隨著經濟的發展,綠豆的種植面積在黑龍江省北部地區逐年加大,是農民增加收入的主要作物之一,同時綠豆在工業、食品業和醫藥等方面用途很廣,也是對外貿易出口創匯的主要產品。現將綠豆的高產栽培技術要點歸納如下:
一、選地、整地
1、選地:綠豆對土壤要求不太嚴格.在各類土壤上都可以種植,因此,農民往往把綠豆種在薄地或旱地上。為了改變綠豆生產落后的狀況,應選擇土壤肥力好、耕層疏松、活土層深、透氣性好、蓄水保肥能力強的地塊,同時避開鹽堿過大、低洼易澇地塊。
2、整地:最好是三犁穿打壟,在原壟溝深趟一犁,把農家肥和化肥一并施人溝內,然后合壟,這樣有利于抓全苗,使小苗的根系早生快長。
3、輪作:綠忌重茬和迎茬,不宜與其他豆科作物連作,那樣會加重病蟲害,也不宜與葵花連作或迎茬,以免發生菌核病(小苗爛根),要實行3年以上輪作制。
二、選用良種
l、選用品種:主要有大鸚哥綠522、公綠1號、吉綠9346、白綠6各白綠8號等。還有新上市的品種有綠洲1號、綠豐收和密莢等許多新品種。
2、品種介紹:白綠6號:生育期102天,株高90厘米左右,百粒重6.6克,具有亞有限結莢習性。每公頃最高產量可達3000千克。
3、吉綠9346:生育期109天左右,半直立,具有亞有限結莢習性,百粒重6.8克,株高86厘米。每公頃產量最高可達3000千克。
4、綠豆522:生育期85-115天,株高90厘米,百粒重6.6克,粒型圓柱形,色澤鮮艷,且有光澤。耐旱抗病。每公頃產量最高達3200千克。
5、白綠8號:生育期100天左右,需大于等于IC,積溫2156℃植株半直立型,株高81.6厘米左右,單株重量18克左右,豆莢成熟后成黑褐色。抗葉斑病和菌核病等主要病害,抗旱耐瘠、適應性強。一般公頃產量3250千克。
三、施肥和播種
1、施肥:綠豆是需肥較多的作物,一般中等肥力的地塊每公頃施腐熟好的農家肥20-30立方米、磷酸二銨100千克,配施尿素50千克、硫酸鉀50-75千克;或每公頃施農家肥20-30立方米,混施高效復合肥(氮15、磷15、鉀15)300千克。提倡在綠豆栽培時增施雞糞精,能夠促進綠豆生根,提高綠豆的品質和產量,增加抗逆性。一般每公頃施lO袋。化肥用量可適當減少。
2、播種:綠豆發芽的最適溫度為15℃-18℃,溫度不宜過低,低于15℃種子芽勢弱、出土慢、易感根腐和莖腐病,可能造成減產,最佳的播種期為5月中、下旬。播種方法一般采取先施肥打壟,再豁溝種,旱地要坐水種。播種量為每公頃15-20千克,覆土要均勻,一般3-4厘米厚,播種覆土后要輕度鎮壓,不宜壓得過實,以免小苗頂蓋。
四、田間管理
1、間苗:農顏說:“豆一棵,小豆一窩”。即合理密度是綠豆增產的重要條件,在綠豆3葉期,肥水條件好的地塊每米留6-9棵,每公頃保苗lO萬15萬株;薄地每米留9-12株,每公頃保苗15萬-20萬株,要間小留大,間雜留純,間弱留壯。
2、中耕:綠豆一般需兩鏟兩趟,最好三鏟三趟。第1次鏟趟結合問苗進行;第2次結合定苗進行,第3次結合封壟拔大草進行。
