適量脂肪是健康女人的標志等

適量脂肪是

健康女人的標志

科學家聲明，脂肪不是缺陷，過多不健康，過少同樣不健康。脂肪細胞提供了人體所需的足夠脂肪酸，脂肪酸能夠刺激大腦運轉，提高工作效率。適量的脂肪是女人成熟和荷爾蒙正常分泌的結果。而且，有少量脂肪的女性更容易懷孕和生出健康的寶寶。因此，女性應該學會與脂肪和平共處，并將它控制在正常范圍內(nèi)。研究稱，女人比標準體重多2～5公斤都是正常的。

適當壓力

可提升記憶

研究人員在對一些年紀較大而記憶力漸差的實驗鼠進行了壓力測試，并隨后對這些實驗鼠在迷宮中表現(xiàn)出的記憶力，及其大腦中隨壓力而產(chǎn)生的激素——皮質(zhì)醇水平進行了分析。結果顯示，實驗鼠大腦中有兩種與皮質(zhì)醇有關的受體，當壓力較小時，較低的皮質(zhì)醇含量會激活其中一種受體，這種受體的功能有助記憶；而當壓力持續(xù)較大時，增多的皮質(zhì)醇含量超出了這種受體的接受范圍，開始激活另一種受體，而第二種受體的作用則會減弱記憶。這一發(fā)現(xiàn)表明有一點壓力能增強記憶，而長期壓力會減弱記憶。

蔬菜浸泡10分鐘

可減少放射性物質(zhì)

日本福島核電站事故發(fā)生后，衛(wèi)生部門在我國部分省市蔬菜中檢測到放射性碘-131，是空氣中的放射性物質(zhì)沉降到地面和蔬菜而引起，其含量與空氣中放射性物質(zhì)的濃度，以及下雨時間長短、雨量大小有關。實踐證明，用水沖洗可以有效減少蔬菜表面的放射性物質(zhì)，如將蔬菜浸泡10分鐘后再清洗一次，就已經(jīng)檢測不到放射性碘-131。

大笑15分鐘

減壓防感冒

每天最少笑15分鐘，即使是假笑。身體本身無法分辨真笑和假笑，所以，只要你笑，人體便會產(chǎn)生天然的興奮劑，令人壓力大減，精神愉快，并預防感冒、腸胃病，或減輕肌肉疼痛等。簡單的大笑練習方法：與人在一起時，先通過眼神接觸和孩子式的玩耍，如邊走邊指著對方笑，使大家漸漸笑作一團。等到習慣了大笑和呼吸的技巧后，一個人就能大笑了。

每日吃三根香蕉

可降低中風危險

早中晚各一根香蕉，可以攝入足夠的鉀，使大腦血栓危險降低21%。近年來，中風致死率僅次于癌癥和心臟病。研究顯示，鉀的攝入量在很多國家都低于推薦日攝入量。因此，除了每天吃三根香蕉之外，還應該多吃的其他富含鉀的食物包括菠菜、大棗、堅果、牛奶、魚和小扁豆等。

快餐加咖啡

更有害健康

快餐脂肪含量太高，不利健康。研究人員測試了飽和脂肪與含咖啡因?qū)θ梭w血糖水平的影響情況。結果發(fā)現(xiàn)，多脂肪飲食導致參試者血糖升高32%。而當多脂肪飲食與咖啡同時進食時，參試者血糖則升高了65%。高脂肪飲食提升血糖的作用會持續(xù)數(shù)小時。研究還發(fā)現(xiàn)，高脂肪飲食與咖啡會削弱腸道與胰腺之間的聯(lián)系，進而導致血糖水平異常。

男人腰圍粗

失明危險大

一項新研究發(fā)現(xiàn)，即使腰圍小幅增加也會使男性老年性黃斑變（老年眼疾）性危險增加75%。但是在女性中并沒有發(fā)現(xiàn)這一現(xiàn)象，這可能與雌性激素密切相關。男性腰臀比即使只增加0.1，也會導致老年性黃斑變性危險增加75%。健康腰臀比通常在0.95以下。高于這個標準就會增加糖尿病和心臟病危險。

紅葡萄酒

可預防牙周病

研究人員從波爾多葡萄酒中提取了一種名叫“多酚”的化合物，并研究它對各種牙周疾病細菌的影響。結果發(fā)現(xiàn)，“多酚”對于牙周細菌的繁殖有著顯著的抑制作用。因此，科學家們認為這種化合物可以有效地預防牙周疾病和牙齒脫落。“多酚”這種物質(zhì)存在于葡萄籽和葡萄皮中，當葡萄經(jīng)過加工制成葡萄酒后，發(fā)酵作用所產(chǎn)生的酒精會分解“多酚”。此外，紅葡萄酒還是纖維素的良好來源，可以預防腸癌。

責編/昕莉