河南豬肉降雞蛋漲

據(jù)河南省部分農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場監(jiān)測：第30周河南豬肉批發(fā)價(jià)格出現(xiàn)回落，平均批發(fā)價(jià)格26.73元/公斤，環(huán)比略降0.67%，同比上漲70.58。主要原因一是隨著部分?。ㄊ校﹥鲐i肉的投放，市場供應(yīng)量加大；二是豬肉價(jià)格偏高，部分消費(fèi)者選擇其他肉類、蔬菜替代；三是當(dāng)前進(jìn)入暑期，氣溫較高，消費(fèi)需求下降。此次豬肉價(jià)格回落只是階段性振蕩運(yùn)行，預(yù)計(jì)8月份河南省豬肉價(jià)格會(huì)進(jìn)入相對(duì)穩(wěn)定階段。

第30周雞蛋批發(fā)價(jià)格平均8.82元/公斤，環(huán)比上漲0.57%，同比上漲35.07%，創(chuàng)今年以來最高記錄。隨著玉米、豆餅等飼料價(jià)格的上漲，加之天氣炎熱導(dǎo)致蛋雞產(chǎn)蛋量下降，而高位運(yùn)行的豬肉價(jià)格又使得雞蛋倍受青睞，導(dǎo)致雞蛋價(jià)格持續(xù)上漲。短期內(nèi)預(yù)計(jì)雞蛋價(jià)格還將高位運(yùn)行。

（作者單位：河南省農(nóng)業(yè)廳）