拉菲降價，為茅臺豎起警示牌

本報駐法國、英國特約記者 姚 蒙 紀雙城 本報記者 向 莉

在過去8年里，拉菲以每年30%的價格漲幅領跑紅酒圈，但這種漲勢在2011年下半年戛然而止。本輪下跌中，拉菲的最高跌幅達45%。對于拉菲降價原因，業內人士認為，這是中國消費者回歸理性的表現，也有人認為與經濟不景氣大環境下藏家集體拋售有關。有人預測此輪價格下跌只是拉菲價格泡沫破裂的開始，也有人認為，由于中國人對高檔酒類消費的剛性需求，世界頂級紅酒市場不會因為出現價格波動一蹶不振。

價格最高跌幅45%

中國市場1982年份的拉菲在過去10年間價格上漲了近9倍，但2011年夏天開始，拉菲價格就開始往下走。2008年的拉菲從去年3月的每瓶11500元跌到現在的7500元，跌幅高達45%。2003年的拉菲相比去年已經下跌了15%。而拉菲的副牌小拉菲在2011年初上漲到6000多元/瓶的高位后，如今價格不過5000元左右，下跌了近20%。

事實上不僅是拉菲，整個波爾多系紅酒都在最近陷入價格頹勢。上周末在香港，一場備受期待的蘇富比拍賣讓人大跌眼鏡，來自法國本土的高檔葡萄酒紛紛流拍。被稱為頂級葡萄酒國際市場風向標的倫敦國際葡萄酒交易所最新發布的數據顯示，在排名前100的熱銷葡萄酒中，有95%都來自波爾多，它們的價格在去年6月到12月間平均下跌了22.5%。去年下半年以來，拉菲是波爾多一級酒莊中表現最差的產品。法國波爾多著名酒莊的名酒在中國內地、香港等地的拍賣市場價格大幅下跌。1982年的拉菲從去年上半年70萬港幣拍賣價降到近期的32萬港幣。倫敦國際葡萄酒交易所數據和研究負責人杰克·希伯德表示：“拉菲依然占主導，但其領先地位已經嚴重下降。”

英國《每日電訊報》的分析認為，2011年下半年酒價大跌，意味著一貫所向披靡的頂級波爾多葡萄酒市場在2012年可能淪為買方市場。業內對于拉菲的熱情從2011年起開始有所下降：很多以前只要能搞到貨源就敢進行大筆投入的酒商，如今在拉菲面前已經十分謹慎，如果沒有找到下家，不會再以大筆資金存下大量拉菲到自己的倉庫里。

中國人捧高了拉菲價格

在很多業內人士看來，這次拉菲降價是葡萄酒市場進行的自我修正。著名評論家N·德拉伯蒂在一個著名酒莊評論網站上指出，拉菲酒近幾年在中國市場價格不斷上漲、以至達到一個令人無法理解的地步，泡沫自然就大。歐美品酒界的一個共識是，拉菲酒在中國的離奇價格是中國人自己捧出來的。因此，目前拉菲酒的跌價首先就體現在中國市場上的跌價。中國酒類流通協會秘書長劉員在接受《環球時報》記者采訪時說，此前拉菲的價格被炒得太高，這次下降“完全是正常現象”。

巴黎一位酒業大宗交易專家B·布雷在接受《環球時報》記者采訪時分析道，拉菲酒肯定屬于好酒，但可能一開始的公關宣傳或途經香港的信息傳播，使中國內地消費者認定頂級名酒非拉菲莫屬，而這么大的市場就只認一種名酒，價格不高才怪。中國人廣泛推崇拉菲的時間要回溯到2000年，但很快這股葡萄酒文化就轉化成投機文化。富裕的中國人把拉菲的價格，哄抬到讓許多西方競價對手嚇得悄悄溜出拍賣場。這也導致歐美消費者、名酒收藏者要么放棄消費，要么借機高價出手賺取高額利潤。屢屢被網絡曝光的“天價酒”事件，加大了投資于拉菲的市場風險，成為市場做空拉菲的一種因素。

布雷認為，中國市場對葡萄酒有一個認識過程。對于一名歐洲人或法國人來說，好葡萄酒肯定不止拉菲。法國起碼有9個葡萄酒著名產區，每個產區都有受人歡迎的名酒、好酒，即使是波爾多酒區也有十幾家好酒莊。現在隨著中國葡萄酒知識的傳播和消費者的成熟，拉菲酒莊就沒有那么神秘高貴了，拉菲酒價格的理性化是非常自然的。

