非現實的奢華

望文生義很容易：酒店里擺滿價值連城的藝術品，便是所謂的藝術酒店。

但實際上，經營一家真正意義上的藝術酒店卻很有門道：奇貨可居的藝術品均是天價，愿意不計成本負擔的業主少之又少，定價策略如何把握，破損、被盜的風險又如何防范？處處都顯露出藝術與商業之間的角逐。

在法藍瓷創辦人暨總裁陳立恒看來，解決矛盾的有效方法，乃是賦予“藝術品”以新的解釋。在藝術酒店的經營上，藝術品被理解成奢侈品—一種可被復制與營銷的藝術品。

此中的關鍵仍是藝術品，只不過，那不是通常所謂的繪畫、雕塑等傳統藝術品，在藝術酒店，一個精心塑造的空間，也可成為藝術品。譬如，馬路邊的前衛裝置藝術，就是為一個空間創造出藝術氣息。同理，一個飯店的房間，也可以作為一個載體，成就一個藝術氛圍。

陳立恒希望將這個理念付諸實踐。最近，他與法國知名設計師Jean Boggio一起，與杭州黃龍飯店合作的項目漸成最耀眼的明星。作為中國內地首家藝術酒店，這個投資近800萬元人民幣的項目其實是個局部改造，將最頂層的四個房間以藝術酒店的概念，全部重新裝修。

黃龍酒店是浙江省最早的四星酒店，鄰近西湖，地理位置絕佳，曾是杭州的地標性酒店。但經過二十年風霜之后，這座擁有杭州市政府官方支持的酒店，到了必須更新與重生的時刻。此番裝修預算高達10億人民幣，而一座全新的五星級酒店，含建樓的整體造價，也不過15億至20億人民幣之間。黃龍酒店總經理杜宏新的構想是，將文化、現代、奢華三個元素精巧地摻和在一起—藝術酒店，恰好是一個新的起點。

Jean Boggio是個涉獵廣泛、風格奇幻的設計師，被《紐約時報》稱為“將愛麗絲夢游仙境搬入玻璃櫥窗的造夢者”，從未在中國進行這類創作。第一次的嘗試中，他以自己的方式靈活運用中國傳統元素，其過程值得記錄與玩味。

奇幻派

在一間名為“東方印象“的房間里，Jean Boggio以華麗山景、靜謐水色，營造出紫禁城般的神秘感。

Jean Boggio用色瑰麗，以中國圖騰，融入中式庭園窗框設計，客廳壯觀的山水掛簾，色彩則大膽選用紫色搭配土耳其藍，營造東方意味。極具風情的燈籠、沙發上的零星瓷片、一枚枚精致瓷盤—這些元素組合起來，徹底改變了原本單調乏味、功能性極強的飯店房間。

“希望每一個住進來的人，都像坐上時光機一般，在幻想空間里馳騁。”Jean Boggio對《環球企業家》說。他希望改裝后的房間，能讓人忘掉時間。

制造這種效果，魔鬼確實都在細節里。

床上的花朵被單，是法國人工縫紉。一朵小花，需耗費15個工作日，和愛馬仕的手工訂制皮件同樣精細。為了保護手工制品的價值，黃龍酒店為這些作品購買了保險。

價格不菲的確也是藝術酒店的特征之一。Jean Boggio設計的房間，每間造價200萬人民幣，是一般房間的8到10倍；房價要價1.8萬元，則是一般房價的20倍。

但為達到理想的設計效果，僅有高價是不夠的。杜宏新給了Jean Boggio將近兩年時間，對四個房間的改造進行自由創作。在崇尚快速的中國，一家飯店花費半年時間來設計，都是奢侈的。

此外的困難在于，Jean Boggio住在法國中部，大部分時間無法在黃龍飯店親自操刀，往往是一幅畫設計好、一把椅子制作好之后，放到房間里拍照，再發電子郵件。經過六個小時時差，及諸多協調與爭論，方才確定。

高昂的溝通成本還包括協調中法之間的迥異價值觀。中國藝術強調留白的美，一面墻上多掛一幅畫，會給人太過緊湊局促之感。但法國文化追求華麗多彩，紅、綠、藍、黑、白各種原色一同出場，希望在有限空間中，透過繁復的對象，展現無限的創意，最終誕生出奇特的創意組合。“太稀缺了，根本沒人見過這樣的房間。”陳立恒對本刊說，這反映了整個中國社會對奢侈品的需求，仍然沒有被好好滿足。

其實，Jean Boggio與黃龍酒店的合作，對這個行業深有啟示。事實上，藝術酒店的潮流，在國際上并未完全成形，至今只有零星個案。尤其在金融風暴后，歐美酒店業傷痕累累，難以把預算過多投注于這種新興領域。像大多數行業一樣，中國成為新的實驗場，同時預示著未來的方向。正如Jean Boggio對本刊說，藝術酒店真的是稀有中的稀有：“我在歐洲也沒看過這樣的項目，我是被上帝的指頭推著前進的。”