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蔬果銷售跨入E時代

2011-12-31 00:00:00褚睿雅
農產品市場周刊 2011年19期

都說古人王婆賣瓜自賣自夸,如今的王婆賣瓜不動口只敲鍵盤,還流行只有140字。

為將滄溝西瓜推向全國,重慶武隆滄溝鎮政府引導瓜農開通微博,不僅開通了“滄溝西瓜官方微博”,還有十位瓜農分別開通了個人實名微博。別看只有140個字,瓜農們線上直播綠色西瓜的長勢,預告西瓜節進展。被網友們稱為“西瓜書記”的滄溝鄉黨委書記張宏以及瓜農們,在微博上完成了互動式的“自賣自夸”。

瓜農微博賣瓜,一下子成為了網友的熱議的話題之一。短短幾天時間,他們就收到了幾百萬條網友評論。

賣瓜人解答西瓜問題

據了解,微博賣瓜的“幕后推手”就是“西瓜書記”張宏。因為受到媒體報道的“許多政府部門和官員開通微博,和網友互動”的啟發,想到這是一條好的宣傳途徑,張宏就在全鄉瓜農開會時提出了這一想法。

這位”西瓜書記“介紹,滄溝西瓜在武隆本地已有30多年的種植歷史,小有名氣,2009年還專門注冊了品牌。今年全鄉種植了8023畝西瓜,預計產量兩萬噸,銷售有了些壓力。去年,為了幫助西瓜銷售,他們還請來了專門的策劃公司,在武隆縣里辦起了滄溝西瓜文化節,讓鄉里的1萬噸西瓜一售而空。

在近日一個半小時訪談時間里,幾乎所有關注“微博賣瓜”的網友都成了“民間記者”。期間向”西瓜書記“以及瓜農們拋出了一個又一個問題,大部分還是關于西瓜的。

比如,“你種的西瓜用的是化肥還是有機肥?”“你們的西瓜和普通的西瓜有什么區別?外表有什么不同,里面有什么不同?”“西瓜的季節馬上就到了,請問你們如何在市場競爭中站穩?如何贏得市場?”……

張宏和瓜農們對網友們的問題一一做了回答。“我們的瓜肯定是安全的,用的都是有機肥,綠色無污染的天然食品。”“我們的西瓜是山地西瓜,照光度高,甜度高,個大,粒少。”“我們的西瓜一直銷售得很好,現在就主要是提高銷售品質。”

對于涌向留言平臺的種種疑問,“西瓜書記”張宏一一耐心解答,而不是“赤裸裸”地拋出求購出售信息。張宏自稱,開通西瓜微博,并不是想通過微博來直接銷售西瓜,而是想通過這個平臺來宣傳滄溝西瓜,既而推廣滄溝西瓜。

快遞蔬果成銷售“軟肋”

看了滄溝瓜農在微博上賣瓜,有網友建議,蔬菜其實也可以參照這種方式來銷售。網友小劉說:“最近老是聽到菜賤傷農的新聞,其中的一個重要原因就在于從菜地到餐桌的鏈條過多、周期過長、菜農的信息不暢,難以適應多變的市場環境。如果菜農也用微博直接對話買菜人,是不是能夠減少流通中間環節、縮短供求鏈條、拓展信息渠道?”看似十分完美的“140字賣瓜法”,但微博訪談的網友都提出了這么一個問題,“微博怎么賣西瓜?郵寄到的話都壞了。”

有保鮮期、不抗擠壓的新鮮蔬果,最大的軟肋就是運輸問題。做蔬菜專賣網絡銷售的“E菜農”erbo99表示,店里出售的蔬菜,大部分比較“抗壓”,玉米、紫薯、紫甘藍、黃瓜、馬鈴薯等,葉菜比較少。打包的時候也很小心,包裹牢固。

為了保證小店有吸引力,erbo99表示,只能盡量讓自己的菜新奇一些,比如,進口的紫蘇、迷迭香等香料,進口的南姜等,還有迷你卷心菜,在菜市場里很少能買到。

目前,erbo99的淘寶店已經做到3鉆了,他告訴記者,現在每天都要發幾十個快遞。客戶遍及江浙滬,但因為時效,還是杭州訂單居多。

因為微博賣西瓜很紅火,erbo99表示很有興趣,打算去微博上看看,如果有可能,也開個微博賣賣菜,或許能有意想不到的效果。

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