美國雜志推薦的延年益壽新方法

如何才能延年益壽是歷代人都在研究的課題。日前，美國《about》雜志的長壽專欄向人們推薦了6個延年益壽的新方法。這些新方法是：

1.常泡溫泉。

最新的調查數據顯示，在過去20年間，長壽之國冰島居民的心臟病發病率降低了50%。研究人員認為，這與冰島人熱衷于泡溫泉有密切的關系。天然溫泉中富含碳酸鈣、硫磺、鉀等礦物質，具有舒筋活絡、潤膚養顏、抗衰老、防治哮喘、皮膚病、慢性類風濕關節炎和腰腿疼痛等病癥的作用，并能緩解現代人的精神壓力。在泡溫泉時，人們應先進入溫度適宜的泉水進行浸泡，然后再進入較燙的泉水中。在較燙的泉水中，人們浸泡的時間不可超過10分鐘，并應經常讓身體露出水面歇息一下。人們不可在睡眠不足或非常疲乏時泡溫泉，以免發生暈厥。

2.適當地吃些巧克力和糖果。

近日，一份針對7841位哈佛大學男性畢業生的調查數據顯示，每月吃1～3塊條形糖的人，因患慢性病而導致死亡的幾率比不吃糖果的人低36％。此項調查還發現，與從來不吃黑巧克力的人相比，常吃黑巧克力的人其壽命可延長一年左右。黑巧克力（含有超過70%的可可）是一種復合食物。它富含多種抗氧化劑，具有保護心臟、平穩血糖、緩解壓力的作用。人們若每天吃10～20克的黑巧克力，可取得最佳的保健效果。

3.喝粗一些的茶。

價格昂貴的新茶，其營養價值卻不如價格相對便宜的“粗茶”。新茶之所以口感醇香綿和，是因為新茶多為嫩芽，含有大量的氨基酸類物質，而僅含有很少的茶多酚、丹寧等苦味物質。粗茶是指較粗老的茶葉，其口感雖然又苦又澀，但含有豐富的茶多酚和丹寧，具有很好的抗衰老、降血脂、防治血管硬化、保護心腦血管等作用。

4.在中年后增魚減肉。

日本的長壽專家高居百合子教授指出，中年人每天攝入的魚肉應為其他動物肉的2倍，這是延年益壽的重要法寶。在各種動物肉中，魚肉是最易被人體消化吸收的。牛肉在人胃內的消化時間約為5個小時，而魚肉僅需2～3個小時即可被人體消化吸收。魚肉，尤其是海魚肉中富含人體所需的歐米茄-3脂肪酸等多種不飽和脂肪酸。歐米茄-3脂肪酸具有提高人的認知能力和記憶力、促進腦細胞發育、提高腦細胞活性、預防心臟病、中風和癌癥、保護神經系統和心腦血管系統功能的作用。

5.避開交通的“魔鬼時間”。

據世界衛生組織統計，全世界每年約有120萬人死于交通事故，平均每25秒就有1人死亡。在我國，平均每天約有300人葬身車下。美國學者表示，新手司機在駕車時發生交通事故的幾率并不高，真正的“馬路殺手”是駕齡在1～2年的人，此類人在駕車時最易松懈。此外，穿涼拖鞋或高跟鞋開車、邊開車邊接電話或吸煙都是導致車禍的高危因素。在一天之中，11:00～13:00、17:00～21:00是交通的“魔鬼時間”。人們若在此時開車上路要格外警覺。

6.延長進餐時間。

調查數據顯示，地中海地區的居民每頓晚餐可以吃1～3個小時，而他們的壽命都很長。這是因為，延長進餐時間具有促進消化、防治肥胖癥、緩解緊張、焦慮的情緒等作用。同時，當咀嚼食物的次數增多時，人腦的血流量會顯著地增多，大腦皮層的功能活動也會更加活躍，從而可延緩人腦的衰老速度。因此，人們應適當地延長自己進餐的時間，每次進餐的時間不可少于20分鐘，每口食物應咀嚼15～20次。在進餐時，人們不妨養成用筷子夾菜，再放下筷子，用勺子吃飯的習慣。在輪流使用勺子和筷子時，人們即使想快些吃飯也快不起來，從而可保證每口食物都能被充分地咀嚼。