論臺州非物質文化遺產的保護性旅游開發

摘要：非物質文化遺產是人類文明的瑰寶，旅游開發和利用是非物質文化遺產保護的有效途徑之一。臺州擁有豐富的非物質文化遺產，但在非物質文化旅游資源的挖掘、開發和保護上還不夠深入有效。因此，針對當前存在的問題，臺州應積極采取非物質文化遺產保護性旅游開發的對策，以求得文化保護與旅游發展的雙贏。

關鍵詞：臺州； 非物質文化遺產； 保護； 旅游開發

中圖分類號：F592 文獻標志碼：Ａ文章編號：１６７３－２９１Ｘ（２０11）17－０072－04

根據聯合國教科文組織通過的《保護非物質文化遺產公約》中的定義，“非物質文化遺產”指被各群體、團體、有時為個人所視為其文化遺產的各種實踐、表演、表現形式、知識體系和技能及其有關的工具、實物、工藝品和文化場所。非物質文化遺產主要包括：口頭傳統和表述；表演藝術；社會風俗、禮儀、節慶；有關自然界和宇宙的知識和實踐；傳統的手工藝技能等五大門類。非物質文化遺產具有傳承性、社會性、無形性、活態性、多元性和民族性等特征。

旅游發展和非物質文化遺產之間有著密切的聯系。旅游從本質上講是一種文化活動，本身具有繼承、發展和保護文化遺產的功能，而非物質文化遺產中的許多項目就是優質的旅游資源，可以賦予旅游鮮明的地域特色和文化內涵，是可以適度加以開發的。只要找到科學合理的開發方式，正確處理好旅游開發和文化保護的關系，非物質文化遺產的保護與旅游業的發展是可以實現良性互動的。通過保護性旅游開發，能更好發揮非物質文化遺產的價值，煥發其應有的生命力，能更好地永續性地保護非物質文化遺產。

一、臺州非物質文化遺產概況

臺州位于浙江省沿海中部，現市區由椒江、黃巖、路橋3個區組成，轄臨海、溫嶺2個縣級市和玉環、天臺、仙居、三門4個縣。臺州古屬甌越之地，這里山海神奇、歷史悠久、文化深厚，兩千多年的傳承與發展，留下了眾多的非物質文化遺產。據統計，從2003年開始，臺州著手開展非物質文化遺產的普查，先后公布了4批共 229個市級非物質文化遺產代表作，各縣市區也相應地公布了縣級名錄。在整個浙江省，臺州入選國家和省級的非物質文化遺產項目數位居前列。其中，有10個文化項目入選國務院確定的國家級非物質文化遺產名錄，包括臺州亂彈、天臺濟公傳說、天臺山干漆夾苧技藝、仙居花燈、臨海黃沙獅子、溫嶺大奏鼓、臨海詞調、黃巖翻簧竹雕、仙居彩石鑲嵌、仙居九獅圖，還有臺州玻璃雕刻、臨海剪紙和臺州刺繡等64個項目入選省級名錄。

總的來看，臺州非物質文化遺產數量眾多，門類齊全，精品不少，比較突出地表現在以下幾個方面。

（一）民間文學

臺州自古擁有眾多民間傳說、諺語等，內容豐富、感人，是臺州人智慧的結晶。如戚繼光抗倭傳說、濟公傳說、寒山拾得（和合二仙）傳說、趙康王南渡傳說、大陳島傳說、黃巖蜜橘傳說、蔡缸爿故事、臺州老話、氣候諺語、漁業諺語等。

（二）民間音樂

臺州的民間音樂來自于生活、勞作或宗教信仰，并結合樂器、動作，形象地反映了人民的現實生產生活或信仰，本土氣息濃厚。如作銅鑼、細吹亭、蓮子行、天臺山佛教音樂、道教南宗洞經音樂、臺州船工號子、仙居山歌等。

