湖北省蔬菜滯銷情況緩解

自3月下旬以來，湖北省蔬菜產銷形勢嚴峻，特別是春包菜和春花菜集中上市，產地價格大輻下跌，市場空間變小，嚴重影響了菜農的收入和種菜積極性。針對湖北省襄陽市、嘉魚縣等地區出現部分蔬菜品種滯銷問題，4月上旬至中旬，省蔬菜辦公室及時掌握各地動態，認真開展調研，根據市場變化，幫助菜農尋市場、找銷路。各地黨委政府高度重視蔬菜產銷情況，反應迅速，措施有力，當前菜農思想情緒穩定，各項促銷工作正有條不紊進行。

嘉魚縣甘藍滯銷情況調查

嘉魚縣2010年蔬菜種植面積58萬畝，其中甘藍面積10萬畝，較上年增加2萬畝，擴種面積主要以遲熟品種為主，導致供應季節過于集中，給包菜銷售帶來很大困難。3萬畝早熟品種銷售均價1.2元/公斤，價格與上年同期基本持平；3萬畝中熟品種銷售均價0.8元/公斤，較上年同期低0.05-0.1元/公斤，早中熟包菜已全部銷售完畢。遲熟品種約4萬畝，上市均價0.12元/公斤，預計4月底以前全部銷售完畢。

去年清明前后，包菜的銷價1.5元/公斤，而今年4月初價格在0.4元/公斤，有些可以上市銷售的中晚熟品種，農民認為價格偏低，存在觀望、等待、惜售等心理，錯過了銷售良機，導致后期扎堆上市，價格一路走低，出現收不抵支、菜賤傷農現象。

云夢縣花菜滯銷情況調查

云夢縣在田蔬菜面積6.5萬，包菜、花菜等個別蔬菜品種出現滯銷，如城關鎮白合村有1050畝花菜，3月底剛上市的時候價格2元/公斤，沒過幾天價格直線下滑，1.8元/公斤、1.2元/公斤一直到4月21日0.2元/公斤，而去年4月21日價格為2元/公斤左右。

云夢縣委縣政府高度重視，召開了專門會議研究，采取了一系列促進蔬菜運銷，保護農民利益的措施：一是縣政府拿出10萬元，對蔬菜收購銷售進行補貼，促進中介組織和經紀人與全國各大市場聯系加強蔬菜外銷。二是啟動了與家樂福超市的全面對接，由龍頭企業天夢公司將蔬菜銷往武漢、上海、北京的家樂福超市。三是加強了自身收貯，天夢公司開啟千噸冷庫，以高于市場價的價格收購包菜、花菜進行冷藏。四是積極與大專院校、企業聯系，對口供應促進消費。花菜目前產地批發價格回升到1.00元/公斤，但仍低于上年同期的1.70元/公斤。

蔬菜滯銷原因分析

1、全國蔬菜產銷格局發生變化。去年國務院啟動實施新一輪“菜籃子”工程建設，全國各省市今年加大蔬菜產業的發展力度，紛紛出臺政策、加大資金投入扶持蔬菜產業的發展，本地蔬菜種植面積擴大，設施化程度增加，產量增加，自給能力增加，全國蔬菜大市場、大流通的格局正在發生變化。

2、惡劣氣候條件影響。今年元月至2月份長時間的低溫天氣，導致花菜、包菜等品種上市期較往年推遲15天以上，與早春大棚葉菜上市期同步。與此同時，北方氣候偏暖，蔬菜上市期也較往年提前，形成南北蔬菜上市疊加，導致供大于求。

3、菜農缺乏對市場行情的了解和把握。由于2009年至2010年底蔬菜價格行情一路看好，價格高、效益好，湖北省本地的菜農信心更足，紛紛擴大種植面積，精心管理，今年產量和單產都有所提高，導致了供給的大量增加。今年3月蔬菜價格價格低于去年同期，農民認為價格偏低，存在觀望、等待、惜售等心理，錯過了銷售良機，導致后期扎堆上市，價格一路走低。

各級政府采取的措施

1、積極安排部署。4月19日，湖北省蔬菜辦公室下發了《關于做好2011年蔬菜產銷銜接工作的緊急通知》（鄂菜字〔2011〕07號），要求全省蔬菜部門要高度重視蔬菜產銷銜接工作，高度關注當前全國蔬菜產銷形勢的變化，組織專班把蔬菜產銷銜接工作作為一項重要任務常抓不懈，為政府當好參謀，為菜農及時提供蔬菜產銷信息服務，根據市場變化，幫助菜農尋市場、找銷路。

2、指導各地蔬菜生產。結合湖北省正在開展的“萬名干部進萬村入萬戶”活動，全省蔬菜系統干部職高度關注蔬菜產銷新形勢、新變化，深入，幫助菜農分析當前和后期蔬菜產銷形勢，尤其是穩定和增強新發展蔬菜區域菜農信心，引導蔬菜主產區和菜農按照市場需求進行種植，指導菜農調結構、調品種、調茬口、調面積、調上市期。同時，以湖北蔬菜協會為載體，在湖北蔬菜網等媒體發布供求信息，開展蔬菜產銷信息服務。

3、發揮農業產業化經營的主體作用。組織蔬菜產業化龍頭企業，利用其資金、加工、儲藏、營銷等優勢，加大蔬菜收購、儲存、加工力度，幫助緩解部分地區部分蔬菜品種集中上市賣難壓力，延長蔬菜錯峰上市時間，增加蔬菜附加值。發揮蔬菜合作社的重要作用，做好采收、運輸、銷售等環節的組織、協調工作，通過規模化經營提高應對市場風險能力。

4、積極開拓銷售渠道。一是發揮各地批發市場在全國大流通中的主渠道作用，充分利用其信息靈、吞吐量大的優勢，拓展銷售渠道。二是加大外省市場的開拓力度，設立銷售網絡。三是積極開展蔬菜主產區與大型超市、大專院校、大型廠礦企業及大型賓館酒店的對接。四是充分利用信息網絡平臺開展網上銷售，建立長期、穩定的產銷對接機制，穩定市場價格，促進供求平衡。

5、抓好蔬菜質量安全。為確保農產品質量安全和春耕生產的順利進行，組織開展執法專項檢查，嚴肅查處制售假劣農資和非法經營違禁農業投入品行為。加大蔬菜質量安全檢測力度，在蔬菜生產環節開展實地檢測、例行監測和監督抽檢，擴大監測范圍，增加監測頻率，嚴格實施產地準出制，讓消費者“買著放心，吃著安心”。

（作者單位系湖北省農業廳）