磷素用量對(duì)烤煙品質(zhì)的影響

摘要：在遼寧的鳳城、寬甸和鐵嶺3試點(diǎn)進(jìn)行不同磷素用量試驗(yàn)，為遼寧烤煙平衡施肥提供理論依據(jù)和方法。結(jié)果表明：隨施磷量的增加，單株留葉數(shù)減少，中部葉煙堿含量增加，煙葉中鉀含量有降低趨勢(shì)。

關(guān)鍵詞：烤煙 磷素 鉀含量 P205

烤煙的產(chǎn)量和品質(zhì)均同磷素營(yíng)養(yǎng)狀況密切相關(guān)。磷素不足時(shí)，碳水化合物的合成、分解、運(yùn)轉(zhuǎn)受阻，蛋白質(zhì)、葉綠素的分解亦不協(xié)調(diào)，因而葉色呈濃綠色或暗綠色。磷在體內(nèi)易于移動(dòng)，磷素不足時(shí)，衰老組織中的磷素向新生組織中轉(zhuǎn)移，使下部葉片首先出現(xiàn)缺磷癥狀，葉面發(fā)生褐色斑點(diǎn)，而上部葉仍能正常生長(zhǎng)。生長(zhǎng)前期缺磷，植株生育不良，抗病力與抗逆力明顯降低；生育后期缺磷，成熟遲緩。

1 材料與方法

1.1 試點(diǎn)與材料

試驗(yàn)時(shí)間為2009年，試點(diǎn)選在遼寧省的鳳城、寬甸和鐵嶺進(jìn)行，供試土壤均為肥力中等的沙壤，前作玉米，試驗(yàn)地基本情況見(jiàn)表1。烤煙品種K326。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

在單施純N6kg/667m2，K2O12kg/667m2基礎(chǔ)上按P2O5用量不同設(shè)4個(gè)處理，分別為：

不施磷肥(記為P0，作ck)；3kg/667m2(P3)；6kg/667m2(P6)；9kg/667m2(P9)。采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，小區(qū)面積50m2，3次重復(fù)。行距1.0m，株距0.6m。基追肥比例為7：3，追肥于移栽后20～25天1次施用。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同磷素用對(duì)烤煙主要農(nóng)藝性狀的影響

打頂株高：寬甸試點(diǎn)，以P6最高，P9最矮，鳳城試點(diǎn)P3最高，P0最矮。可采葉數(shù)：寬甸試點(diǎn)，可采葉數(shù)隨著施磷量的增加而減少；鳳城試點(diǎn)，可采葉數(shù)以P0最多，依次為P3、P6和P9，表明增施磷肥能夠加快煙苗生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程，導(dǎo)致單株留葉數(shù)減少。莖圍：寬甸試點(diǎn)，隨著磷肥用量的增加而增粗；鳳城試點(diǎn)，以P6最粗，依次為 P3、P0和P9。最大葉面積：寬甸和鳳城兩試點(diǎn)，最大葉長(zhǎng)和最大葉寬隨著磷肥用量的增加而增長(zhǎng)和加寬(見(jiàn)表2)。

2.2 不同磷素用量對(duì)烤煙主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的影響

各試點(diǎn)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)各處理間存在差異(表3)，寬甸試點(diǎn)和鳳城試點(diǎn)各主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)差異不顯著，不過(guò)對(duì)于鐵嶺試點(diǎn)，經(jīng)方差分析，產(chǎn)量、產(chǎn)值和均價(jià)各處理間差異極顯著。

2.3 不同磷素用量對(duì)初烤煙葉主要化學(xué)成分的影響

鳳城點(diǎn)中部C3L和上部B2L等級(jí)初烤煙葉化驗(yàn)分析，中部葉煙堿含量隨施磷量增加而增加，上部葉煙堿含量以P0最低，鳳城點(diǎn)中部和上部葉鉀的含量均以P0較高，寬甸點(diǎn)缺對(duì)照P0化驗(yàn)結(jié)果，但總體趨勢(shì)與鳳城點(diǎn)相當(dāng)(表4)。

3 小結(jié)

3.1 在煙株生長(zhǎng)的整個(gè)過(guò)程中，表現(xiàn)為前期生長(zhǎng)較慢，中期生長(zhǎng)較快，后期生長(zhǎng)緩慢的特點(diǎn)，以葉面積和株高增長(zhǎng)為觀察對(duì)象。在試驗(yàn)范圍內(nèi)，設(shè)計(jì)不同的磷素用量，用量加大，最大葉葉面積增加，促使煙苗前期生長(zhǎng)發(fā)育加快，導(dǎo)致單株可采葉數(shù)減少。

3.2 在試驗(yàn)范圍內(nèi)，不同試點(diǎn)的經(jīng)濟(jì)性狀出現(xiàn)差異，鳳城點(diǎn)以P0相對(duì)好；寬甸點(diǎn)以P6相對(duì)較好；鐵嶺點(diǎn)隨著磷用量的增加，相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)性狀也呈遞增趨勢(shì)。

3.3 在試驗(yàn)范圍內(nèi)，以P0上部和為對(duì)照，檢測(cè)試驗(yàn)結(jié)果發(fā)現(xiàn)上部葉和中部葉鉀的含量均比它低，胡國(guó)松等人提出過(guò)施磷有降低烤煙煙葉中鉀含量的論斷，這一試驗(yàn)得出的結(jié)果與此觀點(diǎn)基本一致。中部葉煙堿含量隨施磷量的增加而增加。

3.4 磷素用量在不同區(qū)域?qū)緹熎焚|(zhì)的影響差異還有待一步試驗(yàn)。

參考文獻(xiàn)：

[1]姚玉霞，李澤鴻，曹杰等.幾種主要營(yíng)養(yǎng)成分N，P，K在煙草生長(zhǎng)中的作用[M]，農(nóng)業(yè)與技術(shù)，1995(3)：43—45.

[2]胡國(guó)松，鄭偉.烤煙營(yíng)養(yǎng)原理[M]，科學(xué)出版社，2000.