摘 要:目前,隨著國內(nèi)農(nóng)村環(huán)境的復(fù)雜變化,城市化進(jìn)程日益加速,農(nóng)村勞動力急劇下降,必然要求農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程加快,然而由于我國的實際情況,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程相對緩慢,這也進(jìn)一步加大了城鄉(xiāng)差距,不利于社會的和諧發(fā)展。在此之下,水稻生產(chǎn)商品化研究刻不容緩。本篇中我將會給讀者描繪一下水稻生產(chǎn)商品化的具體流程以及其中的相關(guān)問題。
關(guān)鍵詞:水稻商品化
中圖分類號:S511文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A文章編號:1674-098X(2011)06(b)-0145-01
1 目前水稻現(xiàn)狀分析
中國大部分地區(qū)都以水稻為主食。自新中國成立以來,國家和人民都相當(dāng)重視水稻的種植,但目前水稻種植情況并不是很樂觀。一方面,水稻種植面積急劇減小;另一方面,水稻產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程較慢。
對于當(dāng)今國內(nèi)國外的農(nóng)業(yè)發(fā)展形勢的分析,農(nóng)業(yè)不光在當(dāng)代起著重要作用,未來將會發(fā)揮更大的作用。因而國家對此相當(dāng)重視,先前國家就已經(jīng)投入大量科研人員從事該方面的研究,同時也取得了很大的成果。如袁農(nóng)平的雜交水稻,李登海的雜交玉米等。
“十二五”的提出,更加顯示出政府對民生工程的關(guān)注,有利于提高農(nóng)民的生產(chǎn)積極性,對農(nóng)業(yè)發(fā)展起著積極的推動作用。但從目前的水稻生產(chǎn)來看,我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形勢不容樂觀。
水稻生產(chǎn)簡單的說,可以大致分為種植、收割、加工;從這看來水稻生產(chǎn)是一個相當(dāng)繁雜的過程,需要花費大量的人力物力。在過去相當(dāng)長的一段時間里,人們大多把研究方向放在育種這個環(huán)節(jié),而忽視了水稻生產(chǎn)的過程。當(dāng)然解決種子的問題是可以從根本上解決了水稻產(chǎn)量的問題。這樣雖然水稻的畝產(chǎn)量提高了,但水稻種植過程并沒有變化,生產(chǎn)力水平依然低下,產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程并沒有多大變化。
2 水稻商品化的構(gòu)思
我從小就是在農(nóng)村下長大的,對水稻生產(chǎn)過程深有體會。水稻生產(chǎn)過程復(fù)雜,工序繁多,勞動力需求大。
對此,我想描述鄙人的一點思想——水稻生產(chǎn)商品化新構(gòu)思。水稻生產(chǎn)商品化可以分為三個階段。
(1)初級階段:就是基本上實現(xiàn)水稻抽芽前的全部自動化。該過程包括選種、殺菌、催芽、培養(yǎng)。首先根據(jù)不同地區(qū)的實際情況選取適宜品種,在給予適當(dāng)?shù)姆椒⒕缓蠓诺竭m當(dāng)?shù)販囟群蜐穸认麓哐浚詈笥脵C器按照合適的密度播撒在培養(yǎng)上。好處:①大大降低了因農(nóng)民操作失誤而引起的損失和浪費;②大大降低水稻生產(chǎn)的復(fù)雜度;③省去了苗床地,節(jié)約了土地資源。
(2)中級階段:就是基本上實現(xiàn)水稻移植前的全部自動化。該過程除了先前的幾個階段外,還包括保苗,除草。該過程是在先前的基礎(chǔ)上,將水稻的培養(yǎng)期延長之移苗期。好處:①減輕了農(nóng)民的管理負(fù)擔(dān),②大大減少病蟲害
(3)最終階段:就是實現(xiàn)水稻生產(chǎn)的全自動化。很顯然,這個階段就是將水稻的種植地移到廠房里,就是用最少的人力來完成水稻生產(chǎn)的全過程。好處:①節(jié)約了土地;②節(jié)約了人力物力,提高了生產(chǎn)力;③縮小了城鄉(xiāng)貧富差距,增加了社會和諧度。
通過我對以上幾個階段的概述,相信各位已經(jīng)對我的構(gòu)系有了深刻的了解。如果這些都能實現(xiàn),那社會不是全變樣了,這顯然是社會的一次大變革。但是,要想完成此次變革,首先,我們必須完完全全掌握水稻個個生理期的機理作用過程。對于初級階段,目前我國已經(jīng)具備這樣條件,具體實施時,我們必須注意對工序的簡便化,以及資源的節(jié)約化以及環(huán)保化,最大程度減小成本。對于中級階段而言,我們必須弄清光、濕度等外界因素對水稻生長的作用機理,進(jìn)而采用人工模擬環(huán)境器來完成水稻的生長。最終階段就是完完全全的掌控水稻個個階段的機理作用過程,從而達(dá)到真正的將水稻生產(chǎn)戶外化轉(zhuǎn)變?yōu)閺S房自動化。
3 水稻生產(chǎn)商品化幾項新技術(shù)
