基于工作過程的外貿(mào)函電教學(xué)改革研究

［摘要］外貿(mào)函電是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，本文探討了基于工作過程的外貿(mào)函電教學(xué)改革，并以本校的學(xué)生作為對照組進(jìn)行說明，提出了教學(xué)改革的幾個(gè)觀點(diǎn)。

［關(guān)鍵詞］ 外貿(mào)函電 基于工作過程 教學(xué)改革 教學(xué)模式

一、目前外貿(mào)函電教學(xué)中存在的問題。

根據(jù)外貿(mào)函電的主要任務(wù)結(jié)合目前函電課程的教學(xué)，普遍還存在著以下的幾個(gè)主要問題：

1. 教學(xué)方法，教學(xué)細(xì)節(jié)不利于學(xué)生實(shí)踐能力的形成。據(jù)本人搜集大量資料研究發(fā)現(xiàn)，在目前的外貿(mào)函電教學(xué)中主要存在著兩種教學(xué)方式：一種是簡單的講練譯的授課方式，另一種則是采取了一定意義上的結(jié)合案例進(jìn)行教學(xué)。第一種方式教學(xué)多停留在理論層面，拘泥于語言和文字的寫譯訓(xùn)練，錯(cuò)誤地認(rèn)為外貿(mào)函電的學(xué)習(xí)是讓學(xué)生熟記外貿(mào)英語寫作的短語，句型等。而第二種教學(xué)方式相比于第一種教學(xué)方式則有了好的改革，其融入了一定的案例，讓學(xué)生在案例中鍛煉外貿(mào)函電的寫作能力。但是，教師在分析和解釋時(shí)，往往忽略了案例本身所透露出來的細(xì)節(jié)問題，而這些問題往往在實(shí)際工作中需要解決的。

2. 課堂教學(xué)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)不合理。教師在教學(xué)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上很多都按照章節(jié)來劃分，這樣雖然對于教學(xué)整體管理比較方便，但是對于學(xué)生而言，學(xué)到的只是分散的理論知識和零散的操作技能，對于整個(gè)過程到底有哪些工作，這些工作的一般順序，以及不體現(xiàn)在教學(xué)書上而在現(xiàn)實(shí)工作中需要解決的問題到底怎么處理等等這些，學(xué)生卻無法獲知，他們的能力也得不到鍛煉。

3. 教師綜合素質(zhì)不高。目前函電教學(xué)的教師基本是英語教師，他們有著很好很扎實(shí)的英語功底，但是外貿(mào)知識缺乏，特別是外貿(mào)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足。有部分學(xué)校會聘請部分企業(yè)業(yè)務(wù)骨干作為兼職教師，做一兩個(gè)講座或上一兩次課，只是流于形式。對于這些問題的解決需要盡快探索出適合外貿(mào)函電教學(xué)的模式。

二、基于工作過程的外貿(mào)函電教學(xué)改革。

基于工作過程的課程開發(fā)模式是上世紀(jì)末由德國不萊梅大學(xué)Felix Rauner教授等提出。該模式以工作整體化分析和描述為基礎(chǔ)進(jìn)行的工作過程系統(tǒng)化課程設(shè)計(jì)方法。該模式以工作范圍為教學(xué)內(nèi)容，以工作過程為組織順序，以典型工作任務(wù)為載體，以完成工作任務(wù)為目標(biāo)，以工作過程的行動導(dǎo)向?yàn)閷?shí)施原則，注重實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)、工作兩者的領(lǐng)域，過程和任務(wù)的高度一致，有利于學(xué)生職業(yè)競爭力的培養(yǎng)和學(xué)生對工作過程性知識的學(xué)習(xí)。外貿(mào)函電課程實(shí)踐性強(qiáng)，在現(xiàn)實(shí)工作中其地位非常重要，它貫穿于整個(gè)國際貿(mào)易流程，有十分明顯的工作過程特征。因此在其教學(xué)的改革中，需要從各方面進(jìn)行綜合考慮、改革。

1. 教學(xué)內(nèi)容。外貿(mào)函電課程知識的學(xué)習(xí)主要分為兩大塊。一為顯性知識，二為隱性知識。顯性知識主要通過文字，圖標(biāo)，公式等表達(dá)出來的知識。而隱性知識則是指還未被語言或其他形式表達(dá)的知識，也就是說策略性的，經(jīng)驗(yàn)性的知識。傳統(tǒng)的教學(xué)以傳授顯性知識為主，學(xué)生的實(shí)踐能力差。而基于工作過程的教學(xué)方法則注重培養(yǎng)學(xué)生的隱性知識，使學(xué)生掌握相關(guān)能力。

本人認(rèn)為教學(xué)內(nèi)容不應(yīng)該只局限于課本，應(yīng)積極培養(yǎng)學(xué)生的溝通能力，應(yīng)變能力，表達(dá)能力等職業(yè)能力。教學(xué)內(nèi)容為工作過程服務(wù)，工作過程決定了教學(xué)內(nèi)容。外貿(mào)函電課程是一門結(jié)合英語寫作和外貿(mào)實(shí)務(wù)的綜合性課程。一般教師在授課過程中往往按章節(jié)一步一步進(jìn)行授課，很少關(guān)注章節(jié)間的連貫性，并缺少對隱性知識的傳授。在實(shí)際工作過程當(dāng)中，往往這些環(huán)節(jié)都是具有連貫性。教師可以考慮把有些章節(jié)進(jìn)行整合來進(jìn)行教學(xué)。比如把詢盤，報(bào)盤，還盤，接受或拒絕訂單作為一整個(gè)磋商環(huán)節(jié)來進(jìn)行教學(xué)，這樣更加貼近實(shí)際的工作情境，而不是單個(gè)單獨(dú)進(jìn)行教學(xué)。

