從“三鹿”事件看企業(yè)倫理責任的缺失

［摘 要］ 2008年鬧得沸沸揚揚的毒奶粉事件拉開了大眾對食品質(zhì)量安全的重視。也正是三鹿集團對三聚氰胺事件的處理不當，緊接著毒奶粉事件升級，這事件的背后隱藏著企業(yè)對面向消費者倫理責任的缺失，文章深層次分析了這一原因，以及提出了相關(guān)的企業(yè)倫理責任缺失的原因和相關(guān)的解決方法。

［關(guān)鍵詞］ 三鹿奶粉事件 企業(yè)倫理責任 事件影響

2008年3月初，三鹿集團接到消費者投訴，有嬰幼兒食用三鹿嬰幼兒奶粉后，出現(xiàn)尿液變色或尿液中有顆粒現(xiàn)象。三鹿集團也開展了有關(guān)調(diào)查并在確認奶粉質(zhì)量出現(xiàn)問題以后，召回部分市場上的產(chǎn)品、封存還沒有出庫的產(chǎn)品。但是，三鹿集團并沒有進行深入的調(diào)查檢測問題奶粉，卻對外宣稱其送檢奶粉沒有發(fā)現(xiàn)任何問題。2008年3月中旬，南京出現(xiàn)全國首例腎結(jié)石嬰兒病例。經(jīng)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)患兒多有食用三鹿集團生產(chǎn)的三鹿牌嬰幼兒配方奶粉的歷史，而奶粉中含有一種叫做“三聚氰胺”——在業(yè)界被稱為的“假蛋白”的化學物質(zhì)。6月，國家質(zhì)檢總局網(wǎng)站接到問題奶粉投訴。7月，廣東出現(xiàn)疑因食用三鹿奶粉引發(fā)腎結(jié)石的病例，長沙南京北京多名嬰兒家長投訴三鹿； 9月，豫贛鄂等多省發(fā)現(xiàn)類似病例。

針對“三鹿事件”的發(fā)生，9月13日，黨中央、國務(wù)院啟動國家重大食品安全事故I級響應(yīng)機制，成立應(yīng)急處置領(lǐng)導小組，由衛(wèi)生部牽頭，國家質(zhì)檢總局、工商總局、農(nóng)業(yè)部、公安部、食品藥品監(jiān)管局等部門和河北省人民政府參加，共同做好三鹿牌嬰幼兒配方奶粉重大安全事故處置工作[1]。9月19日，國務(wù)院辦公廳發(fā)出通知，要求進一步做好嬰幼兒奶粉事件處置工作。

據(jù)中國衛(wèi)生部通報，各地報告因食用嬰幼兒奶粉接受門診治療咨詢并已基本康復(fù)的嬰幼兒累計為39965人；此前已治愈出院1579人，死亡4人；正在住院治療的嬰幼兒為12892人，其中有較重癥狀的嬰幼兒104人。在所有接受治療的嬰幼兒中，2歲以內(nèi)嬰幼兒占81.87%，2～3歲幼兒占17.33%，3歲以上幼兒占0.8%。經(jīng)調(diào)查，上述接受治療的嬰幼兒基本上與食用三鹿牌嬰幼兒奶粉有關(guān)，沒有發(fā)現(xiàn)與食用液態(tài)奶有關(guān)的病例[2]。2008年12月1日衛(wèi)生部通報指出，截至2008年11月27日8時，全國累計報告因食用三鹿牌奶粉和其他個別問題奶粉導致泌尿系統(tǒng)出現(xiàn)異常的患兒29萬余人。

2009年2月12日，三鹿集團正式破產(chǎn)。然而一個曾經(jīng)有著五十多年輝煌歷程、高達149.07億元品牌價值的乳品企業(yè)從此走向毀滅，萬劫不復(fù)，帶給人們心靈的震撼絕非三言兩語能夠講清，而三鹿事件的危害，以及由此引出的一系列反思也遠沒有結(jié)束。

