







泰北在地域上包括以泰國北部清邁為中心的清萊、湄宏頌與素可泰等17個府城,這是一塊以慢行慢活為主調的山林之地,前來此地的各地背包客,莫不衷心于斯。規劃一次完整的泰北之旅,不能不注意它的慢,緩步足下,串行在上面提到的四個城市之間時,各慢下一拍,才能入泰北的味兒。
傳#8198;統文化和生態叢林是泰北旅游的兩大特色。傳統文化最虔誠而又熱烈的一面,體現在藏身街頭巷尾的各種佛像上,泰國是有名的“黃袍佛國”,僅清邁一城就遍布著三百多個佛寺,走在大街拐角或小巷深處,隨時都有可能邂逅面帶微笑的佛座。而樸素的泰北人,則以最活潑而親切的方式演繹著傳統文化,他們頰寬黝黑的東南亞臉孔透出鄉土氣息,在喧鬧的夜市中將攤位擺進寺院,開著吃力的嘟嘟車到街上載客,即便站在自己的老舊屋子旁邊,卡擦一聲相片出來,都天然帶著老照片才有的那種懷舊油潤感。
體驗叢林生態,最有趣的游玩方式自然是象背騎行,通過馴象師的一路指引,可以在叢林與憨厚的大象建立一段深厚但短暫的友誼。除此之外,還可以通過稍為探險的水中竹筏一覽河流兩岸的雨林風光,更刺激的方式則是叢林飛梭,在清邁的原始森林保護區內,森林上空的鋼索是為那些極限運動愛好者準備的。
靜立的佛像,“龜速”的嘟嘟車,還有沉重的象步,都凸顯出泰北旅游中“慢”的一面。團客的行程表永遠都是緊湊匆忙的,在面對以慢節奏而著稱的泰北時,一急一緩,難免顯出應對時的乏力,去清邁只看雙龍寺,在清萊只游金三角,在拜縣只看長頸族……這種走馬觀花式的旅途,對泰北的探求是顧此失彼的。所以,我們推薦背包客慢游泰北,他們的優勢非常明顯,行程自由、時間更為寬裕,在確保能廣度游的同時,也能兼顧深度,向每個地標城市的小村鎮進發,體驗感覺更為豐富,等到腳步停下來,也能將旅途中的泰北當作一個享受生活的異鄉。
而來自各地的背包客也確實在向這里的生活方式靠攏。早前的背包客前輩熱衷于尋找泰北的異域氣息,帶著嘗鮮與獵奇之心。隨著時間的前進,今天的背包客在泰北則更注重于融入,融入到當地人的生活之中,在清邁的泰國美食學校選一個三天的料理課程,白天學廚藝,晚上就去充滿活力與熱情的酒吧泡上一晚上,或是干脆窩在酒店中的小院子里,聽歌、看雜志,慢悠悠地耗上一天。
哪怕走出城區,慢游選擇也有很多,制定一條清萊的部落民族深度游線路,在湄宏頌與拜縣之間的公路上騎摩托飛馳,夜宿村屋,都能創造出一趟意想不到的泰北之旅。
慢步第一拍
——清邁,聆聽佛廟古城和現代都市的合奏
清邁有“泰北玫瑰”的別稱,位于中南半島內陸,北接緬甸,是泰國僅次于曼谷的第二大城市,也是泰北的政治經濟文化中心。歷史上,由于受山巒環抱的地形以及緬甸勃固王統治的影響,清邁與泰國中南部長時間交流不暢,也因此在服裝、建筑和飲食等方面與曼谷保留著大為迥異的風格。
作為“佛廟之都”,清邁全城散布近300多座佛寺,也因而氤氳著一種清心的佛教氣氛,各種古老佛像寺廟,走街串巷隨處可見;感受佛文化之外,清邁的北邊山區還有大象騎乘和水中竹排的游玩項目,同時,雨林中還有不少步游線路,柯美潘步行和安卡巒小徑可以沿途觀賞豐富的雨林物種。除了這些來清邁旅游的既定玩樂項目,清邁古城內帕辛寺附近的女子監獄商店也很別出心裁,這里出售手工藝品的同時,還在旁邊經營一家監獄按摩店,按摩師傅則是即將出獄的女獄犯,按摩體驗堪稱刺激。
最為新潮的是那些到清邁重復旅游的背包客,在玩遍那些傳統景點之后,他們對清邁以料理學校、酒吧、集市等場所為代表的新進城市文化流露出興趣,愿意大老遠過來,將大把大把的時間消磨在泡吧和學廚上面,這是清邁作為現代都市開始散發出的新型魅力。
由于旅游業開發較早,清邁的交通、住宿等條件都較成熟和完善,現在的清邁已經成為大多數背包客在泰北的周轉陣地,去往鄰近的湄宏頌、清萊和南邊的素可泰都非常方便。
Tips
交通去清邁:國內游客去清邁,一般先轉道曼谷。航班由曼谷機場每天6:30至18:30飛往清邁,票價有起伏,提早訂會便宜不少;曼谷北站至清邁的汽車很多,早晨5:30-22:00半小時一班,票價在370銖左右,行程10個小時;火車基本都是在清晨出發,傍晚到達,二等車廂票價為450銖。另外,乘火車的話,沿線一路都是風景,推薦搭乘。在市區:游覽市區可以搭乘三輪車、嘟嘟車和四輪車等,價格不貴,視路程遠近,費用一般在20~50泰株之間。
購物清邁是泰國主要高質量手工藝品制作中心,市區商場和章克蘭路夜市都能買到制作精美的古物、銀飾品、高山部落族鴉片煙管、漆器及木雕等。
