葉、黃葉。②肥水管理。定植后,果實膨大期;每隔10天噴施磷酸二氫鉀1次,每667平方米1千克左右,確保植株生長旺盛。③病蟲害防治。日光溫室草莓病蟲害主要有疫病,灰霉病,根腐病和食心蟲、蚜蟲、地下害蟲、蝸牛等。在防治上應采取早防治為主,可采用40%毒死蜱乳油200倍液防治蚜蟲、食心蟲,用50%多菌靈可濕性粉劑100倍液或70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液防治疫病、灰霉、根腐病等病害。④及時采收。草莓果實不耐存放,應掌握70%的果實變色即采收,采摘時必須從梗部采摘,否則不易存放。
3 葡萄栽培技術
(1)定植,修剪。在原有大棚葡萄的種植基礎上,667平方米定植250株,進行冬季修剪。留3個主干,留12~15個芽,結果枝留2~3個芽,667平方米留結果枝4000~4500個。入冬前進行埋土防寒,枝蔓上土層厚度不能低于20厘米。
(2)清土、整枝,3月中旬將葡萄枝條從土中清出來,進行上架,并根據生長階段及時整枝,防止養分的消耗。
(3)清土前667平方米施腐熟有機肥2000千克,施后及時中耕。
(4)追肥,3月底芽眼膨大之前進行及時追肥,667平方米施磷酸二銨或復合肥30~40千克:開花前10天左右667平方米施尿素10千克:葡萄漿果膨大期667平方米施尿素10千克,磷酸二銨10千克;葡萄著色期進行葉面噴施,每隔7~10天噴0.2%~0.3%磷酸二氫鉀1次。
(5)灌水,結合追肥,及時灌水,但漿果期要視土壤情況,靈活掌握上水。入冬前灌足封凍水,確保越冬。
(6)病蟲害防治。一是3月底芽膨大時,采用78%科博800倍液進行枝條全面消毒:二是開花前用50%多菌靈800倍液進行防病;三是幼果期前后注意防治白粉、灰霉、雙霉等病害,可采用代森錳鋅600~800倍液或百菌清800倍液進行防治;四是漿果期用78%科博600倍液或百菌清800倍液防治炭疽病、霜霉、白粉病。
(7)果實采收。當果實著色85%以上時,要及時采收,并注意及時修剪,防止過旺生長。