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多國菜價齊漲

2011-12-31 00:00:00北晚
農產品市場周刊 2011年9期

阿根廷的薩拉大媽本屬于中產階級,她的兒子兒媳住在郊區,每周末開車到城里探望父母。由于城里菜價飛漲,現在薩拉不得不讓兒子從郊區順便買一些便宜的果蔬。聯合國糧農組織發布的最新數據顯示,今年1月份全球食品價格指數已經達到了有史以來最高點。如何應對食品價格危機是目前多國政府面臨的嚴峻挑戰。

阿根廷:“糧倉肉庫”為菜煩惱

阿根廷素有世界“糧倉肉庫”之稱。但是這幾年,由于種種原因,阿根廷食品價格飛漲。新年伊始,各種蔬菜和肉類的價格便開始了新一輪的節節高升,讓百姓叫苦不迭。

薩拉大媽今年50多歲,和記者住在同一棟大廈。按說能居住在布宜諾斯艾利斯帕勒莫區的人都是阿根廷中產階級里的中堅分子,他們一般在郊外有別墅,車庫里停著兩輛車,買菜對于他們來說應該是眼睛都不用眨一下的事。但是前幾天,記者在電梯上偶遇她時,她竟向記者訴起苦來。

薩拉說,她近日買了一塊上好的牛排,竟花去了她80比索(折合人民幣150元),以前這類牛肉只要50比索。另外,蔬菜水果也“貴得出奇”。物價飛漲,特別是食品價格的上漲已經影響到阿根廷各個社會階層。有些阿根廷窮人已經為如何填飽肚子發愁。記者曾看到,有些窮人等待在快餐店門口,如果有打包外帶的客人出來,他們會上前請客人把套餐中的薯條給他們充饑。

韓國:家菜漲勢驚人

新年以來韓國國內物價呈現急劇上漲勢頭,特別是食品價格的飆升給韓國人的生活帶來了巨大壓力。據韓國統計廳發表數字,韓國1月份消費者物價指數同比上升了4.1%。特別是農產品等新鮮食品價格比前月上漲了2.6%,與去年同月相比上漲了30.2%。其中,1月份白菜價格同比上漲了152%、大蔥上漲了108%、蘿卜上漲了近85%、西紅柿上漲了30%以上。

據報道,韓國農產品價格自去年8月創造12.3%的紀錄以來,連續6個月持續了兩位數的上漲趨勢,而水產品也是自去年6月份以來連續8個月持續了10%左右的上漲。而農、水產品價格上漲和國際原材料價格的上漲,直接影響了相關加工食品價格的上漲。據報道,1月份的加工食品價格同比上漲了2.8%,自2009年11月以來創了新高。

韓國媒體分析,最近韓國物價飆升的最主要原因是寒冷氣候、口蹄疫、國際原材料價格上漲及通貨膨脹壓力加大等。

印度:洋蔥大漲賣到芒果價

今年2月,由于政府干涉,去年一直噌噌漲的洋蔥價格略微有所下降。2010年12月份,印度的食品通脹率飆升并超過18%,特別是洋蔥價格瘋漲。除了洋蔥價格的驚人漲幅,其他家常蔬菜的漲幅都在70%以上。洋蔥是印度的關鍵主食,其價格最高時每公斤超過80盧比(約11.6元人民幣),價格和芒果相當,幾乎是正常年景的5倍。

由于印度蔬菜價格猛漲,印度國內的雞蛋價格也隨之攀升。在首都地區,每枚雞蛋的價格升高了1盧比。印度家禽協會一位發言人表示:“有些蔬菜的零售價格過高,而窮人們買不起這樣的蔬菜,于是便將雞蛋用于一日三餐。”

印度相關部門指出,暴雨造成洋蔥產量銳減,再加上一些不法商人囤積居奇的投機行為,是導致洋蔥價格瘋漲的主要原因。為了穩定洋蔥價格,印度政府決定禁止洋蔥出口,同時對洋蔥進口實行零關稅政策。

墨西哥:全民搶購玉米餅

近期墨西哥食品價格上漲的話題也被炒得火熱。墨西哥《改革報》連續幾天關注墨西哥食品價格。報道說,由于前不久墨西哥北部地區遭遇了60年以來最嚴酷的寒潮天氣,墨西哥2011年度的玉米產量預計將減少420萬噸。玉米餅是墨西哥人的首選主食。相關機構分析,2011年,玉米餅價格預計將上漲10%左右。這則消息一出,令墨西哥普通民眾深感不安,許多墨城市民都趕到超市大量采購玉米餅。

美國:價簽更新很快

在美國,幾個月來食品價格上漲趨勢明顯,雖然普通中產家庭表示對生活影響不大,但中低收入家庭和飲食行業不少人表示深感壓力。

記者走進美國的食品超市發現,價簽在不停地更新。雖然每次漲價在幾美分至幾十美分之間,但幾個月積累下來已經有了明顯增長。據美國媒體報道,幾個月來食品價格一直“走小步、不停步”地增長,肉類和奶制品漲勢最快,肉類價格上漲了3.5%,奶制品漲了5.5%。(北晚)

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