（三）民間舞蹈

臺州的民間舞蹈由群眾創作，又在群眾中傳播和傳授，具有獨特的表現和傳承方式。如黃沙獅子、上盤花鼓、大石車燈、大奏鼓、坎門燈塔魚燈、疊羅漢、卷地龍、亭旁楊家板龍、鬧湖船、大田板龍、九獅圖、鯉魚跳龍門、十八羅漢等。

（四）民間戲曲

臺州人在長期的實踐中逐漸形成了富有地方特色的戲曲藝術門類。他們運用不同的表演藝術，結合唱、念、做、打等技巧，演繹了臺州亂彈、黃沙亂彈、臨海詞調、路橋評書、路橋蓮花、路橋花鼓、道士戲、道情、黃巖評書、黃巖白搭等。

（五）民間工藝

臺州民間工藝源遠流長，種類多樣，工藝精湛，有仙居針刺無骨花燈、天臺干漆莢苧工藝、臺繡、玻璃雕刻、黃巖翻簧竹雕、路橋灰雕、臨海根藝、剪紙、枧橋鼓、溫嶺石雕、海洋剪紙、門神畫、貝雕、三門石窗、黃巖漆金木雕、米塑、彩石鑲嵌等。

（六）民俗風情

臺州的民間習俗和傳統節日豐富多彩，頗具地域特色，如廟會、婚俗、洞房經、海洋漁俗、椒江送大暑船、路橋開年節、溫嶺石塘小人節、黃巖寧溪“二月二”燈會、臨海正月十四夜元宵、狀元游街等。

如何使這些祖宗遺留下來的寶貴文化遺產能很好地得到保護并不斷傳承、發揚，如何通過保護性旅游開發來實現臺州非物質文化遺產的文化價值和經濟價值共贏，是值得研究的。

二、臺州利用非物質文化遺產促進旅游業發展的現狀

（一）臺州發展非物質文化遺產旅游的基本情況

近年來，臺州把旅游業作為新的支柱產業加以培育和扶持，政府逐步重視旅游與非物質文化遺產的結合，使非物質文化遺產旅游資源的開發漸漸向深度拓展，旅游產品亦有所增加。

1.依托民俗風情旅游，積極開展有特色的展示活動

臺州依托蓬勃興起的民俗風情旅游，積極開展具有民族特色、地域特點的非物質文化遺產展示活動。如緊抓民間藝術場館建設，已建成臺州刺繡博物館、吳子熊玻雕藝術館、黃巖區翻簧竹雕藝術館、溫嶺市石雕博物館、仙居縣無骨花燈展館和臨海民俗博物館等，能讓市民和游客領略到臺州非物質文化遺產的魅力，提高對臺州非物質文化遺產的認識。同時，利用地方旅游節慶活動來傳揚非物質文化。如臨海的古長城節，溫嶺的曙光節、石文化節，玉環的海島文化節，仙居的油菜花節，黃巖的柑桔節，天臺的云錦杜鵑節暨濟公文化節，三門的青蟹節等，都推出了集民間藝術、民間音樂、民間表演、民間習俗等于一體的大型民俗風情活動，促進了非物質文化遺產的復活和宣傳，并為當地經濟發展作出了貢獻。此外，在溫嶺、仙居等地紅火開展的“農（漁）家樂”旅游中，也重視了非物質文化內涵的挖掘，鄉土特色濃厚的大奏鼓演出、農具打擊樂表演、婚嫁儀式、“快樂手工匠”演出等都已成為重要的旅游項目。