一、三鹿集團消費者倫理責任缺失的原因分析

三鹿企業(yè)消費者倫理責任的缺失是引發(fā)毒奶粉事件發(fā)生的根源，那么，如果繼續(xù)追問下去，那又是什么造成三鹿企業(yè)管理倫理的缺失呢？從企業(yè)的內(nèi)部環(huán)境和外部環(huán)境來看，造成三鹿企業(yè)管理倫理的缺失也有內(nèi)因和外因之分。其內(nèi)因主要在于企業(yè)及企業(yè)管理者職業(yè)道德淪喪、 企業(yè)社會責任的問題認識上存在不足和供應(yīng)鏈管理的缺失，其外因主要在于企業(yè)營銷倫理環(huán)境的影響。

1.三鹿集團消費者倫理責任缺失的內(nèi)因

三鹿集團毒奶粉事件的發(fā)生，從企業(yè)內(nèi)部經(jīng)營的原因來看，主要包括企業(yè)及企業(yè)管理者職業(yè)道德淪喪、 企業(yè)社會責任的問題認識上存在不足和供應(yīng)鏈管理的缺失。

首先是企業(yè)及企業(yè)管理者職業(yè)道德淪喪。企業(yè)如果一味的追求利潤最大化，其結(jié)果將導致其倫理道德喪失、社會責任意識的缺失。三鹿集團就是為了擴大市場份額的需要，為了加速企業(yè)發(fā)展的需要，而唯利是圖，見利忘義，導致企業(yè)道德淪喪。 由于國家牛奶檢測標準對三聚氰胺含量沒有規(guī)定，“在產(chǎn)品中添加三聚氰胺來增加蛋白系數(shù)”早就成了中國奶業(yè)的“行業(yè)潛規(guī)則”。在“潛規(guī)則”的縱容下，一些不法奶販和三鹿集團唯利是圖，為了不義之財，喪失最基本的倫理道德，竟然拿嬰幼兒的安全健康作賭注鋌而走險。三鹿集團的經(jīng)營價值觀發(fā)生了扭曲，其在追逐企業(yè)利潤最大化的過程中，完全忽視了企業(yè)的公共倫理責任，超越了企業(yè)道德底線和法律準則，以野蠻的逐利行為嚴重侵害了消費者，以嚴重的違法行為危害社會。

其次是企業(yè)社會責任的問題認識存在不足。從三鹿企業(yè)對消費者極度不負責的行為來看，企業(yè)對社會責任的問題認識存在嚴重的不足。對企業(yè)社會責任的認識不足，使得企業(yè)無法履行其社會責任，或者誤認為已經(jīng)履行社會責任，或者根本就無視社會責任。三鹿企業(yè)管理倫理的缺失從根本原因來看就是其根本無視社會責任的結(jié)果。企業(yè)對社會責任問題認識的不足主要體現(xiàn)在如下幾個方面：

一是企業(yè)社會責任的問題研究上不足。我國在企業(yè)社會責任的問題研究上，主要沿用西方發(fā)達國家關(guān)于企業(yè)社會責任概念的認識，將企業(yè)社會責任劃分為法律責任、道德責任、慈善責任、公益責任等，將企業(yè)社會責任放在與經(jīng)濟責任同一邏輯層次上。這種邏輯上的混亂狀況直接造成企業(yè)承擔社會責任難以進行實際操作。在這種情況下，企業(yè)甚至誤認為在實現(xiàn)經(jīng)濟責任的同時也就是承擔了社會責任，或者履行社會責任中的某一方面就認為已經(jīng)完全承擔了社會責任。

