遼河之源看平泉

#8226; 平泉響亮地提出了“強(qiáng)力打造冀遼蒙三省交界區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)極，強(qiáng)力打造冀遼蒙三省交界區(qū)域中心城市”的口號(hào)。

平泉位于河北省東北部，東臨遼寧，北依內(nèi)蒙古，素有\(zhòng)"京冀門(mén)楣、雞鳴三省\"之稱(chēng)。這里不但是契丹民族的發(fā)祥地，自古還是冀、遼、蒙三省重要的商貿(mào)重地。在這里，食有宮廷御菜——八溝改刀肉的香、喝有平泉羊湯的鮮、玩有國(guó)家級(jí)森林公園——遼河源頭的美。

《鄉(xiāng)約》走進(jìn)平泉，揭示農(nóng)業(yè)發(fā)展新模式。

平泉的轉(zhuǎn)型

平泉距北京300多公里，山多地廣，土地貧瘠，素有七山一水二分田之稱(chēng)。遼河從這里發(fā)源，平泉還擔(dān)負(fù)著為北京防風(fēng)固沙保護(hù)水源的任務(wù)，因此不能上有損生態(tài)環(huán)境的工業(yè)項(xiàng)目，一直以來(lái)這個(gè)國(guó)家級(jí)貧困縣恪守著自己的生態(tài)職責(zé)，在山上廣泛種植了耐貧瘠、生長(zhǎng)快的刺槐和野山杏，山雖綠了，經(jīng)濟(jì)如何發(fā)展呢？老百姓如何致富呢？作為一方當(dāng)家人的董正國(guó)又會(huì)有怎樣的夢(mèng)想呢？

站在“十二五”時(shí)期加快發(fā)展的起點(diǎn)上，平泉響亮地提出了“強(qiáng)力打造冀遼蒙三省交界區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)極，強(qiáng)力打造冀遼蒙三省交界區(qū)域中心城市”的口號(hào)。

平泉農(nóng)業(yè)以食用菌為代表的特色產(chǎn)業(yè)顯示著不斷提高的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)率達(dá)67%。重點(diǎn)發(fā)展食用菌、設(shè)施園藝、林業(yè)和畜牧業(yè)4個(gè)優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，還有玉米、山杏、蔬菜、花卉、林果等特色農(nóng)產(chǎn)品和清真有機(jī)食品。其中，食用菌綜合實(shí)力躍居全國(guó)前三位；玉米產(chǎn)量持續(xù)穩(wěn)定在25萬(wàn)噸以上，被列為全國(guó)糧食生產(chǎn)大縣、綠色食品玉米標(biāo)準(zhǔn)化示范基地。

決策的智慧，讓平泉由以礦產(chǎn)為主的資源型經(jīng)濟(jì)，轉(zhuǎn)變成以山杏和食用菌為主的有機(jī)循環(huán)經(jīng)濟(jì)。

平泉“牛”人徒手拍杏核

“真是太厲害了，只用了48秒的時(shí)間就拍碎80個(gè)杏核，你的手比錘子還硬。”平泉縣工商局干部李文祥現(xiàn)場(chǎng)表演了“達(dá)人”徒手拍杏核的絕活。

在錄制現(xiàn)場(chǎng)，只見(jiàn)長(zhǎng)條石板的桌面上擺滿(mǎn)80顆硬杏核，隨著主持人肖東坡的計(jì)時(shí)口令開(kāi)始，李文祥手掌上下翻飛，只見(jiàn)杏核粉碎，皮屑四濺，現(xiàn)場(chǎng)一片驚訝聲……最后經(jīng)過(guò)評(píng)委的現(xiàn)場(chǎng)評(píng)選，李文祥的特技獲“達(dá)人”比賽冠軍。“我練習(xí)用手掌拍杏核已4年多了，現(xiàn)在最高紀(jì)錄是1分鐘可拍碎杏核80個(gè)。”李文祥舉著長(zhǎng)滿(mǎn)老繭的右手說(shuō)。

平泉“奇”才亮發(fā)明

在平泉提到食用菌人們首先會(huì)說(shuō)到一個(gè)人，他就是被譽(yù)為\"食用菌技術(shù)的領(lǐng)路人\"梁希才。幾十年里，梁希才憑著堅(jiān)強(qiáng)的毅力和開(kāi)拓進(jìn)取的精神，使食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展呈\"星火燎原\"之勢(shì)。2010 年，梁希才應(yīng)用菌科技發(fā)展有限公司的\"食用菌菌種檢驗(yàn)檢測(cè)\"項(xiàng)目榮獲平泉縣第二屆科技進(jìn)步縣長(zhǎng)獎(jiǎng)集體三等獎(jiǎng)。

一分耕耘，一分收獲。平泉縣食用菌研究會(huì)被國(guó)家、省、市授予\"國(guó)家星火計(jì)劃農(nóng)村專(zhuān)業(yè)技術(shù)示范協(xié)會(huì)\"、\"全國(guó)科技特派員工作先進(jìn)集體\"等表彰獎(jiǎng)勵(lì)。梁希才被授予\"全國(guó)食用菌行業(yè)新聞人物\"等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。他的名字伴隨著平泉食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展像長(zhǎng)了翅膀\"飛\"出國(guó)門(mén)，走向世界。