廚房夢想家

bulthaup的名字在廚柜領(lǐng)域里可謂是家喻戶曉。自1949年，bulthaup創(chuàng)立至今，一直在不斷引領(lǐng)廚房設(shè)計及技術(shù)革新，并不斷鉆研制造技術(shù)，旨在創(chuàng)造和設(shè)計嶄新的廚房空間，令廚房變成優(yōu)質(zhì)、奢華生活環(huán)境的一部分。buIthaup的產(chǎn)品，結(jié)合簡約且永恒的設(shè)計、超凡的工藝、最頂級的材質(zhì)以及人體工程學(xué)，適合不同尺寸大小的空間，締造跨越時間、空間的廚房美學(xué)。

廚房建筑美學(xué)的先驅(qū)者

bulthaup的傳奇故事發(fā)生于1949年，當(dāng)年，創(chuàng)辦人Martin Bulthaup先生把一家位于德國Bodenkirchen小鎮(zhèn)的鋸木廠改變?yōu)橐患疑a(chǎn)家具的工廠專門生產(chǎn)廚柜及廚房家具，他希望工廠所制作出來的家俱，結(jié)合現(xiàn)代制作技術(shù)、最好的手工及物料。顯然，他不只滿足于一家小小的工廠更希望為大眾提供高品質(zhì)的產(chǎn)品，并于1974年生產(chǎn)出他第一款的嵌入式櫥柜組合。

Martin Buithaup起初以制作廚房餐具柜為主，但由于資金缺乏，所有的機器均來自二手市場，而原材料供應(yīng)商則來自工廠附近。公司第一款暢銷的產(chǎn)品，便是附有手工縫制門簾的餐具柜。制成品都是由馬車運至周邊地區(qū)。這些產(chǎn)品，驟眼看來，好像著重實用性多過外型設(shè)計，但在仔細(xì)的觀察之下，其實已隱含bulthaup設(shè)計風(fēng)格的雛型。在1949年，bulthaup已經(jīng)明白到設(shè)計是一整套綜合過程，包括了形式、材料、及手工，缺一不可，且多余的裝飾元素一律被摒棄。一直以來，公司的設(shè)計都不被潮流所牽引，以致成功制作出結(jié)合永恒、品味氣派、建筑美學(xué)的產(chǎn)品。

由50年代至70年代，bulthaup不斷發(fā)展壯大，為業(yè)界引進很多新產(chǎn)品。1978年，隨著父親的去世，Gerd Bulthaup接掌家族生意，銳意把公司發(fā)展為領(lǐng)導(dǎo)廚房設(shè)計的翹楚。也是從這一年開始，公司的發(fā)展進入另一個新時代：Gerd Bulthaup希望把品牌打造為現(xiàn)代廚房的領(lǐng)導(dǎo)者，無論在技術(shù)、用料及設(shè)計外型上都領(lǐng)先于業(yè)界的發(fā)展。Gerd Bulthaup遇上了Otl Aicher，成為品牌發(fā)展的另一個轉(zhuǎn)折點。Otl Aicher是20世紀(jì)最偉大的德國設(shè)計師之一。在為bulthaup尋找設(shè)計師一職的過程之中，Aicher顯然是一個非常合適的人選。他被公認(rèn)為奧林匹克運動會的視覺形象之父，他為1972年于慕尼黑舉行的奧林匹克運動會設(shè)計海報，更利用簡潔的圖像元素來設(shè)計完整的標(biāo)志系統(tǒng)，此套標(biāo)志，不但成為日后各屆奧運會形象設(shè)計的藍(lán)本，更影響至公共空間的標(biāo)志使用。同時，他亦是德國烏爾姆設(shè)計學(xué)院(Ulm School)的創(chuàng)辦人之一，該校的宗旨是反映威瑪·包浩斯建筑設(shè)計運動(Weimar Bauhaus Movement)的傳統(tǒng)精髓，亦正是Gerd Bulthaup的設(shè)計理念。

Otl Aicher把bulthaup所委托的廚房研究結(jié)集成書，于1982年推出《The Kitchen for Cooking》，闡述了一套全新的廚房哲學(xué)、亦奠定了bulthtaup的品牌風(fēng)格及理念：廚房不僅因煮食而存在，更是家居生活的一部分，強調(diào)人體工程學(xué)設(shè)計、實用性、優(yōu)質(zhì)材料、以及簡潔至精華所在。隨后，bulthaup推出革命性的“butcher block”，由堅固實木制作而成的工作臺，放置于廚房的中央位置，這就是日后廚房中島的雛型，時至今日，中島已成為bulthaup廚房的特色之一。1988年推出的廚房工作臺，被當(dāng)時傳媒喻為“繼法蘭克福廚房后第一個真正的創(chuàng)新”。1992年推出system 25，再次確立了廚房業(yè)界的新標(biāo)準(zhǔn)。1994年，品牌推出一系列的餐桌、長凳及椅子，成為bulthaup廚房的最佳搭配。