3、除草:綠豆大多數是雨后搶種,草苗齊發,而且革比苗長得快,所以要及時除草。當禾本雜草2-3葉期用5%精禾草克每公頃1.5千克,兌水400千克莖葉噴霧。當闊葉雜革2-4葉期每公頃用克闊樂0.45-0.60千克,兌水400千克噴霧。
五、病蟲害防治
(一)綠豆病蟲害的發生我地綠豆病蟲害很多,其中綠豆葉斑病、病毒病、綠豆卷葉螟等對綠豆危害較重。
1、綠豆葉斑病:主要危害葉片,在葉片上出現淡褐色或暗褐色病斑,邊緣有明顯的黃色圓圈,后期幾個病斑連成不規則的大型病斑,直徑5-10毫米,高溫多雨天氣,病斑迅速擴大,整個葉片鐵紅枯死。
2、綠豆病毒病:綠豆在田問受病毒浸染后,癥狀表現為花葉皺縮,植株矮化,在田間傳播與蚜蟲數量有關,及時防治綠豆[甘蚜蟲,加強水肥管理均可減少發病。
3、防治立枯病。出苗后10~20天發生較重,可一直延續到花莢期。發病初期,幼苗莖基部產生紅褐色至暗褐色病斑,皮層裂開.呈潰爛狀。嚴重時病斑逐漸擴展并環繞全莖,導致莖基部變褐、凹陷、縊縮、折倒。選用抗病品種。用種子量O.3%的50%多菌靈可濕性粉劑,或50%福美雙可濕性粉劑拌種。實行輪作。發病初期用75%百菌清可濕性粉劑600倍液,或50%多菌靈可濕性粉劑600倍液噴灑。
4、防治枯萎病。又稱萎蔫病。常造成植株萎蔫死亡。重病株葉片從下向上逐漸變黃,由黃變枯,最后干枯脫落。3年以上輪作。在發病初期,可用下列藥物噴植株莖基部,每隔7-1O天一次,連噴2~3次:70%甲基托布津可濕性粉劑800~1000倍液;70%百菌清600倍液;70%敵克松1500倍液。
5、防治葉斑病。綠豆開花前(4~5)片復葉時潑生,并在田問多次反復侵染,到花莢期,如遇高溫多濕氣候常造成病害流行。發病初期,在葉片上出現小水浸斑,以后擴大成圓形或不規則黃褐色至暗紅褐色枯斑。病斑中心灰色,邊緣紅褐色到暗褐色,整個病斑外圍有一圈黃色暈圈。種植抗病品種。與禾本科作物輪作或問作套種。現蕾期開始噴灑50%的多菌靈,或50%苯來特1000倍液,也可用80%可濕性代森鋅400倍液,每隔7~10天噴藥一次,連續噴灑2~3次。
6、綠豆卷葉螟:以幼蟲取食葉肉組織,使葉片卷曲,老熟幼蟲將豆葉向上卷折潛居其中危害,并在卷葉中化蛹,危害盛期在7月下旬至8月上中旬。
(二)綜合防治技術要點綠豆病蟲害的綜合防治要以農業防治為基礎,積極推廣生物防治,關鍵時期合理使用藥劑防治。
l、加強田間管理,秋后深耕,增施鉀素肥料。
2、保護利用自然天敵,充分利用天敵的自然控制能力,盡量減少農藥使用量。
3、合理使用藥劑防治,掌握好兩個關鍵時期,一是在播種期進行藥劑拌種,對苗期病害防效較好;二是花莢期噴藥,在初花期開始用藥,用志信星每畝40-50克,或50%多菌靈800倍液,加入4.5%高效氯氰菊酯50毫升或3%的啶蟲脒10-15克,兌水50-75kg,每隔7-10天噴1次,連續防治3次即可抑制綠豆葉斑病、輪紋斑病、莢螟、豆野螟、大豆蚜、巷葉螟、蟋蟀等多種病蟲危害。
六、適時收獲
一般在9月中旬收獲,即當全田豆莢有95%以上變成黑褐色時開始收獲,收獲后曬2-3天脫粒。
(作者單位:161300黑龍江省訥河市勞動力轉移服務中心)