我國烤煙種植業(yè)重心區(qū)位空間分析

黃國友，翟 欣，朱維華，蒙朝鮮，劉燕翔，張 彥

（1.貴州省煙草公司畢節(jié)地區(qū)公司，貴州 畢節(jié) 551700；2.重慶數(shù)字城市科技有限公司，重慶 400021）

烤煙產(chǎn)量約占世界煙葉總生產(chǎn)量的65%，而在我國所占比例達(dá)90%以上，其年產(chǎn)、銷量均占世界30%以上，是中式卷煙的重要原料基礎(chǔ)[1]。上世紀(jì)末，我國烤煙生產(chǎn)主要分布在東北、黃淮、西南和東南煙區(qū)17個(gè)省（市、區(qū)），甘肅、山西、河北、內(nèi)蒙古、新疆等少量種植。近年來，隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件、區(qū)域產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、種煙比較效益、煙葉市場(chǎng)需求導(dǎo)向等的變化，煙葉種植格局發(fā)生了較大的變化。烤煙生產(chǎn)在國家煙草專賣局（簡(jiǎn)稱國家局）提出的市場(chǎng)引導(dǎo)和計(jì)劃種植的專賣機(jī)制下，產(chǎn)區(qū)通過優(yōu)化煙葉結(jié)構(gòu)、促進(jìn)煙葉向優(yōu)勢(shì)區(qū)域發(fā)展，以滿足卷煙工業(yè)企業(yè)對(duì)優(yōu)質(zhì)原料的需求。區(qū)域重心分析法是研究區(qū)域重心空間區(qū)位及不同年份區(qū)域重心空間區(qū)域的移動(dòng)軌跡、移動(dòng)方向及移動(dòng)距離，在人口、經(jīng)濟(jì)、工業(yè)等領(lǐng)域應(yīng)用較多[2-8]。本研究采用重心法分析 1996年以來我國烤煙種植業(yè)的空間重心演變軌跡，以期對(duì)烤煙種植業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供決策依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 數(shù)據(jù)采集

數(shù)據(jù)來源于《中國煙草年鑒（1996—1997年）》[9]、《中國煙葉生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)指南（1998—2010年）》中 1996—2010年烤煙生產(chǎn)基本情況統(tǒng)計(jì)表中各省（市、區(qū)）烤煙收購量。

1.2 重心原理及算法

重心是物體各部分所受重力產(chǎn)生合力的作用點(diǎn)，常因質(zhì)地不均勻與幾何中心偏移，分析各變量重心空間分布格局，其定義為：

設(shè)Zi為第i個(gè)平面空間單元的屬性值，其重心平面坐標(biāo)（Xi，Yi），則由n個(gè)平面空間單元組成的區(qū)域空間均值定義為一個(gè)坐標(biāo)點(diǎn)（X，Y），其中：空間均值是樣本平均數(shù)在二維空間上的延伸，它指示空間屬性“重心”的空間位置。若上式中屬性值為平面空間單元面積，則空間均值為區(qū)域幾何中心。當(dāng)某一空間區(qū)域的空間均值顯著區(qū)別于區(qū)域幾何中心，表明空間重心偏離，其偏離方向指向高密度區(qū)域，偏離的距離表示均衡程度[10]。烤煙種植業(yè)空間重心指各省（市、區(qū)）烤煙收購量子矢量合力點(diǎn)，由各省（市、區(qū)）烤煙收購量和地理坐標(biāo)來表示。

1.3 重心方位和距離算法

利用GIS office將經(jīng)緯度轉(zhuǎn)化為WGS84坐標(biāo)，即相鄰年份重心偏離角度：

年度間重心移動(dòng)距離（單位：km）：

2 結(jié) 果

2.1 1996—2010年我國烤煙產(chǎn)量變化特征

從1996—2010年全國烤煙收購量數(shù)據(jù)看出（圖1），我國煙草行業(yè)經(jīng)歷了3個(gè)階段：即供過于求階段（1996—1997 年）、“雙控”調(diào)整階段（1998—2001年）和穩(wěn)步發(fā)展階段（2002—2010年）。

1996—1997年為供過于求階段。長期以來，國家按照煙糧比價(jià)1:6制定烤煙收購價(jià)。為了穩(wěn)定煙農(nóng)種煙積極性，煙葉收購價(jià)在低于糧食價(jià)格比價(jià)時(shí)，各地常采用在國家定價(jià)的基礎(chǔ)上繼續(xù)實(shí)行價(jià)外補(bǔ)貼政策的辦法。而不同時(shí)期糧食豐產(chǎn)常常導(dǎo)致結(jié)構(gòu)性、階段性過剩局面。1996年烤煙收購價(jià)與國家小麥訂購價(jià) 1:6.4，與小麥保護(hù)價(jià) 1:6.9，而烤煙生產(chǎn)繼續(xù)沿用價(jià)外補(bǔ)貼政策，煙葉種植比較效益明顯，超種超收造成煙葉嚴(yán)重積壓。

