重慶蔬菜市場量增價跌

部分蔬菜價格低于全國水平

據國家發改委價格監測中心對全國31個省市、8個蔬菜品種（青椒、尖椒、韭菜、胡蘿卜、西紅柿、大白菜、圓白菜、蒜苔）的監測，6月全國超市平均價為 4.56元/公斤、集市平均價為 4.44元/公斤，環比分別降低了4.36%、1.50%。重慶超市、集市價分別為4.14元/公斤和3.88元/公斤，環比分別降低了9.34%、6.43%，比全國平均價格分別低9.35%、12.37%，降幅高于全國平均水平。

產地、批發、零售價明顯下降

據重農網監測數據分析，6月重慶20種蔬菜品種產地算術平均價格為1.83元/公斤，環比跌19.83%，跌幅最大三位分別為茄子、青椒、豇豆，分別跌40.91%、37.31%、35.61%。批發算術平均價格為2.05元/公斤，環比跌15.63%，批發價跌幅最大三位分別為老南瓜、青椒、茄子，分別跌30.65%、46.00%、24.36%。集市零售算術平均價為3.78元/公斤，環比下降11.25%，同比下降16.59%，環比價格跌幅前三位分別是藤藤菜、黃瓜、豇豆，分別跌28.48%、23.66%、22.54%。

本地市場蔬菜上市量繼續增加

據農情調查，6月重慶地產蔬菜上市量可達70萬噸左右，環比增長8%，超去年同期。同時，上市蔬菜品種更加豐富，打破以往夏季“四瓜一菜”品種較為單一的局面。在蔬菜基地中潼南蔬菜上市量達10萬噸，璧山、武隆等地蔬菜上市量也有所增加。從重慶最大蔬菜批發市場觀農貿交易情況看，受外地調運入渝車數減少5.23%影響，6月份批發量10.57萬噸，比5月份減少3.02萬噸，減少22.26%。

主要蔬菜基地在田面積同比增長

根據巴南、萬州、武隆、涪陵、潼南、璧山六個蔬菜基地上報的數據，當季主要上市品種（黃瓜、番茄、辣椒、茄子、菜豆、四季豆）月底在田蔬菜面積達11.2萬畝，同比增 7.29%；6月產量預計9.63萬噸，同比增長7.44%；預計下月產量9.57萬噸。潼南黃瓜在田面積同比增長最多，達30.5%；萬州茄子在田面積同比增30.4%。

總的看，隨著季節性上市量增加，蔬菜價格出現下跌，內供不斷增加的情況下，對外蔬菜依存度降低，重慶蔬菜價格在產加銷各環節都出現明顯下降，為穩定CPI做出了重要貢獻。隨著伏旱天氣來臨，低山平壩地區的部分果菜類蔬菜即將拉秧，茄果類、瓜類上市量將有所減少，預計7月份蔬菜價格下降幅度將放緩。

（作者單位：重慶市農科院蔬菜花卉所）