2.開發具有豐富非物質文化遺產旅游資源

一些具有豐富非物質文化遺產旅游資源的景點得到一定程度的開發。例如：仙居縣白塔鎮高遷古民居、玉環縣東西文化村等，特別是三門蛇蟠島旅游區和仙居皤灘傳統建筑群落旅游區已入選首批浙江省非物質文化遺產旅游景點名單。三門蛇蟠島旅游景區內建有石窗藝術博覽園，石窗林立，造型多樣，不僅有淺浮雕、浮雕、深雕、半圓雕、圓雕、透雕等各類工藝精致的鏤空雕花石窗，而且每個石窗均有一段神奇的傳說，文化內涵豐富。仙居皤灘傳統建筑群落旅游區則集唐、宋、元、明、清、民國時遺留下來的民宅古居于一體，氣勢宏偉、布局精美。相對封閉的地理環境和相似的人文環境，使這里很多非物質文化遺產保存著原始的風貌、技藝和格局。該景區內有列入國家級非物質文化遺產名錄的仙居花燈，列入浙江省非物質文化遺產名錄的鹽埠商號和古民居建筑藝術、香沉木雕、卵石鑲嵌、仙居石窗，還有參與景區表演的非遺項目鯉魚跳龍門、卷地龍等。所有這些，都使皤灘古建筑群落蘊涵著極其豐富的旅游資源，吸引了眾多游人。

（二）臺州開發非物質文化遺產旅游資源中存在的問題

臺州在非物質文化遺產旅游開發方面雖取得了一些進展，但對非物質文化旅游資源的挖掘、開發和保護，措施上還不夠深入有效，保護性旅游開發的理念尚需加強。

1.對非物質文化遺產的旅游開發和保護聯動發展的重視還不夠

在旅游開發過程中，地方相關部門對非物質文化資源在提升旅游項目品位中的作用，認識還不夠到位，沒有深刻領會旅游開發與文化遺產保護之間的關系，存在“說起來重要，做起來不要”的現象。非物質文化遺產資源的保護和利用是一個涉及方方面面的系統工程，相關部門之間由于相互溝通不夠，沒有形成合力。政府配套政策沒有很好落實，經費投入不足，造成保管民族民間文化資料的設施落后、設備陳舊，民間藝人的生活和傳承存在困難，民間文化藝術活動的開展較難，非物質文化遺產旅游資源得不到有效整合，發掘和利用程度有限。而在已開發的非物質文化旅游活動中，又存在經營部門因經濟利益驅動，任意改變民間遺產的內涵，以迎合時尚，使其失去原有的文化特性等現象，一些破壞性建設也時有發生。

2.對非物質文化遺產旅游資源的研究與宣傳力度仍須加大

目前，臺州雖有一些民間文化藝術社團組織，對本地非物質文化進行研究，但對如何利用非物質文化資源開發旅游產品，對如何保護性地發掘非物質文化資源使之為旅游產業服務方面的研究還很不夠。在臺州對內對外的宣傳工作特別是旅游產品的營銷過程中，對非物質文化資源的宣傳力度不大，宣傳形式不夠多樣化，使臺州許多有代表性的非物質文化遺產，不僅不為外界了解，也為本地干部群眾所不知。現有的展示場館雖然發揮了一定作用，但規模不大，設計單一，影響力小，利用率低，缺乏全方位展示臺州非物質文化遺產資源的高規格展示場館。群眾對非物質文化遺產的相關知識知道得不多，保護意識不強。

3.對非物質文化遺產旅游資源的開發模式有待進一步拓展

臺州擁有豐富的非物質文化遺產資源，但在非物質文化旅游開發上，文章還沒有做足、做透。具有鮮明特色的非物質文化旅游項目不多。已開發的非物質文化旅游基本上還停留在簡單的“參觀型”為主，體驗性不夠，項目類似，風格雷同，缺乏新意、創意與個性吸引力。另外，具有非物質文化遺產特色的旅游工藝產品也未得到很好開發。旅游六要素之一的“購”一直是臺州旅游業的缺陷。臺州雖有眾多精湛的民間工藝，但作為非物質文化旅游產品的數量卻有限，一些工藝品如仙居無骨花燈、黃巖翻簧竹雕等，由于本身制作難度大、價格偏高、消費渠道不順暢等原因，很難作為旅游紀念品進入市場，加上一些手工藝傳承人市場意識淡薄，政府也沒有相關法規保障他們的利益，導致他們不敢貿然把這些商品推向市場，只在小范圍內進行交易，因此沒有形成良性循環的發展模式。