圖1 1996—2010年我國烤煙產(chǎn)量變化Fig.1 The productivity of tobacco leaves from 1996 to 2010 in China

1998—2001年為“雙控”調(diào)整階段。針對(duì)1997年煙葉產(chǎn)銷不平衡，國家局適時(shí)提出了“市場(chǎng)引導(dǎo)、計(jì)劃種植、主攻質(zhì)量、調(diào)整布局”的指導(dǎo)方針，同時(shí)國務(wù)院印發(fā)了《關(guān)于調(diào)整煙葉和卷煙價(jià)格及稅收政策的緊急通知》，對(duì)煙葉收購的價(jià)稅政策進(jìn)行了重大調(diào)整，規(guī)定各級(jí)政府取消各種煙葉價(jià)外補(bǔ)貼，適當(dāng)提高煙葉收購價(jià)格。1999年，國家局根據(jù)各地?zé)熑~質(zhì)量差異，實(shí)行分區(qū)定價(jià)，這一時(shí)期糧食價(jià)格仍處于低谷，而煙葉生產(chǎn)實(shí)行等級(jí)差價(jià)，實(shí)行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，逐步實(shí)現(xiàn)了優(yōu)化結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)導(dǎo)向的生產(chǎn)目標(biāo)。此外，各地全面推行合同制收購，煙葉生產(chǎn)發(fā)展總體處于調(diào)整階段。

2002—2010年為穩(wěn)步發(fā)展階段。2003年初國家發(fā)改委、國家糧食局聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于 2003年糧食收購價(jià)格有關(guān)問題的通知》，明確規(guī)定糧食主產(chǎn)區(qū)繼續(xù)執(zhí)行保護(hù)價(jià)制度，同時(shí)實(shí)施糧食生產(chǎn)直接補(bǔ)貼政策，但因當(dāng)年糧食欠產(chǎn)導(dǎo)致糧價(jià)回升。為穩(wěn)定烤煙種植規(guī)模，2004年以后各地?zé)煵莶块T根據(jù)自身實(shí)際實(shí)行價(jià)外補(bǔ)貼，因煙葉生產(chǎn)屬勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，其生產(chǎn)成本是3種糧食（小麥、稻谷、玉米）平均水平的2.37倍，用工量相當(dāng)于3種糧食平均水平的4倍多，而收益僅為3種糧食的1.22倍，煙葉種植只能向成本較低的區(qū)域轉(zhuǎn)移[11]。

2.2 1996—2010年我國烤煙種植重心軌跡演變

通過 1996—2010年各省（市、區(qū)）烤煙收購量與幾何中心相關(guān)聯(lián)，計(jì)算出各年份全國烤煙種植業(yè)重心經(jīng)緯度，利用地理信息系統(tǒng)軟件進(jìn)行屬性數(shù)據(jù)空間可視化，將各年全國煙葉種植重心點(diǎn)在地圖上標(biāo)注，并將各年份重心逐一相連得出移動(dòng)軌跡。

圖2 1996—2010年我國烤煙種植業(yè)重心軌跡演變Fig.2 The shift route of tobacco planting gravity center from 1996 to 2010 in China

由圖2可知，我國烤煙種植業(yè)重心移動(dòng)軌跡呈由東向西、從北向南的移動(dòng)趨勢(shì)。

1996—1998年烤煙種植業(yè)重心分布在湖北境內(nèi)，期間因烤煙種植比較效益十分明顯，各產(chǎn)區(qū)均不同程度存在超種超收現(xiàn)象，國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于做好 1998年煙葉種植和收購工作有關(guān)問題的緊急通知》，要求各省（市、區(qū)）大幅壓縮烤煙生產(chǎn)量，但調(diào)控政策需要一個(gè)過程，1998年繼續(xù)維持國家定價(jià)加補(bǔ)貼辦法，但對(duì)補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)提出嚴(yán)格要求，要求保持合理的煙糧比價(jià)，全國烤煙種植業(yè)重心與幾何重心十分接近。

1999—2001年烤煙種植業(yè)重心分布在重慶境內(nèi)，受煙葉庫存量大的影響，國家局通過取消煙葉價(jià)外補(bǔ)貼、分區(qū)定價(jià)、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)等措施，烤煙種植面積得到了有效的控制，其中以東北煙區(qū)種植面積下降幅度較大，烤煙種植重心逐漸指向西南區(qū)域。

