史蒂芬·巴雷特被美國《時代》周刊譽為“美國反偽醫學第一人”。30年前他創辦了公益組織“國家反健康欺詐委員會”;30年里,他收集、論證、揭露了超過150位偽養生專家以及各式各樣的養生騙局。下面是他給出的一些建議。
當出現以下種種跡象時,您應該引起警覺了,可能你遭遇到了“假養生大師”。
1.當談論營養時他們只討論事情的一部分,而不是全部。
2.他們聲稱大部分人營養不良。
3.他們說大多數病是吃出來的,也可以通過吃來治愈。
4.他們宣稱現代的食品加工方法和貯藏方法破壞了食物的所有營養。
5.他們宣稱在影響健康的所有行為方式中飲食是最主要的因素。
6.他們宣稱我們現在飲用的水是有害的。
7.他們宣稱土壤的污染、殺蟲劑的使用、化肥使食物變得不安全和缺少營養。
8.他們聲稱由于食用普通食品添加劑和防腐劑,你處在危險的中毒狀態。
9.他們認為專家推薦的日常飲食方案標準太低,不夠營養和健康。
10.他們聲稱如果你感到緊張不適或有病,你應該服用保健品。
11.他們向每個人推薦營養補劑和“健康食物”。
12.他們許諾,只要聽他們的建議就能產生快速、神奇的保健效果。
(選自《家庭保健報》)