試論高職英語教學中的文化導入

摘 要：作為一門語言課程，高職英語教學承擔了較強的文化職能，必然要在教學過程中導入西方文化。本文深入分析了高職英語教學文化導入的必要性，提出了文化導入的具體方式。

關鍵詞：英語教學；文化導入；教學方法

中圖分類號：G623.31 文獻標識碼：A 文章編號：1006-4117（2011）10-0287-01

高等職業教育和普通高等教育的最大區別在于教學內容符合適用性的要求。即教學內容偏重于與實踐工作的適用性層面，保證學生能夠更好更快地適應實踐工作的需求。高職英語是一種跨越文化進行交流的工具，它運用的廣泛性是其余高職課程所無法相提并論的。此外，英語是一門語言，肯定有著所屬文化的典型性，可以反映出我國與英美之間的文化差異性，使得人們進一步地了解東方與西方文化之間的差異性。所以，英語教學承擔較強的文化職能，它的教學內容必然反映了東方與西方文化差異的內涵與特性。掌握了一門語言，同時也就掌握該語言所處國家的背景文化知識。而這個背景知識也就是學習這門語言的前提，只有熟悉了該國家的背景文化知識才能夠順暢地進行跨越文化鴻溝間的交流。假如對于英語國家的文化與我國文化之間的差異以及背景文化不夠了解，就無法準確地領會對方的語言訊息，在交流過程中極易產生理解偏差，造成語用失誤的問題，甚至會導致文化上的沖突。所以，教師應當側重在高職英語教學中有針對性地對學生的文化意識進行滲透，以及文化背景知識方面的講授，逐漸培養他們對文化之間差異的敏感度與跨越文化的交際能力，進而逐漸提升他們在跨越文化的交際過程中應用英語的實踐水平。

一、高職英語教學文化導入的必要性

（一）文化導入是語言交際的必然要求。語言是用于社會交際的工具，英語教育的一項重要目的就是培育學生的交際能力。高職英語的教學和文化的教育緊密相連。學習一門語言首先必須對這門語言的背景文化進行了解。這便要求廣大高職英語教師在教學過程中，必須將文化有機融入進高職英語的教學過程中去，提升學生在跨域文化的交際過程中對英語國家的西方文化背景的認知水平與敏感度。

（二）文化導入是高職英語教學的根本要求。高職教育中有關英語課程的教學基本要求明確規定：我們國家高等職業院校英語的教學目標就是，使得學生能夠掌握相應的英語基本知識與技能，具備相應的聽力水平、對話能力、以及閱讀、寫作、翻譯的水平，可利用詞典閱讀與翻譯的有關英語材料，在對外交際活動以及業務活動過程中能夠進行一般的書面與口頭交流。所以，高職院校的英語教學應當以實用為主導，以應用為目標，側重實踐運用的教學，提升學生的英語實踐運用水平。語言的實踐運用水平不僅可泛指運用語言的一般水平，而且指將語言應用于對外交際過程中的水平。后者也稱之為社會文化交際能力。運用水平是社會文化交際能力的前提，社會文化交際能力則是運用水平的最終體現。高職英語教學應當將提升學生的綜合素質于培養他們的實踐能力置于首位，將培育社會文化交際能力當作終極目標。

（三）文化導入是改革高職英語教學的客觀要求。當前高職英語教學還是以課堂教學作為主導，而在教學當中往往過多注重聽、說、讀、寫、譯五種能力的養成。而這五種技能僅是語言交際行為的前提，并不代表全部。這種教學方法注重培養語言的基礎知識，但忽視了文化導入，很有可能使學生對于語言背后所包含的背景文化很陌生，從而在語言的實際運用過程中產生“語用失誤”的問題。此外，高職學生在入學之初的英語水平通常較差，英語基礎并不扎實，而現有的高等職業英語課程的基礎知識又與實際文化語境的運用相脫離，所以學生對于語言基礎知識的學習的興趣不高，學習的信心也不強。為了扭轉語言和文化徹底脫離的現有高職英語教學模式，教師在講解語言基礎知識的同時，還必須應當適度補充背景文化知識的內容。此外，導入與教學內容相關的背景文化知識可以豐富所學英語知識在文化上的層次，激發了學生對于生活實際中所接觸的西方背景文化的興趣。比如，在我國風靡的圣誕節與情人節等節日方面的內容，作為相對完整的英語背景文化以及有關知識進行深入學習，對于高職英語課程教學非常有利。

二、文化導入方式

（一）課堂講授法。根據英語教學的具體現狀，教師可以適當地對教材的內容加以補充完善，講解有關的背景文化知識，從而激發學生的學習熱情，進一步增強他們對于課文的領會與記憶。比如新編的英語教程其中有一個單元關于慶祝感恩節的內容。對于感恩節的相關歷史以及有關的風俗進行了詳細闡述，其文化核心在于快樂與感恩，不但有宗教知識又極富民族特色。同時，因為導入了美國的有關歷史以及宗教知識，使得學生對于課文有了進一步的理解，更好地激起他們學習英語的興趣。

（二）運用多媒體技術。為了創造適當的語言環境，教師在教學時可以利用多媒體技術更好地營造學習英語的氛圍，比如，欣賞影視片段中的原版的英語對話，閱讀英語文學著作等。利用各種教學方式讓學生更好地融進英語的學習與實際運用中去，切實感受英語以及語言文化的真正魅力。教師也可以定期舉辦一些文化講座、英語比賽等活動，促進學生和教師在教學方面的交流與互動，并增加得學生使用英語的頻率更多。這類的交流與互動不但對培養學生的語感十分有利，還能促進他們對于英語語言文化的辨析水平與敏感度。從文化導入角度來看，則對他們的英語實際能力獲益匪淺，還能提高他們的英語語言文化的功底以及英語語言文化的綜合素養。

（三）實踐教學。實踐教學是高職院校培養實用型人才的重要途徑。在英語教學中，教師要根據教學內容安排適當的實踐內容檢驗學習成果。比如，在講解完商務名片的基本格式后，組織學生設計制定屬于自己的英文名片，然后進行點評。這樣學生就能夠產生強烈的滿足感，，同時也有效地帶動學習基礎較差的學生產生學習英語的積極性。

總之，英語教學既要傳授語言聽、說、讀、寫等基礎知識，也要與文化導入緊密結合對語言運用的背景也更深入的了解，使學生們準確掌握語言背后文化內涵，避免語言運用中的語用失誤。廣大英語教師應不斷提高自身的業務水平，有意識地在教學中導入西方文化的背景知識，著力培養學生的跨文化交際能力。

作者單位：江西財經職業學院

參考文獻：

[1]朱愛清.跨文化意識與大學英語教學[N].安陽工學院學報，2005(3).