二十四節(jié)氣養(yǎng)生

冬季包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒六個(gè)節(jié)氣，是一年中氣候最寒冷的時(shí)期。進(jìn)入冬季后，大自然的陽氣開始漸長(zhǎng)，陰氣逐漸減退。人體的陽氣也潛藏于內(nèi)，養(yǎng)生應(yīng)順應(yīng)自然界閉藏之規(guī)律，要養(yǎng)陽藏陽，補(bǔ)腎藏精，養(yǎng)精蓄銳，為來春的生機(jī)勃發(fā)做準(zhǔn)備。

立冬

公歷11月7日前后，時(shí)值立冬節(jié)氣。立，始建也；冬，終也，萬物收藏也。立冬意即一年的農(nóng)事工作告一段落，作物收割后要收藏起來。從此往后，氣溫由秋涼逐漸轉(zhuǎn)為寒冷，我國(guó)北方地區(qū)即將結(jié)冰，由于緯度的差異，南方地區(qū)感受到寒意則會(huì)相對(duì)晚些。諺語云：“立冬晴，一冬凌；立冬陰，一冬溫”，立冬看氣象，可知一冬冷暖。

立冬節(jié)氣的風(fēng)俗

古時(shí)立冬日同立春、立夏、立秋一樣，也要舉行迎接儀式，天子會(huì)在這天率領(lǐng)三公九卿士大夫到北郊迎冬。民間則有“入冬日補(bǔ)冬”的食俗，食人參、鹿茸、狗肉、羊肉及雞鴨燉八珍等，是較為流行的補(bǔ)冬方式。

養(yǎng)藏避寒負(fù)日暄

立冬后的起居調(diào)養(yǎng)應(yīng)切記“養(yǎng)藏”。冬季是陽氣潛藏、養(yǎng)精蓄銳，為來春生機(jī)勃發(fā)做準(zhǔn)備的季節(jié)，因此，不能擾動(dòng)陽氣而破壞人體陰陽轉(zhuǎn)換的生理機(jī)能。“冬時(shí)天地氣閉，血?dú)夥兀瞬豢蓜谧骱钩觯l(fā)泄陽氣”，應(yīng)早睡晚起，待日出而作，保證充足的睡眠，以利于陽氣潛藏、陰精蓄積。同時(shí)應(yīng)保持穿衣及環(huán)境的適宜。衣著過多過厚、室溫過高則皮膚腠理大開，陽氣不得潛藏、陰寒易于侵入；反之，衣著過于單薄、室溫過低則易感受寒氣、損傷陽氣。養(yǎng)藏乃冬日起居主旋律，但也要適當(dāng)?shù)慕佑|戶外日光，亦即我國(guó)古代“負(fù)日之暄”的養(yǎng)生之道。《老老恒言》云：“背日光而坐，列子謂‘負(fù)日之暄’也，脊梁得有微暖，能使遍體和暢。日為太陽之精，其光壯人陽氣。”意思是說常曬太陽可以壯養(yǎng)人體之陽氣，使全身氣機(jī)調(diào)和暢達(dá)。當(dāng)然，這里強(qiáng)調(diào)的是要背對(duì)著太陽，使“脊梁得有微暖”。唐代詩(shī)人白居易即頗得此法，常勤操練并深得其惠，身體康健壽至七十四歲。現(xiàn)代研究認(rèn)為，曬日光具有刺激人體造血機(jī)能、提高免疫力、改善糖代謝、促進(jìn)鈣磷及維生素D代謝而防止骨質(zhì)疏松、促進(jìn)血循、增進(jìn)食欲、消炎鎮(zhèn)痛等作用。

立冬時(shí)節(jié)宜坐功

《遵生八箋》提倡立冬時(shí)節(jié)行坐功：每天清晨七點(diǎn)前起床時(shí)，正坐位，左手按住膝蓋，右手搭在左肘上，上身左右扭轉(zhuǎn)并向后回顧。然后雙手交換位置再做，各做三至五次。最后上下牙齒輕扣三十六次，調(diào)節(jié)氣息，將口中津液緩緩咽下，并想象下人丹田，共九次。此法對(duì)胸脅積滯、腰痛、食滯、脅痛、眩暈等有一定療效。

