楊建宇二十四節氣養生歌賞析（十一）※——芒種養生

王志華 李彥知 楊建宇

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楊建宇二十四節氣養生歌賞析（十一）※——芒種養生

王志華 李彥知 楊建宇△

（中國中醫藥現代遠程教育雜志社，北京 100021）

二十四節氣；芒種；養生歌訣

[歌訣] 芒種雨多氣溫高，

午時天熱子午覺，

喝水飲食清甜淡，

汗多防暑衣勤換，

祛暑益氣津止渴，

食品要鮮忌堅果。

1 原文解釋：

芒種節氣時氣候炎熱，雨水增多。養生方面要注意防暑，衣服宜勤洗勤換；重視睡子午覺；飲食宜清淡，多食益氣生津止渴的新鮮蔬菜、水果，少食堅果，多喝水。

2 節氣特點

芒種是夏季的第3個節氣，適逢每年公歷的6月5日左右，太陽到達黃經75°時。農歷書記載：“斗指巳為芒種，此時可種有芒之谷，過此即失效，故名芒種也”。就是說，芒種節氣最適合播種有芒的谷類作物，如晚谷、黍、稷等。芒也指忙，即從芒種開始要忙著種有芒的農作物，農諺“芒種忙忙種”說的就是這個道理。《月令七十二候集解》曰：“五月節，謂有芒之種谷可稼種矣”。意思是說，大麥、小麥等有芒作物種子已經成熟，搶收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播種最忙的季節，故又稱“芒種”。我國古代將芒種分為三候：“一候螳螂生；二候鵬始鳴；三候反舌無聲。”在這一節氣中，螳螂在去年深秋產的卵因感受到陰氣初生而破殼生出小螳螂；喜陰的伯勞鳥開始在枝頭出現，并且感陰而鳴；與此相反，能夠學習其它鳥鳴叫的反舌鳥，卻因感應到了陰氣的出現而停止了鳴叫。從芒種節氣開始，氣候炎熱，雨水增多，濕度變大，北方進入雷雨、陣雨天，南方則已進入陰雨連綿的梅雨天，天氣異常濕熱。

3 養生要點

3.1 起居養生

3.1.1 宜睡子午覺 中醫認為，睡眠與醒寤是陰陽盛衰交替的結果。《黃帝內經》曰：“陽氣盡則臥，陰氣盡則寤”。子時是指23：00～1：00，子時陰氣最盛，陽氣衰弱；午時是指11：00～13：00，午時陽氣最盛，陰氣衰弱。子時和午時都是陰陽交替之時，也是人體經氣“合陰”、“合陽”之時。子時睡覺，最能養陰，睡眠效果也最好；午時睡覺，有利于人體養陽。因此，晚上睡覺時間再晚也不應超過23點；中午11點到下午1點之間應“小憩”一會兒，以30min到1h為宜。睡好子午覺可以養陰、養陽。另外，中醫理論認為，子時是肝經循行時間，午時是氣血流注心經之時，睡好子午覺不僅可以養陰、養陽，而且可以養肝、養心。

3.1.2 衣服應勤換洗 芒種時節氣候濕熱，應穿透氣性好、吸濕性強的衣服，如棉布、絲綢、亞麻等制品，使衣服與皮膚之間存在著微薄的空氣層，而空氣層的溫度總是低于外界的溫度，這樣就可達到良好的防暑降溫效果。為防止中暑，芒種節氣應常洗澡，這樣可發泄“陽熱”。但值得注意的是，出汗時不要立即洗澡，以免“汗出見濕，乃生痤瘡。”另外，因人經常出汗，衣服應常洗常換。

3.2 飲食養生

3.2.1 喝水有講究 “芒種”時天氣炎熱，人體出汗較多，應多喝水以補充丟失的水分。但喝水也有講究，有些人大汗后喝過量的白開水或糖水，有些人只喝果汁或飲料等，這些都是不可取的。正確的做法是：一般情況下，可多喝白開水以補充水分，采用少量多次補給的方法，既可使排汗減慢又可防止食欲減退，還可減少水分蒸發；大量汗出以后，宜多喝一些鹽開水或鹽茶水，以補充體內丟失的鹽分。

3.2.2 飲食宜清淡 芒種節氣時飲食宜清淡。唐代著名醫家孫思邈認為：“常宜輕清甜淡之物，大小麥曲，粳米為佳”；元代醫家朱丹溪曰：“少食肉食，多食谷菽菜果，自然沖和之味”。芒種時天氣炎熱，人體出汗多，飲水增加，胃酸易被沖淡，消化液相對減少，消化功能減弱，人易出現食欲不振。因此，芒種時飲食須清淡，應多食新鮮蔬菜、水果，豆制品等。蔬菜、豆類可為人體提供必需的糖類、蛋白質、脂肪和礦物質等營養素及大量的維生素，維生素可預防疾病、防止衰老。瓜果蔬菜中的維生素C，還是體內氧化還原的重要物質，它能促進細胞對氧的吸收，在細胞間和一些激素的形成中是不可缺少的成分。除此之外，維生素C還能抑制病變，促進抗體形成，提高機體抗病能力。

3.2.3 少吃堅果 堅果是指多種富含油脂的種子類食物，如瓜子、花生、核桃、松子、腰果、杏仁、開心果等。堅果含有的熱量非常高，比如50g瓜子仁中所含的熱量相當于一大碗米飯。堅果易使體內生熱，因此芒種時節宜少吃。如果非吃不可，量也應控制在30g之內，而且應盡量避免食用經過烤、炒、煎過的堅果，應食用沒有處理過的自然狀態堅果，或者只是經過輕微烤制的堅果。

3.3 運動養生 芒種時可選擇游泳、跑步、打球等方式進行運動，以促進排汗，增強體質。也可練毛孔調息功以養生，具體方法是：自然站立，雙腳分開與肩同寬，雙臂自然下垂，掌心朝內側，中指指尖緊貼風市穴，拔頂，舌抵上腭，提肛，凈除心中雜念。全身放松，兩眼微閉或兩眼平視，但要視而不見，兩膝蓋微屈，思想集中，呼吸綿綿，呼氣時意念想全身毛孔都張開，向外排氣，使一切病氣、濁氣都排出去，吸氣時意念想全身毛孔都在采氣，內臟各器官也與宇宙之氣同呼吸。每次20min，常練之可達到祛病延年之目的。

3.4 情志養生 芒種時節應根據季節的氣候特征，盡量使自己的精神保持輕松、愉快的狀態，避免惱怒憂郁，這樣會使氣機得以宣暢，通泄得以自如。

△指導老師

10.3969/j.issn.1672-2779.2012.11.070

1672-2779（2012）-11-0106-02

（2012-04-28）

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本文校對：王志華