中國酒類流通協會會刊《酒海導航》雜志總編張勇認為，拉菲價格下跌最重要的因素是，現在中國市場上的假拉菲太多。目前，中國市場上大大小小的拉菲品牌，居然多達50多個。據測算，市場上超過80%的拉菲酒都是假的。法新社一名記者認為，拉菲酒本身也是中國市場不正常現象的受害者。因為大量假酒出現嚴重損害了拉菲酒的信譽，導致人們把真酒看作假酒。一種商品或消費品到了這種地步，其價值與品牌的受害程度就可想而知了，價格大跌從這點而言已完全可以預見。

拉菲酒莊一些迎合中國市場的做法，也被認為是自降身價的舉動。《華爾街日報》說，近年來拉菲集團為了搶占中低端市場，在世界各地收購酒莊，這些酒莊出品的酒最低只要200美元，但因為打上象征著羅斯柴爾德家族的“五箭族徽”和“Lafite”標識，依然享受著中國消費者的盲目追捧。張勇認為，拉菲價格的下跌與副牌的推進速度有關，拉菲集團最終為自己的快速擴張付出了代價。

有人認為，拉菲酒跌價還與國內外大的經濟形勢有一定關系。歐洲經濟不景氣影響到各經濟門類，名酒收藏和拍賣也因此出現跌價現象。歐債危機長時間得不到緩解，國內房地產市場的持續低迷，使得不少藏家紛紛將手里的紅酒變現，以渡過難關。同時，很大一部分并不追捧拉菲的投資客，看到市場行情出現波動，也急忙趕著撤場。大量拋貨使得市場上拉菲供應量加大，卻沒有那么大需求。預計未來一段時間內，拉菲的價格仍然有下調可能。

高端白酒也應警惕價格泡沫

在波爾多乃至法國各大名酒產區的頂級名酒中，為何獨有拉菲受到中國人的青睞，以至于被中國消費者認為是世界頭號葡萄酒呢？據記者了解，1855年，拉菲酒莊與拉圖酒莊、瑪格酒莊、木桐酒莊等被法國評為波爾多梅多克酒區的頂級酒莊，從此蜚聲國際。拉菲酒相比其他頂級葡萄酒的特色是純正、渾厚，很受英國人的喜愛。正因如此，受英國人影響很大的香港也最青睞這種酒，很多影視作品中經常出現“1982年拉菲”的經典符號，隨后拉菲酒經由香港進入內地。拉菲酒莊為開拓中國市場在公關領域大量投資，在還不了解西方酒業的中國人腦海里成功塑造了獨一無二的頂級酒形象，這與20年前中國消費者買瑞士名表只認勞力士如出一轍。中國消費的跟風傾向不斷強化了這一品牌的壟斷地位，以至于大家都把飲用這種葡萄酒作為一種身份、地位、財富的象征。這時的拉菲已經不僅僅是酒，而是一種社會文化的特定符號。

與拉菲類似，中國的茅臺酒也同樣存在價格連續上升、假酒不斷的現象。茅臺酒從2011年1月1日起將批發價上調20%，使500毫升53度飛天茅臺酒的零售價格從2010年初的不到700元，飆升至1300元，目前中國一些地區的零售價已突破2000元。有數據顯示，近10年茅臺酒價格漲幅近10倍。路透社引述中國酒業分析人士的話說“如果你手上有100箱拉菲，那是硬通貨。如果你有500箱茅臺，也可以算是硬通貨。”胡潤近日發布的《2012中國千萬富豪品牌傾向報告》顯示，“十大最受富豪青睞的送禮品牌”中，茅臺是唯一一個中國品牌，排在路易威登、卡地亞和愛馬仕等之后，位列第五。

英國《金融時報》分析稱，中國高檔白酒市場也一樣存在拉菲式的險棋。報道引用中國酒業交易人士的話稱，如果缺乏合理的市場指導價格和交易機制的話，中國高檔白酒也難免會重蹈拉菲的覆轍。據張勇介紹，同樣火暴異常的白酒老酒收藏和拍賣市場，如今也開始降溫，屢屢被拍出百萬天價的茅臺老酒，最近的交易價格已經被“腰斬”，說明高端奢侈酒的投資市場已經進入了高風險期。

品牌中國產業聯盟秘書長王永認為，目前茅臺還屬于特定人群的消費品。最近有人大代表建議公款消費禁止喝茅臺。一旦建議被采納，茅臺酒價格下跌的風險是存在的。“中國品牌的建設一定要遵循價值規律，不要以為價格越高就越好。”王永認為，茅臺價格的提升要靠時間的積淀，消費者的價值認同，而不能靠廠家和銷售商拔苗助長，涸澤而漁的辦法更不可取。

業內人士認為，不管是拉菲還是茅臺，高檔酒類消費市場不會因為出現價格波動就一蹶不振。因為在中國經濟繁榮的局勢下，中國人對高檔酒消費的需求已經成為一種剛性需求，現在缺的是理性引導。▲