小雪

《月令七十二候集解》云：“十月中，雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪。小者未盛之辭。”農(nóng)歷十月中旬，即公歷11月22日前后，氣溫開始急劇下降，大氣中的水珠凝成雪花而降落，但雪量尚不大，故稱“小雪”。小雪前后，我國(guó)北方已開始降雪，而南方地區(qū)則要晚兩個(gè)節(jié)氣。農(nóng)諺云：“小雪不見雪，來年長(zhǎng)工歇”，是說小雪節(jié)氣若不下雪，則不利于北方冬麥的生長(zhǎng)，來年將缺水并有蟲害，農(nóng)事不佳，可以不請(qǐng)長(zhǎng)工了。

小雪節(jié)氣的風(fēng)俗

小雪時(shí)節(jié)雪降大地，說明此時(shí)氣溫明顯下降，溫度已逐漸降到0℃以下。漸寒的天氣，便于貯存食物，于是此時(shí)開始，民間會(huì)有屠宰牲畜或加工臘肉的風(fēng)俗。小雪節(jié)是我國(guó)北方牧民宰殺牲畜的時(shí)節(jié)。農(nóng)歷五月后水蕈茂盛，牛羊已肥，隨吃隨殺，保證日常肉食即可。小雪時(shí)牛羊尚未減膘，又便于貯存，故集中屠宰一次，備足冬春需要。小雪過后、立春之前，還是陜南地區(qū)加工臘肉的最佳時(shí)期，家家戶戶殺豬宰羊，除留下過年用的鮮肉外，其余的肉用一定比例的食鹽、花椒、茴香、八角、桂皮、丁香等香料腌制于缸中。十五天過后，用棕繩串掛起來，控干水，用柏樹枝、甘蔗皮、椿樹皮或柴火慢慢熏烤，然后掛起來用煙火慢慢熏干，便制成了臘肉。

陰雪霏霏防抑郁

小雪時(shí)天氣常常陰冷晦暗，人們?nèi)菀子|景生情，產(chǎn)生心情抑郁。中醫(yī)認(rèn)為人體與自然界是一個(gè)有機(jī)的整體，自然界的四時(shí)變化、陰晴雨雪，對(duì)人體有著潛移默化的影響。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，腦內(nèi)神經(jīng)遞質(zhì)5－羥色胺含量過低會(huì)引起抑郁癥的發(fā)生，而它與季節(jié)變化密切相關(guān)。春夏季，5－羥色胺系統(tǒng)功能最強(qiáng)；秋冬季節(jié)日照時(shí)間減少，腦內(nèi)5－羥色胺含量減少，容易引起抑郁癥的發(fā)生，出現(xiàn)悲觀、煩躁、失眠等表現(xiàn)。因此在陰雪霏霏的季節(jié)，更應(yīng)注意心理的調(diào)適，經(jīng)常參加一些戶外的活動(dòng)，多曬太陽以保持腦內(nèi)5－羥色胺的穩(wěn)定。另外可以吃些氣味芬芳的水果，如香蕉、菠蘿等。中醫(yī)認(rèn)為芳香可開竅醒神，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為香蕉、菠蘿可增加腦內(nèi)5－羥色胺含量。菜肴方面，可將水發(fā)香菇50克，芹菜400克加入調(diào)料同炒食用，可緩解抑郁的發(fā)生。

清火降氣防燥火

小雪后，氣溫開始明顯降低。人們避寒就溫，食用溫?zé)崾澄铮瑖?yán)實(shí)衣著，長(zhǎng)時(shí)間居于溫室內(nèi)，就會(huì)使得體內(nèi)熱氣蘊(yùn)結(jié)，發(fā)為“內(nèi)火”，表現(xiàn)為口腔潰瘍，面部長(zhǎng)痘等。再加上北風(fēng)日盛，天氣干燥，則更易助火傷陰了。此時(shí)應(yīng)多吃些清火降氣的食物，如白蘿卜、白菜等蔬菜。口鼻干燥者可煲制白菜豆腐湯、菠菜豆腐湯等熱湯飲用。

古語箴言

冬三月，此謂閉藏，水冰地坼，無擾乎陽，早臥晚起，必待陽光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就溫，無泄皮膚，使氣亟奪，此冬氣之應(yīng)，養(yǎng)藏之道也。

——《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問·四氣調(diào)神大論》

注：早臥晚起，必待日光：早睡晚起，待太陽出來后再行戶外活動(dòng)。

去寒就溫，無泄皮膚：應(yīng)該避寒就溫，不要開泄皮膚過度出汗。

冬臥頭向北，有所利益，宜溫足凍腦。冬夜漏長(zhǎng)，不可多食硬物并濕軟果餅。食訖，須行百步，摩腹法搖動(dòng)，令消方睡。

——《云笈七簽》