我們都會對一些特別的食物情有獨鐘,但對它們的長期瘋狂熱愛可能需要你引起注意,因為它可能預示你身體出現了問題。
“巧克力控”是因為緊張
對巧克力的熱切渴望可能代表你有抑郁傾向,壓力過大或緊張。
巧克力中的生物堿可以提高血清素的釋放水平,巧克力也是鎂和B族維生素的來源,它們可以為重壓之下的我們帶來活力。來自瑞士的一個研究小組發現,連續兩周每天食用40克黑巧克力可以抑制壓力上升。
“汽水控”可能是缺鈣
非常非常想喝一聽汽水飲料,可能是由身體需要鈣質引起的。
汽水可以把骨骼中的鈣提取出來,一旦身體突然需要鈣質的時候,汽水可以非常迅速地把鈣從骨骼中提出來釋放到身體各部分。然而,這對骨骼健康非常不利,所以最好還是從食物中獲取鈣質。
“面包控”是缺少幸福感
瘋狂喜愛面包等富含碳水化合物的食物,可能意味著你有抑郁癥隱患。
麻省理工學院的研究者認為,減少攝入碳水化合物的人很容易受情緒波動的影響。高蛋白質飲食會減少血清素的分泌量,讓人難以產生幸福感,但是碳水化合物卻能促進其分泌,可以減少抑郁情緒的產生,讓人高興起來。
“刺激控”可能是缺鋅
對咖喱等口感強烈的食物上癮,可能的健康問題是鋅缺乏和帕金森癥。
缺乏鋅元素會導致功能完整的味蕾數量不足。鋅缺乏還與帕金森癥有些關聯,一旦缺鋅會使細胞分解毒素的能力下降。吸煙也會導致身體的鋅缺乏,這也可以說明為什么許多吸煙者也偏愛口味刺激的食物。
“吃冰控”可能有貧血
對冰的愛不釋口可能與貧血或者缺鐵有關。
據美國科學家稱,喜歡吃冰是身體為了麻痹舌頭、緩解由貧血癥帶來的疼痛和炎癥的一種方式。對于那些缺鐵的人來說,冰塊的味道很不錯,不過具體原因目前還不是很明確。
“酵母控”要查查心臟
對于酸制酵母的著迷可能意味著你患有心律不齊或房顫。
酸制酵母富含B族維生素,B族維生素起著維持神經系統、皮膚和大腦的正常運轉的作用。缺少B族維生素會導致一連串的后果,包括心悸、心律不齊或房顫、慢性疲勞、過敏、注意力無法集中等等。
(臥龍摘自《家庭保健報》)