冬季蜜源植物——八葉五加

福建莆田涵江蒼林小區5幢10號（紅門牌），351111 陳錦林

在閩中的廣大丘陵山區，到處生長著生命力旺盛，生長迅速的常綠喬木八葉五加，它是冬季難得的一種蜜粉俱佳的蜜粉源植物。

八葉五加大約在入冬后的“小雪”節前后開花，1周后即近盛花期，花期前后交錯，近1個月時間，大致在“小寒”節后結束。向陽山坡日照充足的植株中上部首先開花，花呈總狀花序，花細小，呈淺黃白色，燦爛地簇擁在高高低低的樹冠上，隨著山區地形的高低錯落，上上下下一片花的天地。八葉五加蜜腺顯露，蜂容易采；粉潤滑細膩，營養充足，蜂消化利用好；蜂兒生長發育好，巢內常見脾周封蓋蜜壓著子脾。

八葉五加蜜足粉豐，開花時節，林海飄，千樹萬樹向陽開，一樹花開一樹蜂，中蜂采集興奮，忙碌程度完全不亞于平原地區的大宗蜜源植物荔枝、龍眼等的流蜜季節。山上山下，立體空間奏響著蜜蜂這勞動大軍嚶嚶嗡嗡的采蜜聲，沁人肺腑。八葉五加花期是少雨的冬季，但山區植被好，樹木繁茂，所以溫度并不低，再加上山區山嶺阻擋，沒有大風猛刮，不至于干燥到影響八葉五加泌蜜吐粉的程度；另外，地處亞熱帶的閩中山區，入冬后氣溫相對穩定，其間也不乏艷陽高照的“冬天里的春天”，所以八葉五加泌蜜充沛，大小年不明顯，產量較穩定，歷來是閩中廣大山區冬季的一大優良蜜粉源植物。

八葉五加蜜呈白色，易結晶，蜜質黏稠，濃度在41波美度以上，氣味清香，味至甘甜，屬上等蜜。八葉五加是野生蜜源，沒有施用農藥，蜜蜂盡可放心采蜜，不考慮農藥中毒；另外，山區偏僻，交通相對不便，沒有汽車等尾氣污染，自然生態尚好，水源潔凈，空氣清新，沒有污染。所以，八葉五加蜜，質地優良的上等蜜，是難得的綠色食品。

與我市毗鄰的永泰縣青云山是我省著名的旅游勝地，當地蜂農現場為游客搖取封蓋的八葉五加蜜，貨真價實，顧客心滿意足，這不失為旅游景區一道亮麗的風景，更為增添當地旅游經濟開辟了一條新路。