三、加強臺州非物質文化遺產保護性旅游開發的對策

在當前旅游市場競爭日趨激烈的環境下，開發能反映地方特色的文化旅游資源已成為一個新的發展方向。為求得非物質文化遺產保護與旅游發展的雙贏，采取保護性的旅游開發策略是一種必要和可行的選擇。臺州政府應將非物質文化遺產旅游開發與保護進行有效結合，加快非物質文化遺產旅游資源產業化的步伐，同時，通過旅游開發更好地保護和傳承非物質文化遺產，盡可能減低旅游業對非物質文化遺產帶來的負面影響。

（一）堅持文旅互動，健全非物質文化遺產旅游開發與保護管理機制

臺州地方政府和文化、旅游等部門要轉變觀念，將非物質文化遺產及其旅游開發列入重要議事日程，堅持文旅互動，樹立以文化促進旅游發展，以旅游開發帶動文化保護的發展思路，拓寬融資渠道，加大資金投入，設立專項基金，并嚴格執行“保護為主、搶救第一、合理利用、傳承發展”的方針。對非物質文化遺產進行旅游開發，需要在科學論證的基礎上，組織編制臺州非物質文化遺產的旅游開發規劃和可行性研究報告，統籌進行，分門別類，合理利用。因為并非所有的非物質文化遺產都可以成為旅游資源，所以應篩選一些對游客具有旅游吸引力并適宜轉化成為旅游產品的非物質文化遺產進行開發，使之可持續發展。在旅游開發中應堅持保護非物質文化遺產的真實性、完整性和原生態性，防止膚淺的異化現象出現。堅持以“軟開發”為主，努力挖掘非物質文化遺產的歷史文化、娛樂審美、文化生態等價值，進行展示、傳播、弘揚。防止過多的“硬開發”和大興土木建設之風。而且，對非物質文化遺產進行旅游開發和利用，必須遵循國家相關法律法規，堅持依法行政，強化執法管理。地方政府應盡快出臺非物質文化遺產旅游開發相關的政策條文，實行政府監管。要建立健全旅游工作中非物質文化遺產的保護責任制度和責任追究制度，建立非物質文化遺產保護定期通報制度、專家咨詢制度和公眾輿論監督機制等，杜絕破壞性開發。

（二）加強宣傳展示，力求非物質文化遺產旅游開發與保護的同步進行

加強非物質文化資源的宣傳和展示工作，是做好非物質文化旅游產業化發展和保護的重要手段。臺州政府應整合各方資源，通過開展經常性的宣傳、展覽、展示、表演等，將非物質文化遺產的保護納入旅游開發的進程中。例如，通過加強相關基礎設施建設，為非物質文化保護工作和旅游參觀提供硬件支撐。在鞏固發展已建的非物質文化遺產展示場館的基礎上，各縣（市、區）要進一步建設特色鮮明的民間博物館或專題藝術館，政府、企業、團體及個人要一起努力，收藏和展示當地的非物質文化遺產。還可在臺州市區設立臺州市非物質文化遺產展示中心，廣泛征集民族民間藝術精品和資料，充分運用現代科技手段進行記錄、保存和宣傳，集中展示全市優秀非物質文化遺產，以提高人們對多姿多彩的臺州民間文化的了解，自覺增強保護意識。在非物質文化旅游發展過程中，要進一步完善旅游標識解說系統、旅游信息系統，制作多元化、個性化的非物質文化遺產宣傳書籍以及音像制品，建立遺產旅游信息網站，突出遺產與旅游結合的獨特方式，并輔以FLASH 動畫、影視片、在線觀賞等其它形式，展現臺州非物質文化遺產旅游的形象；整合現有的旅游節慶活動，進一步充實活動內容，提高各項活動的非物質文化內涵，以展示臺州民間特色文化的獨特魅力，增強對旅客的吸引力；依托本地非物質文化資源，在旅游景區景點將一些傳統手工技藝、民俗文化向當地居民和廣大游客進行展示，聘請民間藝人在旅游景區進行傳統藝術表演，并加強導游對非物質文化遺產的講解和傳播，提高人們欣賞、體驗非物質文化遺產旅游產品的能力；建立和強化當地政府與企業聯動的市場化、一體化旅游營銷機制，積極參加國內、國際大型旅游博覽會、交易會，加快國內外旅游市場的開拓步伐等。