下面給大家描述一下,水稻生產(chǎn)商品化的幾項新構(gòu)思。(1)自動選育機;(2)新型廢物培養(yǎng)基;(3)層式結(jié)構(gòu)培養(yǎng)盤;(4)光水霧結(jié)合環(huán)境模擬器。
自動選育機:它是一種可以將稻子灰塵等雜質(zhì)剔除,選出相對較飽滿的種子,并給與種子相應(yīng)的滅菌萌芽環(huán)境,一次性解決水稻生產(chǎn)的過程中的選種、殺菌、催芽等過程。新型廢物培養(yǎng)基:它是由廢物加工成的一種薄膜形的半固體培養(yǎng)基。該培養(yǎng)基是由可降解的有機廢物加工壓制而成,有利于種子根系的插入,幫助固定種子。從而省去插秧的麻煩,到移苗期直接將培養(yǎng)基放入整理好的田地里,這樣不僅簡化了生產(chǎn)過程,同時也減少了施肥量,從而降低了生產(chǎn)成本。層式結(jié)構(gòu)培養(yǎng)盤:它是一種類似書架結(jié)構(gòu)。光水霧結(jié)合環(huán)境模擬器:它是一種可以模擬外界環(huán)境的機器,能最大限度的節(jié)約光能和水資源,根據(jù)水稻生長機制,適時適量的給水稻光照和噴水,以此來增加水稻的產(chǎn)量。
4 水稻產(chǎn)業(yè)化的現(xiàn)狀
農(nóng)業(yè)一直以來都是國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ),已經(jīng)有幾千年的歷史了。一直到現(xiàn)在,水稻的種植還擺脫不了原始的生產(chǎn)方式。一方面,由于科學(xué)發(fā)展的緩慢;另一方面,由于人們對于水稻生產(chǎn)的重視程度不同。而近期,隨著科學(xué)的快速發(fā)展,國家和人民對農(nóng)業(yè)的重視。水稻也得到了飛速的發(fā)展,新品種層出不窮,畝產(chǎn)量日新月異。從整個世界來看,水稻產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程也在飛速發(fā)展。世界上一半地區(qū)的水稻收割都已實現(xiàn)機械化,但水稻種植機械化進(jìn)程相當(dāng)緩慢,有的地區(qū)甚至還是空白。目前我國水稻栽植機械化的現(xiàn)狀是總體水平較低,南方比北方低。在我國水稻機械化的發(fā)展過程中,水稻栽植機械化提出早、行動遲、進(jìn)展慢。這主要是由于農(nóng)機與農(nóng)藝的配合不協(xié)調(diào),地域遼闊、地勢復(fù)雜、農(nóng)情復(fù)雜,農(nóng)村人多地少、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱,水稻生產(chǎn)環(huán)節(jié)多、作業(yè)時間長,現(xiàn)有機具價格昂貴、農(nóng)民收入相對較低等。
我國從黑龍江到海南島,從廣東到新疆,都有水稻種植,地域分布也相當(dāng)廣闊。不同區(qū)域間氣候和地理條件差異很大,形成了非常復(fù)雜的耕作制度和品種體系,有一熟的、兩熟的、三熟的和兩年三熟的,有單季稻、雙季稻,有早稻、中稻、晚稻和粳稻、秈稻、雜交稻等。生態(tài)類型、耕作制度和品種熟制的多樣化,相應(yīng)要求水稻栽培技術(shù)和機器系統(tǒng)的多樣化,這必然增加了機械化的難度,但也為各種水稻機械化栽培技術(shù)與機具提供了條件。由于這種多元化思維的影響,使得人們的思維過度的分散,從而難以實現(xiàn)機械的統(tǒng)一化。
5 水稻商品化展望
隨著社會的不斷發(fā)展,水稻生產(chǎn)商品化是可能的,同時也是必須的。一方面從人口結(jié)構(gòu)的調(diào)節(jié),城市化進(jìn)程速度的不斷加大,城市人口比重不斷增加,農(nóng)村人口比重不斷減少,再加上土地資源的不斷減少,外部環(huán)境的不斷惡劣,這都是水稻生產(chǎn)商品化必然結(jié)果的外部條件。
對于目前糧食需求的分析,不難發(fā)現(xiàn),在之后相當(dāng)長的一段時間里,糧食的需求量是持續(xù)增加的,但增加幅度會有所回落。一方面,由于世界人口的不斷增長、耕地面積也在逐年減少;另一方面,糧食產(chǎn)品的多樣化,再加上畜牧業(yè)的飛快發(fā)展,多多少少都會對糧食需求量有所影響,但根據(jù)能量守恒規(guī)律,水稻需求量仍然是增長的,水稻價格也要有一定幅度的增長。
就目前國內(nèi)外形勢而言,世界大多數(shù)國家的水稻種植都還是人工化操作,只有少數(shù)發(fā)達(dá)國家實現(xiàn)了水稻種植機械化。就我國而言,九成以上的水稻是人工種植的,只有少數(shù)地區(qū)使用機械。這一方面是由于機械的價格昂貴,農(nóng)民難以支付,更為重要的是實際情況的限制,如地形、質(zhì)量、工序復(fù)雜度、人口與土地資源的矛盾等共同造成了這種局面。
如果實現(xiàn)了水稻產(chǎn)業(yè)化,哪怕是初級階段。農(nóng)民就可以花費極少的成本從商家那里購買到水稻模板,買回后直接放于田里即可。從而大大降低水稻生產(chǎn)復(fù)雜度,節(jié)約人力物力,促進(jìn)了和諧社會的進(jìn)程。