二是企業(yè)自身認為不應(yīng)該履行社會責任。企業(yè)自身對社會責任的認識有誤區(qū)——錯誤地認為企業(yè)沒有履行社會責任的義務(wù)。大多數(shù)企業(yè)將企業(yè)社會責任視為企業(yè)正常經(jīng)營“份外”之事，以為企業(yè)承擔社會責任就是企業(yè)利用業(yè)余時間為企業(yè)外盡一些公益義務(wù)，從而漠視社會責任。三鹿集團就是一個典型的范例。

三是企業(yè)無視道德意義上的企業(yè)社會責任。企業(yè)社會責任可以分為法律意義上的社會責任和道德意義上的社會責任兩種。前者指政府法律規(guī)定企業(yè)必須履行的義務(wù)，后者指企業(yè)的社會行為要合乎道德倫理的價值要求，但一般不會由法律強制履行，因此又是超越法律的，只能靠企業(yè)自覺實施。法律意義上的責任與道德意義上的責任是企業(yè)社會責任的不同層次，相互依存、相互促進。

最后是供應(yīng)鏈管理的缺失。三鹿奶粉事件的起因是不法奶農(nóng)和奶站老板在原奶里添加三聚氰胺，而他們之所以這么做是由于他們已經(jīng)被廠家壓榨到無法生存的地步。因此，可以這么說，供應(yīng)鏈管理的缺失導致不法奶農(nóng)和奶站老板及三鹿企業(yè)倫理道德的喪失，從而導致三鹿奶粉事件的發(fā)生。

2.三鹿企業(yè)管理倫理缺失的外因分析

首先是企業(yè)營銷倫理環(huán)境的影響。人們判斷個體（或企業(yè)）行為是否符合倫理標準時，通常有兩種理論：一是道義論，即依據(jù)行為的動機或過程判斷倫理標準，道義論集中于行為的規(guī)范，強調(diào)從出發(fā)點和意圖應(yīng)該是正確的或良好的角度判斷行為本身，核心在于行為本身在本質(zhì)上是絕對正當?shù)模欢悄康恼摚匆罁?jù)行為的結(jié)果判斷倫理標準，目的論集中于行為的結(jié)果，如果結(jié)果表現(xiàn)出正面、積極和令人滿意的效果，那么就符合倫理規(guī)范。然而，自我國實行市場經(jīng)濟以來，各種西方道德倫理文化被片面的吸收，從而形成了企業(yè)營銷倫理的不正之風，在這種企業(yè)營銷倫理環(huán)境影響下，三鹿集團的倫理道德底線失守，從而一手導演了三鹿奶粉事件。企業(yè)營銷倫理環(huán)境的影響主要體現(xiàn)在如下幾個方面：

一是利他主義的缺失。營銷活動應(yīng)以顧客利益為出發(fā)點，在滿足消費者需求的同時，企業(yè)作為法人還必須遵紀守法、遵守商業(yè)道德、承擔相應(yīng)的社會責任，在此基礎(chǔ)上為股東創(chuàng)造合理利潤和為職工謀取最大福利。但在當今社會，諸多企業(yè)卻忽視了最根本的顧客利益，而是只為企業(yè)自身利益最大化而違背道德、無視責任，甚至是違背法制法規(guī)，造成利他主義的嚴重缺失。三鹿企業(yè)就是一味的進行企業(yè)規(guī)模擴張、追求利潤最大化，從而不考慮利他的行為，結(jié)果是造成其倫理失范，道德敗壞，最終走上違法犯罪的道路。

二是利己主義的膨脹。從經(jīng)濟學“理性人”假設(shè)來看，企業(yè)和消費者都是追求自身利益最大化的實體。企業(yè)追求的是利潤最大化，消費者追求的是效用最大化。可見，自利本身無可厚非，但如果自利是以損害他人利益為代價的，那么自利就蛻變成利己主義的膨脹。在市場經(jīng)濟環(huán)境下，諸多企業(yè)在巨大的經(jīng)濟利益面前被沖昏了頭腦，往往想通過最快捷、最有效、最低成本的方式來獲取利益，結(jié)果只能是以損害他人的利益為代價，來謀取自己的利益。這種利己主義的膨脹成為許多企業(yè)追求自身利益最大化的借口，他們甚至用西方的個人主義來為自己辯解。三鹿企業(yè)也是因為利己主義的膨脹而失去了理智，不惜以損害奶農(nóng)和消費者的利益為代價，為自己謀取利益最大化，結(jié)果是道德倫理淪喪，傷人害己。