（三）創新開發方式，精心推出具有非物質文化內涵的旅游項目

旅游業發展的趨勢表明，具有文化內涵的旅游項目，將越來越受到廣大旅游者的喜愛和歡迎。非物質文化是民族文化的一部分，最貼近大眾生活，最富有生活情趣，最具有紀念和象征意義。臺州應在精心設計包裝的基礎上，盡快推出更多非物質文化旅游項目，注意在開發觀賞項目的同時要積極開發體驗型旅游項目，并設法讓這些項目進行合理組合，賦予景區、景點以更豐厚的文化、歷史、民俗、科學內涵，進一步擴大旅游市場。

1.發展一批非物質文化遺產生態保護區

對臺州一些非物質文化遺產生態保持完整，并具有特殊價值的村落或特定區域，可發展成非物質文化遺產生態保護區，對當地世代相傳、與群眾生活密切相關的傳統文化表現形式和資源，進行真實、動態、整體和可持續保護。就如仙居皤灘古街那樣，依托保存完好的歷史風貌，把民間諸多的傳統項目嫁接進古老的景區中，推出諸如“江南古鎮游”、“古街風情游”、“古村探秘之旅”等特色線路，以創造良好的市場與文化效應。

2.做大一批非物質文化遺產品牌活動項目

以當地形成規模的民族民間藝術活動為基礎，進一步突出主題，弘揚臺州山海特色，形成旅游品牌效應，推動非物質文化遺產的傳播。著力做大做強天臺山旅游文化節、臨海江南長城節、溫嶺石文化旅游節、玉環海島文化節、仙居南北民歌擂臺賽、三門青蟹節等旅游節慶，打造非物質文化遺產活動品牌，如融入濟公、和合二仙、威繼光抗倭等傳說，突顯天臺山佛道音樂、臨海詞調、黃沙獅子、溫嶺大奏鼓、仙居山歌、玉環魚燈舞、三門板龍等民間音樂舞蹈，展現天臺干漆夾苧造像、仙居無骨花燈、溫嶺石雕、三門石窗等杰出工藝，傳揚玉環坎門、溫嶺石塘、箬山漁區風情文化及三門海洋漁俗文化等，把旅游節慶辦成集文化交流與合作、民族民間藝術展示、旅游資源推介、商貿洽談、大眾體育健身、飲食文化薈萃為一體的綜合性文化活動，使之在國內外產生重大影響。

3.培育一批非物質文化遺產旅游經典景區

充分運用當地非遺文化資源，開拓旅游項目，加強包裝和宣傳，增添景區的人文色彩，營造獨特的體驗氛圍，形成有吸引力的非物質文化遺產旅游景區和經典線路。如天臺山是中國獨一無二的“佛宗”“道源”雙棲之地以及“和合文化”的發祥地，可以圍繞“佛宗道源、濟公故里、寒山子隱居地”這三張王牌，形成核心景區，合力推進宗教民俗旅游，確立天臺旅游產品高品位雅文化品牌。又如三門蛇蟠島，可在進一步建設石窗藝術館的基礎上，建造三門灣博物館、海洋民俗館、啟明博物館、特色農產品館，建造民俗村、書畫村、音樂村等，展現古樸、醇厚的海天村莊風格和鄉土氣息，形成濱海旅游勝地。另外，還可將臺州地域的非物質文化遺產旅游景點組合串聯，形成“非物質文化遺產旅游專線”，如積極構筑天臺-仙居-臨海-三門“新天仙配海誓山盟”旅游線路，通過整合各景區特色民俗文化項目，增大游客流量，并重視游客的參與性，開展非物質文化遺產發現之旅、非物質文化遺產修學之旅等，豐富臺州旅游線路產品內容。

