柑橘霜凍的防止與凍后救護技術

霜凍是指春秋季節夜間作物表面溫度短時間下降到0℃以下引起作物受害或死亡的低溫為害。霜凍一般分為3種類型：因北方冷空氣入侵，大風降溫所形成的為平流霜凍（又稱風霜）；夜間天空無云、無風，地面或物體（植株）表面輻射降溫，地面溫度比氣溫還低所形成的為輻射霜凍（又稱地霜）；受冷空氣和輻射同時影響形成的為平流輻射霜凍。無論發生哪種霜凍，柑橘樹體生長都會受到不同程度的影響，所以生產中必須做好霜凍的防止與凍后救護。

1. 霜凍的防止

①選無霜凍的地方種植。山地宜選三面環山，開口向南，冷空氣易出難進的地方種植柑橘；低洼地和谷地因積聚冷空氣，輻射霜凍嚴重，不適宜種植。

②培土和覆蓋。對柑橘植株根頸部培土，通常每株樹培松散較濕潤的土150千克左右，幼樹可培土埋沒主干。培土時間應視當年天氣而定，一般在12月中下旬。去除培土常在翌年2月底氣溫回升時進行。對定植不久的柑橘小樹苗，可用蒲包、稻草或其他物品（如薄膜）覆蓋，幼樹也可搭棚防凍。春季氣溫回升時應及時去除覆蓋物。

③枝干包扎、涂白。風霜來臨前，用稻草或稻草外加薄膜包扎主干；也可就地取材用25%黃泥、10%鮮牛糞、3%殺菌劑、2%石灰加60%清水調成泥漿涂抹主干；還可用1∶6的石灰和水，加少許硫磺、食鹽及油脂調成石灰涂劑涂干防凍。

④凍前灌水。根據氣象預報在嚴寒來臨前10天左右灌水，注意水要灌透。灌水不宜過早，否則會造成因氣溫較高影響柑橘植株的抗寒性（鍛煉）；也不宜過遲，如在將要受凍或受凍時灌溉，會使凍結層加厚而加重霜凍。

⑤熏煙防凍。在晴朗、無風可能會出現輻射霜凍的夜晚，當氣溫下降至凍害溫度時，在柑橘園內堆放雜草、干枯枝葉堆，每畝放5～6堆，于凌晨2時左右點燃，熏煙5個小時左右，對防止柑橘霜凍有明顯作用。

2. 凍后救護 根據霜凍程度，宜從以下幾個方面采取措施加以救護：

①松土保溫。解凍后即對樹盤松土，以保住地熱，提高土溫。冬季土溫比氣溫高，松土可保持土壤熱量（地熱）。

②給受凍害的樹施肥。輕度凍害樹施肥要早，結合解凍松土進行；中度凍害樹施肥宜少量多次，第一次結合松土進行，以后根據長勢結合灌水進行；重度凍害樹要推遲施肥。施肥時將葉面噴施和土壤施肥相結合，促使樹勢盡快恢復；肥料要求氮、磷、鉀配合，以利促發和促壯枝梢。

③凍后灌水。尤其是土壤干燥出現干凍的樹體更需要灌水，也可通過噴水減輕凍害。

④保花保果。對輕凍后花果少、樹勢較強的樹體，在花期和謝花后對幼果噴施濃度為40毫克/千克的赤霉素加0.3%尿素、0.2%磷酸二氫鉀溶液保果。

⑤合理修剪。受凍樹修剪宜輕，常采取抹芽為主的修剪方法。一般來說，受凍程度不同的樹體修剪方法不同：對受凍害輕、樹冠較大的樹體，除剪除枯枝外，還應剪去蔭蔽的內膛枝、細弱枝和密生枝等；對受凍害嚴重、枝干枯死的樹體，修剪宜推遲，可待春芽抽生后剪去枯死部分，保留成活部分。對受凍害的小樹，在修剪時盡量保留成活枝葉，對非剪不可的也宜在春梢長成后再剪除。

此外，由于枝干受凍不易識別，剪（鋸）除過早會發生誤剪，剪（鋸）除過遲會使樹體浪費水分，所以應在凍死與成活部明顯時剪除，且對剪（鋸）除后較大的傷口涂刷保護劑，以減少水分蒸發和傷口霉爛。

⑥枝干涂白防曬。受凍植株，尤其是發生3、4級凍害的枝干，夏季應用石灰水涂白，以防高溫強日照引起枝干日灼和裂皮。

⑦病蟲害防治。柑橘受霜凍為害后易發生樹脂病，應加強防治。通常在5～6月份和9～10月份用濃堿水（堿∶水為1∶4）涂洗2～3次，涂前刮除病皮。同時還應做好螨類的防治，以利枝葉正常生長和樹勢盡快恢復。

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