美食清邁當地菜以辣出名,多炸食、炒菜,“卡奧·索易”是北部特有的小吃,非常美味,由普通的黃色面餅澆以濃濃的咖哩醬,再鋪上煎餅制成。此外,清邁還有享譽世界的帝王晚餐,席間融合傳統歌舞表演,一頓花費200泰銖,在老清邁文化中心和章克蘭路的Kantoke Palace都可以吃到。
景點補遺清邁國家博物館、柯美潘步行、泰北文化公園、唐叔叔的小鋪、章克蘭夜市等。
慢步第二拍
曾經的清萊幾乎等于“金三角”,但卻又很難說清萊與“金三角”之間到底是誰成全了誰。清萊緊鄰清邁西部,地理位置在泰國、老撾和緬甸三國的交界地帶,位于湄公河與三座小山丘的天然屏障之間,崎嶇的道路和讓人卻步的交通一度讓罌粟在清萊不受任何管制的大面積種植,因而成就了后來大名鼎鼎的“金三角”地區。上世紀五十年代開始,“金三角”因成為毒梟天堂、政府軍地獄而締造了一個毒品圣地的傳說,清萊因此名聲惡劣。到了今天,傳說中的“金三角”已經太平,成批因為它的大名而到來的旅客又讓清萊成為泰北的一個重要旅游城市。
除了金三角,清萊還有一個叫做美斯樂的華人小鎮。1949年因戰敗而轉移到泰北美斯樂的原國民黨九十三師,一度準備以美斯樂為臨時陣地對大陸展開反擊,但最后卻因各種原因成為泰國政府的雇傭軍,隨后拿到泰國戶口,入了泰國籍。今天的華人游客去到美斯樂,在語言、服飾、飲食和生活習俗上仍能找到讓人感覺親切的共同點。
金三角和美斯樂是清萊最為知名的兩個地方,除此之外,這里還有讓人心動的自然景致和山頂寺廟以及灑落在崇山峻嶺間的部落民族,淺嘗可以找當地旅行社代辦迷你2日游,深度游則可辦個充裕飽滿的7日游。
Tips
交通去清萊:清萊距清邁大約260公里,清邁Kaew Nawarat路東端的Arcade汽車站發往清萊的車次頻繁,每小時至少一班車,全程3小時,普通車票價80泰株,空調車票價140泰株。
在市區:一般搭乘嘟嘟車,但最好先講價,市區內在20泰銖以內,至于到郊區,包車一天約需1200-1500泰銖,另有巴士從清萊車站分別通往清盛 (Chiang Saen)、金三角及清恭(Chiang Khong)等地,每日有多班往返其間。
美食主要是當地特色的北泰食物,小炒和咖喱飯等。
景點補遺帕刑寺、湄公河、清盛國家博物館及山區部落步游等。
慢步第三拍
——素可泰,尋根泰國風云變幻的往昔
Tips
交通去素可泰:清邁距素可泰三百多公里,沒有航線,依舊在Arcade汽車站乘車,空調大巴票價是249泰銖/人,發車時間最早一班7:00,大約每90分鐘一班,車程約6小時。在市區:有迷你巴士和嘟嘟車可供選擇,前者從古城到新城5泰銖,后者50泰銖。另,素可泰國家歷史公園太大,參觀時最好租一輛自行車游覽。
美食 素可泰的招牌菜是kuaytiaw(湯面),在Mae Nam Yom大橋附近的夜市(Th Jarot Withithong和Th Rat Uthit之間)和市立市場(Th Rat Uthit和Th Ratchathani之間)都可以找到kuaytiaw和其他快餐小吃。
景點補遺 瑪哈泰寺、素可泰碑文、國立博物館、11月的水燈節等。
慢步第四拍
——湄宏頌,租摩托體驗鄉間公路之旅
湄宏頌建城時間很晚,二十世紀三十年代才升為府城,它位于泰國最西北,與緬甸合擁漫長的邊界線,和清邁等城市厚重的文化根基不同,它的特色是富有原始趣味的自然生態和少數民族風情。
目前去往湄宏頌的游客并不多,鄉村情調和山川水色也因此得以安享寧靜,這里的公路路況非常好,沿途車輛也少,租一輛摩托車從湄宏頌到拜縣,可以一路隨心所欲地觀賞沿途村景和少數民族風情,又可以享受一次名副其實的公路之旅。
湄宏頌東北的拜縣是嬉皮士樂園,路邊沿河的茅草屋酒吧會在旅客進鎮之前提前渲染這里的歌酒氛圍,因為緩慢的生活節奏和低廉的消費,這里常年聚集著來自各地的嬉皮士,踐行嬉皮文化里那句有名的“鄉村的快樂周末,臨時的自治村莊”口號。
Tips
交通去湄宏頌:清邁去往湄宏頌,依舊在Arcade車站乘車,每天發5班,發車時間分別是7:00、9:00、10:30、12:30、16:00,此外,清邁與湄宏頌之間已開通航線,費用充足的游客也可選擇乘小飛機從清邁前往。
購物當地特色的Koop傳統頭帽以及克倫邦織物。
#8197;景點補遺湄宏頌的有名景點不多,這里以閑適的生活情調取勝,拜縣的酒吧、咖啡館、乃至鄉村原野,都是適合長駐的地方,湄宏頌還有一個類似于清萊美斯樂的中國村,叫密奧村,位于鄰近緬甸邊境的Pang Ung湖邊上。