（四）積極拓展渠道，重視非物質文化遺產的旅游文化商品開發

旅游商品可以代表一地的文化品格，對區域旅游經濟的增長也起到重要作用。臺州政府應加強政策服務和引導，以多種形式特別是通過提供必要的經費來扶持和鼓勵專家學者、非遺傳承人及旅游企業等，聯合進行非物質文化遺產旅游商品的研究與開發。如制作民間工藝品、音像制品、精美畫冊、特色風味食品等，擴展市場空間，促進產業化發展。

特別是臺州的民間手工藝品較具代表性，像臺州玻雕、臺州刺繡、黃巖翻簧、臨海泥塑、臨海枧橋鼓制作、天臺干漆夾苧技藝、仙居無骨花燈、溫嶺石雕等都歷史悠久、富有浙東文化特色，有關部門可根據新穎性、美觀性、地方性、文化性、實用性等原則進行旅游紀念品的開發。為了既提倡手工藝品的“原汁原味”、保持手工藝傳統的精湛技藝，又考慮把手工藝企業和作坊做大做強，解決手工藝生產企業和藝人的生存與發展問題，在開發民間手工藝品的實踐中，要善于將傳統工藝與高新技術有機結合。企業和藝人可安排一定的人力和財力創作一批純手工精品，供政府、博物館和個人收藏，以達到搶救、繼承民間手工藝的目的。同時，推進技術改造，以機器生產代替部分純手工，開發一些適應不同游客消費層次的產品，降低成本和價格，滿足大眾游客的消費需求。用工藝精品的聲譽為大眾產品樹品牌，提高產品的知名度，促其打開市場銷路，實現經濟效益。以市場化的產品養工藝精品，積聚財力支撐企業培養人才和藝人創作精品，這樣就可達到非物質文化遺產利用與保護雙贏的目的。

另外，為引起人們對旅游工藝商品的關注，還可進行體驗化的開發設計。如建設一座市級的“民間手工藝精品展館”，集展示、售賣、互動制作手工藝品為一體，形成特色旅游；在旅游景區建立某某非遺工坊或大師工作室，給非遺制作體驗提供一個良好的文化空間；也可將簡化了的非遺制作引進相關學校的手工藝制作課程中。這樣，一方面可以激發人們的興趣，提高購買欲，另一方面也加深了人們對非物質文化遺產的認知，促進了傳統工藝的傳承。

總之，旅游開發是保護非物質文化遺產的一種有效方式，在科學和保護的前提下的旅游開發，不僅可以弘揚和傳承優秀的非物質文化遺產，而且還能發揮旅游產業化的市場優勢，使非物質文化遺產的功能得到延續， 并促進社會的整體發展。相信在臺州市政府和全市人民的共同努力下，臺州市非物質文化遺產的保護性旅游開發定會更上一個新的臺階。

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Discussion about the protective tour development of theintangible cultural heritage in Taizhou

LIN Yin

(Economy and trade management school，Taizhou college，Taizhou 318000，China)

Abstract: A material and cultural heritage is the best of human civilization， the development and use of the substance of the cultural heritage protection. Taizhou one effective way of a material and cultural heritage， but in a material and cultural tourism resources， development and protection of the dig deep enough. Therefore， given the current problems， Taizhou should be actively take a material and cultural heritage protective tourism development plan， to ensure the protection of cultural and tourism to develop win-win situation.

Key words: Taizhou;intangible cultural heritage; protection; tour development