天津路9號

這是天津路上最有知名度的“無名”老宅子，主人方文租下來之后，聽鄰居講，宅子不到100年歷史，也沒有什么有來頭的外企進駐過，唯一能拿得出手的談資，大概是這里以前曾經是武鋼籌備階段最早的辦公室。

主人方文從小就生活在老漢口的租界區，也喜歡這里“慢生活”的節奏。有了一定經濟基礎之后，他決定開個工作室，就在老租界里四處轉，找到了天津路7號的這處老宅。方文租下了這棟兩層小洋房的一樓，順帶門口院里的小花園，做成工作室。

這是個幽深而安靜的地方，若不是熟人帶路，很難找到具體地方。可是它卻離鬧市很近，走出巷子轉個彎，便到了燈紅酒綠的漢口江灘。也許是這種鬧中取靜的生活太過安逸，方文決定把工作室改成咖啡館，分享這樣的生活方式，也讓更多像他一樣喜歡老城區慢生活的人，有一個“據點”。

方文將它取名為“爪哇空氣”，“爪哇（Java）”在俚語里是咖啡的意思，爪哇空氣的意思，大概是這樣的生活對方文而言，像空氣一樣重要，不少本地的知名人士，都曾是這里的座上賓，甚至連何祚歡都來此喝過幾次茶。

一進爪哇空氣，就能感覺到這里跟別的咖啡館不一樣，可又說不上來是什么風格。按照方文的說法，就是“沒風格的風格”，或者說好聽點，叫“凌亂風”：這里擺個古董，那邊掛個西洋樂器，看似沒有章法，卻有濃濃的人情味。

從這以后，找方文變得容易起來，只要在晚上去爪哇空氣，他八成會在那兒。爪哇也是他的家，對，他就住在那兒，睡閣樓上。

其實對方文來說，爪哇更像是他的客廳，陳列擺設隨遇而安，跟主人的性格一樣。“這是我理想的生活，生活和工作在一個空間里，同時進行。”他在天津路沿江大道路口租下了一棟老樓，開了間安靜的酒吧，這棟老樓建于1928年，最早是英國亞細亞火油公司在武漢的總部，當然這也是方文聽來的。

他給新酒吧取名“爪哇國”。開了這么多年咖啡館，“爪哇”不僅是方文的“空氣”，也成為了不少熟客的生活必需品，依賴它的人多了，也就有了圈子。在“爪哇”這樣一個理想的國度里，方文就是自己的國王。