2012年6月初,在北京市密云縣十里堡鎮金澤方舟農業科技園區內,一顆顆鮮紅飽滿的草莓芳香撲鼻,讓人饞涎欲滴。據技術員介紹,這些草莓從定植到結果只用了40天左右的時間,比一般的大棚草莓可提前兩個月上市。
據了解,這里的草莓生長期短得益于該園新引進的草莓冷藏栽培技術。草莓苗冷藏栽培技術就是將草莓苗低溫蓄冷,經過一定時間后再入土栽植,這樣即可縮短草莓的生長周期。
據介紹,這項蓄冷技術需要草莓苗具有更高的耐寒性,而目前我國的草莓品種不具備這樣的特點。因此,2011年園區從西班牙、意大利等國引進了9個草莓品種,經過多次試驗,最終選定了意大利的兩個品種和西班牙的一個品種,其草莓苗的性能更適宜密云冷藏栽培技術的低溫要求。