一個月前,陳太太在老家沙縣坐完月子,就匆忙趕回廣州,兩個月大的女兒也隨她過來。這是甜蜜,也是負擔。原本就忙得不歇腳的一家四口人更加忙碌了,好在兩代人有著明確的分工,店里的工作時間是兩班倒——陳老板夫妻夜班,陳老板的父母白班,帶小孩也采取兩班制,奶奶是白班,媽媽是夜班。
忙碌的生活也難以抵消他們對另外一個人的想念——陳老板5歲的大兒子還在老家,一年到頭也只能跟爸媽團聚一兩次,“實在是沒有辦法,太小了,如果帶到廣州來根本沒有精力管,只能在老家托親戚幫忙帶著”,作為一個父親,陳老板有他的實際考慮,小女兒先跟著父母長大,兒子只能等到上學時再接過來,而陳太太為了補償兒子,只能通過打電話,多買玩具的方式。
一直以為,沙縣小吃大多以家族經營的模式進行,一家人總是在一起,沒想到,其間也有種種因素,阻礙了家庭的團聚,陳老板一直堅持跟自己爸媽一起做生意,就是為了相互照顧,他說自己有時候容易急躁,和善的爸爸就會出來打圓場,勸他忍一忍,媽媽又能幫著帶孫女,更是離不開,他享受著這種家庭溫情,卻又忍受著與自己親生兒子分離的無奈,個中滋味真是一言難盡。
這樣的故事在沙縣人中并不算少,陳太太說,她的兩個哥哥都在東莞開沙縣小吃,而父母卻在老家照顧她的爺爺奶奶。那又是另一個家庭的故事了。
店主:老陳
籍貫:福建沙縣南口鎮
年齡:60歲
店址:江海路193號
營業時間:早上7點-晚上12點
開店歷史:2年
店員:3人(老陳夫婦、小陳太太)
店鋪大小:28平方米
每月鋪租:4000元
每月營業額:21000元
每月利潤:5000-6000元
價格水平:餃子3-4元、拌面3-7元、
云吞3-4元、燉湯6元
最好賣的小吃:云吞、餃子、拌面