三是社會公正的淪喪。改革開放三十多年來，由于市場經(jīng)濟的不完善，相關(guān)法制法規(guī)的不健全，造成了諸多企業(yè)利用不公正的手段謀取利益，甚至不惜傷害消費者的切身利益。而這種社會不公正之風在某些行業(yè)似乎都成為一種“潛規(guī)則”，就好似牛奶行業(yè)中在奶粉中添加三聚氰胺一樣，大家都默認這是一種正常的行為。在這種社會不公正之風影響下，三鹿企業(yè)管理倫理道德徹底的喪失，其決策者利用企業(yè)和消費者信心的不對稱，利用企業(yè)占據(jù)的強勢地位采用了不誠實、非善良的手段夸大了產(chǎn)品的功能，隱瞞了產(chǎn)品的重大質(zhì)量問題，從而導致大量無辜的嬰兒患病，嚴重傷害到不知情的消費者。

二、三鹿企業(yè)管理倫理缺失的影響以及解決方法

三鹿集團違背道德倫理，不負社會責任的追逐利益，從而導致了“三鹿奶粉事件”的發(fā)生，并產(chǎn)生了嚴重的社會后果。三鹿集團害人害己，五十多年的輝煌歷程霎那間煙灰湮滅，這就是自作孽、不可活的后果，這也是其應(yīng)該受到的懲罰。但是三鹿奶粉事件造成的影響還遠遠不止如此，將近30萬無辜的嬰幼兒及其家屬將永遠無法擺脫毒奶粉的陰影，奶牛養(yǎng)殖業(yè)遭受重大損失、整個奶制品行業(yè)受到?jīng)_擊，甚至給整個華人社會都造成了無可估量的損失。

針對企業(yè)倫理的缺失，個人提出了一些見解：

1.國家應(yīng)該考慮完善相關(guān)的法制法規(guī)，從而做到防范于未然。比如為便于及時發(fā)現(xiàn)食品中可能存在的安全隱患，采取相應(yīng)的管理措施予以應(yīng)對，食品安全法增加規(guī)定強化食品安全風險監(jiān)測和評估；

2.強調(diào)了企業(yè)應(yīng)承擔的社會責任，明確部門職責的問題；

3.強化了從農(nóng)田到餐桌的全過程監(jiān)管、針對食品添加劑亂用和非法添加化學物質(zhì)的問題，進一步加強了對食品添加劑的監(jiān)管，解決源頭污染嚴重的問題；

4.完善食品召回制度；

5.食品安全法明確規(guī)定免檢產(chǎn)品所存在的問題：食品安全監(jiān)督管理部門對食品不得實施免檢；

6.完善食品安全事故處理機制等。

參考文獻：

[1] 國務(wù)院啟動重大食品安全事故I級響應(yīng)[EB/OL]， 中國食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng) http: //www. foodqs. com， 2008-9-16.

[2] 王微:《2008企業(yè)危機回顧及2009展望(下)》， http: //www. blogchina. com /200901/9656941. htm/.

[3] 新華網(wǎng)， http: //news. xinhuanet. com /newscenter/2008-09/21/content_10088082. htm.

[4]鐘勁松.從“三鹿奶粉事件”看企業(yè)的社會責任[J].北方經(jīng)濟，2009(2):31-32.

[5]張劍鋒，劉秀榮.探究“三鹿奶粉事件”中企業(yè)社會責任的喪失[J].經(jīng)濟理論研究，2009(8):35-36.