豬血鯽魚(yú)粥可治療貧血

我今年36歲，最近經(jīng)常感到頭暈和肢體乏力，到醫(yī)院進(jìn)行檢查后，我被診斷患有輕度貧血。由于大多數(shù)的藥物都具有一定的副作用，所以我選擇用食補(bǔ)的方法進(jìn)行治療。前不久，有位朋友告訴我服用豬血鯽魚(yú)粥可有效地治療貧血。我用此方法治療一段時(shí)間后，頭暈的癥狀果然有所改善，各項(xiàng)指標(biāo)也在日漸回升。豬血鯽魚(yú)粥的做法是：取生豬血200克，鯽魚(yú)100克，大米100克。然后除去鯽魚(yú)的鱗、內(nèi)臟和鰓，將其切成小塊，將鯽魚(yú)塊與豬血、大米同煮，再加入少許的白胡椒，待粥熟后即可食用。患者可每日服用1~2次，每次服用一小碗。

專(zhuān)家點(diǎn)評(píng)：據(jù)祖國(guó)醫(yī)學(xué)記載，豬血味咸性平，具有生血、溫中下氣的功效，不但可治療貧血，對(duì)緩解頭痛、眩暈、中腹脹滿(mǎn)、腸胃嘈雜等癥狀也有一定的療效。需要注意的是，豬血雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但在購(gòu)買(mǎi)時(shí)一定要保證衛(wèi)生，避免污染。另外，做大便常規(guī)檢測(cè)的患者在檢測(cè)的前三天應(yīng)忌食豬血。患有胃下垂、痢疾、腹瀉等疾病的患者也不可食用豬血.