2002—2010年，烤煙種植業(yè)重心分布在貴州境內(nèi)，位于幾何重心的西南面，偏離幾何重心程度逐年加大，表明我國煙草種植業(yè)已形成了西南煙區(qū)為主的不均衡態(tài)勢(shì)。受區(qū)域產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、烤煙生產(chǎn)成本和種植風(fēng)險(xiǎn)增加等影響，黃淮煙區(qū)種煙面積逐年下滑，其煙葉生產(chǎn)量由 20世紀(jì) 50—80年代占全國60%下降至10%，東南、華中煙區(qū)相對(duì)較為穩(wěn)定，其年均產(chǎn)量穩(wěn)定在20%左右，而以云南、貴州為主的西南煙區(qū)烤煙生產(chǎn)量超過了全國總產(chǎn)量的60%。2002年，國家煙草專賣局在《中國卷煙科技發(fā)展綱要》中正式提出了“中式卷煙”，并要求以國內(nèi)煙葉為主料煙，同時(shí)更加注重不同產(chǎn)地、不同風(fēng)格和不同等級(jí)煙葉進(jìn)行配伍后形成的煙葉本香。這一時(shí)期國內(nèi)大多數(shù)名優(yōu)卷煙品牌為保持其原有的風(fēng)格特征，對(duì)原用主料煙產(chǎn)地氣候特征、煙葉致香物質(zhì)等與國內(nèi)煙葉產(chǎn)區(qū)進(jìn)行了比較，結(jié)果發(fā)現(xiàn)我國云貴高原氣溫較高、雨量充沛的南部地區(qū)同津巴布韋、巴西主產(chǎn)煙區(qū)氣候極其相似[12]，云南部分地區(qū)煙葉的致香物質(zhì)與津巴布韋煙葉較為接近[13]，湖南嘉禾、瀏陽的B2F和C3F常規(guī)化學(xué)成分與津巴布韋具有較大的相似性[14-15]，“部分替代進(jìn)口煙葉”項(xiàng)目加大了優(yōu)質(zhì)煙葉產(chǎn)區(qū)煙葉市場(chǎng)需求量。隨著近年來國家局提出的“532”卷煙品牌發(fā)展規(guī)劃和“461”銷售目標(biāo)，各工業(yè)企業(yè)對(duì)優(yōu)質(zhì)上等煙葉原料需求越來越大，產(chǎn)區(qū)煙葉結(jié)構(gòu)矛盾十分突出，如云南省為全國重點(diǎn)優(yōu)質(zhì)煙葉產(chǎn)區(qū)，其優(yōu)質(zhì)上等煙葉年產(chǎn)量625～750 t，而國內(nèi)中煙工業(yè)企業(yè)對(duì)云南優(yōu)質(zhì)煙葉的需求量超過1250 t。

2.3 1996—2010年我國烤煙種植業(yè)重心方位和距離變化

利用GIS office將1996—2010年各年的重心經(jīng)緯度轉(zhuǎn)化為WGS84坐標(biāo)，得出相鄰年份的移動(dòng)距離和偏角（表1），其中東西方向變化范圍[E107°34'，E109°10']，南北方向變化范圍[N28°31'，N29°38']，偏移距離178.64 km，相鄰年份以2002年偏移最大，為109.65 km，相鄰年份呈西南轉(zhuǎn)向?yàn)?999年、2000年、2002年、2004年、2006年、2009年、2010年，占46.67%；呈西北轉(zhuǎn)向?yàn)?003年，占6.67%；呈東北轉(zhuǎn)向?yàn)?998年、2001年、2005年、2008年，占 26.67%；呈東南轉(zhuǎn)向?yàn)?1997年、2007年，占13.33%。由此可見，呈西南轉(zhuǎn)向表征了1996年以來我國烤煙種植業(yè)重心方位移動(dòng)趨勢(shì)。

3 小 結(jié)

我國烤煙種植業(yè)重心區(qū)位變化趨向西南煙區(qū)，偏移距離178.64 km。本研究?jī)H以省（市、區(qū)）為單位，若能細(xì)分到各產(chǎn)煙地（州、市），甚至以縣為單位，其移動(dòng)軌跡將會(huì)更清晰。

表1 1996—2010年我國烤煙收購量重心區(qū)位變化Table 1 The variation tendency of domestic tobacco planting gravity center from 1996 to 2010

隨著卷煙工業(yè)品牌擴(kuò)張和跨省定向整合，其卷煙品牌集中度和結(jié)構(gòu)不斷提升，對(duì)產(chǎn)區(qū)煙葉風(fēng)格一致性及標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)要求也相應(yīng)提高。工商只有通過共建基地單元確保煙葉質(zhì)量穩(wěn)定和批量生產(chǎn)，同時(shí)，應(yīng)根據(jù)煙葉質(zhì)量實(shí)施工業(yè)企業(yè)定煙葉價(jià)區(qū)，促進(jìn)優(yōu)質(zhì)煙葉產(chǎn)區(qū)持續(xù)健康穩(wěn)定發(fā)展。此外，國家局應(yīng)堅(jiān)持以銷定產(chǎn)、訂單農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)改革，以工業(yè)企業(yè)需求為導(dǎo)向，逐步推進(jìn)煙葉生產(chǎn)布局調(diào)整，加快解決工商等級(jí)結(jié)構(gòu)供需矛盾。煙草種植業(yè)重心偏移是建立和健全適應(yīng)市場(chǎng)主導(dǎo)、計(jì)劃控制要求的農(nóng)業(yè)發(fā)展宏觀調(diào)控的重要依據(jù)，是提高宏觀調(diào)控效率的有效途徑。

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