1992年，bulthaup推出可謂史上最成功的廚柜系統(tǒng)之一[system 25]，成功把廚房的空間變成生活空間的一部分。[system 25]在廚房設(shè)計界引起很大反響，令其他同業(yè)品牌爭相仿效一直至今，影響深遠(yuǎn)。

在Gerd BuIthaup的領(lǐng)導(dǎo)下，bulthaup獲獎無數(shù)。例如：1992年獲頒“企業(yè)設(shè)計大獎”，1997年獲歐盟委員會頒發(fā)終身成就獎(Lifetime Achievement Award)及歐洲設(shè)計大獎(European Design Prize)，表揚品牌的卓越成就，奠定頂級廚具指標(biāo)地位。2007年在《德國經(jīng)濟周刊》(WirtschaftsWoche)“尊貴品牌排行榜”中獲選德國五大尊貴品牌之一，與其他顯赫品牌齊名，如：保時捷(汽車)、朗格(手表)、格拉蘇蒂(手表)。連續(xù)兩屆(2005及2007年)獲選為“德國五大尊貴品牌之一”的榮譽，足證bulthaup品牌的崇高地位——不斷領(lǐng)導(dǎo)行業(yè)革新，也彰顯了bulthaup具備獨一無二的設(shè)計哲學(xué)，以及無與倫比的工藝技巧。

生活空間的建筑師

bulthaup總是走在時代的最前端，產(chǎn)品具有前瞻性，反映人類未來生活的趨勢，并致力于去證明建筑可以創(chuàng)造更美好的生活。bulthaup一直秉承那些許多人認(rèn)為早被拋棄的信念：建筑師和設(shè)計師并非只是設(shè)計產(chǎn)品，而且還要從設(shè)計中展現(xiàn)出個人視野、世界觀。廚房不僅是下廚烹調(diào)的地方，更是家庭生活、聚會溝通的中心，一個生活的空間。

bulthaup于國際間擁有極大名聲，是生活空間的建筑師，延伸至廚房以外的空間。任何人對外型、物料、制作準(zhǔn)繩、質(zhì)量及不受潮流左右的永恒設(shè)計均非常堅持、不接受妥協(xié)，他將會在bulthuap找到最合適的方案。

趨勢研究學(xué)者Matthias Horx于1995年他的著作“trendbuch”中寫到：bulthaup這個品牌，代表了原創(chuàng)真實，體現(xiàn)了一絲不茍的工藝、低調(diào)奢華、永恒持久，一切都可以在那些可看見、甚至是看不見的細(xì)節(jié)之中彰顯。明白了包浩斯(Bauhaus)設(shè)計風(fēng)格，便能深深領(lǐng)略到bulthaup的含蓄卻極具深度的本質(zhì)。開發(fā)、設(shè)計、以及生產(chǎn)全面的設(shè)計方案，提供卓越的功能性、出色的人體工程學(xué)，滿足最高水平的建筑及設(shè)計。擁抱簡潔明凈的設(shè)計，去掉沒有功能的裝飾，一切都濃縮至精華所在，因此，bulthaup產(chǎn)品是不受潮流所影響，進而變成永恒的經(jīng)典。這些產(chǎn)品是bulthaup簡約美學(xué)的具體表現(xiàn)，提供的不只是一件產(chǎn)品，更是上等的物料、完美的工藝、甚至是整個空間。

bulthaup的歷史，是由設(shè)計哲學(xué)、最高質(zhì)量、工藝準(zhǔn)繩、功能性及人體工程學(xué)所組合而成，再加上文化及道德上的原則。品牌的重點是極具前瞻性的創(chuàng)新力量、感官質(zhì)感、經(jīng)典永恒、建筑規(guī)劃的專業(yè)、先進技術(shù)、超凡工藝，創(chuàng)造出個人生活空間的無限可能。品牌不斷研究及了解人們的生活模式及習(xí)慣，并研發(fā)產(chǎn)品以作配合。時至今日己發(fā)展至遍布50多個國家，并有超過600多名員工努力不懈，共同實現(xiàn)品牌的理念一建筑生活空間。