據對全國470個農村集貿市場畜產品和飼料價格定點監測,2011年6月份全國主要畜產品價格和玉米價格均出現上漲。按農貿市場監測口徑,本月豬糧比價為7.7:1,比上月增加0.7個點。
生豬價格
全國活豬月平均價格17.54元/公斤,比上月漲12.9%。東北地區活豬平均價格較高,為18.29元/公斤;西南地區較低,為16.14元/公斤。豬肉月平均價格26.71元/公斤,比上月漲11.4%。豬肉價格全國普遍上漲。東北地區豬肉平均價格較高,為27.93元/公斤;西南地區較低,為25.34元/公斤。仔豬月平均價格31.11元/公斤,比上月漲16.5%。
從各周價格來看,活豬價格和豬肉價格均從2011年1月第1周開始,總體呈現漲態勢,期間略有波動,累計漲幅分別為35.6%和29.1%。仔豬價格自2月第2周開始,連續21周漲。
雞蛋價格
全國雞蛋月平均價格10.07元/公斤,比上月漲5.9%,同比漲31.1%。河北、遼寧等10個蛋雞主產省份雞蛋平均價格9.01元/公斤,比上月漲7.8%,同比漲34.5%。華南地區雞蛋平均價格較高,為12.18元/公斤;東北地區較低,為8.92元/公斤。活雞和西裝雞月平均價格分別為16.89元/公斤和16.95元/公斤,分別比上月漲2.9%和3.0%,同比分別漲24.4%和23.1%。商品代蛋雛雞和商品代肉雛雞月平均價格分別為3.22元/只和3.12元/只,分別比上月漲3.5%和5.8%,同比分別漲36.8%和57.7%。從各周價格來看,從4月第3周開始,雞蛋價格整體呈現漲趨勢,連續漲9周后下降2周,累計漲幅達9.1%。
牛羊肉價格
全國牛肉月平均價格36.19元/公斤,比上月漲1.6%,同比漲9.1%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉平均價格為34.35元/公斤,比上月漲1.9%;上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格為42.91元/公斤,比上月漲1.6%。羊肉月平均價格40.42元/公斤,比上月漲1.5%,同比漲18.5%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省(區)羊肉平均價格40.47元/公斤,比上月漲1.6%;上海、浙江、福建、江西和廣東等省份羊肉平均價格44.44元/公斤,比上月漲0.8%。從各周價格來看,牛羊肉價格自2月第3周至4月底持續下降,5月第1周開始連續9周漲,累計漲幅均為2.6%。
生鮮乳價格
內蒙古、黑龍江等10個主產省份生鮮乳月平均價格3.20元/公斤,比上月漲0.3%,同比漲11.8%。新疆生鮮乳價格較高,為3.56元/公斤;內蒙古生鮮乳價格較低,為2.93元/公斤。從各周價格來看,自2月份以來,生鮮乳價格總體保持平穩態勢。
玉米價格
全國玉米月平均價格2.28元/公斤,比上月漲2.7%,同比漲8.9%。主產區東北三省玉米平均價格2.13元/公斤,比上月漲4.9%;主銷省廣東價格為2.54元/公斤,比上月漲3.7%。全國豆粕月平均價格3.53元/公斤,與上月持平,同比漲5.4%。育肥豬配合飼料、肉雞配合飼料和蛋雞配合飼料月平均價格分別為2.91元/公斤、3.06元/公斤和2.79元/公斤,分別比上月漲1.0%、1.3%和1.1%,同比分別漲6.6%、6.6%和6.5%。從各周價格來看,玉米價格自1月第4周以來,連續23周漲,累計漲幅10.0%。
(農業部市場與經濟信息司)