2. 教學(xué)模式。筆者根據(jù)自身在外貿(mào)企業(yè)工作的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)和對大量從事外貿(mào)行業(yè)的本校畢業(yè)生進(jìn)行調(diào)研，提煉出外貿(mào)崗位能力的要求，包括溝通能力，表達(dá)能力，談判能力，學(xué)習(xí)能力和吃苦耐勞，細(xì)心負(fù)責(zé)，團(tuán)隊(duì)合作等職業(yè)精神?；诠ぷ鬟^程的教學(xué)模式有利于培養(yǎng)學(xué)生處理外貿(mào)業(yè)務(wù)中的各種情況和職業(yè)能力，職業(yè)精神。筆者認(rèn)為，教師可以讓學(xué)生們建立模擬公司，建立起模擬工作情景，教師是總協(xié)調(diào)者和觀察者，學(xué)生是公司的成員。教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容結(jié)合工作過程，設(shè)計(jì)一個(gè)個(gè)的項(xiàng)目，后一個(gè)項(xiàng)目是前一個(gè)項(xiàng)目的遞進(jìn)，每個(gè)項(xiàng)目中又包含了不同的任務(wù)，同學(xué)們在任務(wù)的驅(qū)動下，分析任務(wù)，互相溝通，互相表達(dá)，互相配合，使學(xué)生如同身臨真實(shí)的工作場景，在任務(wù)和項(xiàng)目的完成中，學(xué)會知識，應(yīng)用知識，培養(yǎng)能力和職業(yè)精神。這些項(xiàng)目和任務(wù)的設(shè)計(jì)必須遵循以下四大步驟：

3. 課程評價(jià)。傳統(tǒng)的外貿(mào)函電課程評價(jià)主要是根據(jù)學(xué)生平時(shí)表現(xiàn)和期末成績，平時(shí)表現(xiàn)主要包括出勤率，課堂表現(xiàn)，課后作業(yè)完成情況等，而作業(yè)等往往也是以傳統(tǒng)的形式：背誦，翻譯，寫作等形式?；诠ぷ鬟^程的外貿(mào)函電教學(xué)應(yīng)該更側(cè)重于學(xué)生實(shí)際能力的考核，包括學(xué)生項(xiàng)目和任務(wù)的完成情況，其在任務(wù)完成中所表現(xiàn)出來的處理問題能力，職業(yè)精神的表現(xiàn)等都應(yīng)納入考核范圍。

4. 教師綜合素質(zhì)的提高?？梢哉f絕大多數(shù)講授外貿(mào)函電的教師是英語專業(yè)畢業(yè)的，他們非常缺少外貿(mào)的知識，尤其是外貿(mào)實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)。因此，在其教學(xué)過程中難免照本宣讀，把函電課程上成讀寫譯，或者稍微好一點(diǎn)的，會配合一定的案例，但卻無法抓住案例本身的深刻含義。因此，就需要教師不斷補(bǔ)充外貿(mào)理論知識，并下企業(yè)，提高自身素質(zhì)，豐富教學(xué)內(nèi)容，提高教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效率。

筆者對本校英語專業(yè)學(xué)生進(jìn)行函電教學(xué)實(shí)驗(yàn)，一是接受傳統(tǒng)的函電教學(xué)，二是接受結(jié)合一定案例的函電教學(xué)，三是接受基于工作過程的函電教學(xué)，這三個(gè)對照組學(xué)生目前已走上工作崗位，大多數(shù)從事外貿(mào)工作，筆者對他們就主要相關(guān)能力進(jìn)行了調(diào)查，得出結(jié)果如下（以下結(jié)果是基于他們剛上工作崗位時(shí)的表現(xiàn)）：

由此，基于工作過程的外貿(mào)函電教學(xué)有利于培養(yǎng)實(shí)用型和技能型人才，有利于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和提高學(xué)生的課堂參與度，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中真正把握實(shí)際工作中需要的知識和能力，但由于項(xiàng)目和任務(wù)的完成需要占用一定的時(shí)間，因此對于專業(yè)詞匯和語句的講解勢必減少，從而導(dǎo)致學(xué)生這方面的知識有所減弱，這也是基于工作過程的外貿(mào)函電教學(xué)改革所必須面對的一個(gè)問題，如何解決這個(gè)問題，使得外貿(mào)函電的教學(xué)能夠更進(jìn)一步，就需要更深入的探索和實(shí)踐。

參考文獻(xiàn)：

[1] 施良方.學(xué)習(xí)論[M].北京:人民教育出版社，1997

[2] 戴士弘.職業(yè)教育課程教學(xué)改革[M]. 北京:清華大學(xué)出版社，2007:12

[3] 楊季行. 基于工作過程實(shí)用英語課程開發(fā)[J]. 高教視窗，2010(1):170

注：本文中所涉及到的圖表、注解、公式等內(nèi)容請以PDF格式閱讀原文