據農業部農產品批發市場信息網監測,今年第24周(2011年6月13日—6月19日,下同)全國“菜籃子產品批發價格指數”為186.88(以2000年為100),比前一周上升1.28個點。重點監測的50家批發市場60個品種交易總量為62.51萬噸,比前一周增加4.9%。
畜產品豬肉價格每公斤為23.62元,環比漲2.8%;牛肉、羊肉和白條雞價格每公斤為33.27元、37.19元和14.07元,環比分別漲1.2%、1.0%和0.2%;雞蛋每公斤8.81元,環比跌1.8%。重點監測的以上5種畜產品交易量(50家重點批發市場交易量合計,下同)為1.71萬噸,環比持平。
水產品鯉魚和草魚價格每公斤為13.41元和13.22元,環比分別漲2.1%和2.0%;白鰱魚、鯽魚和大黃花魚價格每公斤為7.73元、13.80元和30.00元,環比分別漲1.8%、1.4%和1.3%;大帶魚和花鰱魚價格每公斤為21.49元和11.90元,環比分別跌0.6%和0.5%。重點監測的以上7種魚類產品交易量為1.32萬噸,環比減少0.8%。
蔬菜重點監測的28種蔬菜均價每公斤為2.74元,環比漲1.1%。其中,洋白菜和大白菜價格漲15%左右,西葫蘆、胡蘿卜、菠菜和平菇價格漲10%左右,韭菜、蓮藕和萵筍價格也有所上漲,南瓜、青椒、大蒜、西紅柿和茄子價格跌10%左右;其余品種價格小幅波動。28種蔬菜交易量為45.52萬噸,環比增加2.9%。
水果重點監測的7種水果均價每公斤為5.45元,環比跌3.0%。其中,西瓜和巨峰葡萄價格跌8%左右,香蕉價格跌5%左右,菠蘿價格漲10%左右,其余品種價格小幅波動。7種水果交易量為13.27萬噸,環比增加12.5%。