在目前蘋果矮化密植栽培管理中,高質量樹形的形成和培養是通過幼樹期間不斷地拉枝、調整而完成的,因此,蘋果樹幼樹拉枝工作尤為重要。8月下旬至9月下旬是蘋果幼樹拉枝的最佳時期,此時拉枝有利于幼樹及早成形,可為實現早果早豐打下良好的樹形基礎。同時,這一時段也是秋收前農活相對較少的時期,果農有較充裕的時間進行拉枝工作。
1 秋季拉枝的好處
(1)秋季枝條柔軟,易操作,且拉枝易到位,易固定。
(2)拉枝后枝條不出背上枝,拉出的樹形好看,不亂,比較規范。
(3)拉枝后可使整棵樹平衡生長,確保中心枝的優勢地位,并消除側生枝條的極性生長,尤其是對枝條中后部的枝芽起到充實作用,有利于側芽萌發,提高第2年枝條中后部的萌發率;可克服光腿現象,增加短枝量,有利于早果、早豐。
(4)此期拉枝可緩和健壯的樹勢、枝勢,有利于充實枝條及樹體的營養貯備。對幼樹越冬防抽條有益處,對來年的樹體生長發育有良好作用。
2 拉枝技術
(1)拉枝時要分清主枝和輔養枝。培養紡錘形樹的主枝要拉至80°~90°角,以85°角為好。輔養枝拉平或朝下,使被拉的枝不打圈,不轉彎,保持一條線。
(2)要整棵樹進行拉枝。秋季拉枝要有兩個重點:一是以前已拉的枝,主要指幼樹的中下部主枝,重點進行調整,角度小的拉到位。“梢角”抬起來的,把“梢角”拉下來。二是樹上部的當年生枝,凡是長度超過60厘米的都要拉下來。重點是開“基角”。要注意通過拉枝來平衡樹勢,確保幼樹平衡生長。
(3)拉枝時最好用麻繩捆系在著力處,不得用墜磚、墜泥團的方法進行拉枝。
(4)拉枝與拿枝軟化、曲枝、別枝、秋剪相結合。
(5)扶直中心枝(中心領導干)。對于中心枝及其延長梢彎斜生長的樹,要緊貼樹干樹一竹竿來順直中心枝。
3 拉枝時注意的問題
除對主枝、輔養枝等較大型枝實行拉枝以外,對于著生在這些較大型枝上的側枝可采用拿枝軟化、由枝、別枝等方法傷枝開角,抑制其生長。另外,對樹膛內直立的徒長枝可適當疏除。應特別注意的是:在拉枝工作期間要多動手少動剪子,少去枝梢或不去枝梢,防止秋剪過重,削弱幼樹樹勢。通過秋季拉枝達到“拉出層次、拉出平衡、拉出樹形、拉出水平”的效果。