李百江
唐山市豐潤區豐潤鎮中學 河北唐山 064000
化學是以實驗為基礎,研究微觀粒子的變化的學科。微觀粒子既看不見又摸不到,只憑教師一張嘴講述,學生很難理解、體會所學知識,使學生常常感到枯燥乏味,天長日久,對化學學習非常不利。運用電教媒體以后,可以把那些既看不到又摸不著的抽象知識,真實地、具體地展現在學生面前,使學生產生一種前所未有的深刻的感受,讓學生對化學學習不再有畏懼感,大大加快學生理解知識的速度,對提高課堂教學效率有很大的作用。筆者在教學實踐中運用電教媒體感受頗多,下面談一下教學心得。
化學教師的任務除了講解知識點和原理外,還要為學生進行演示實驗,而學生也要理論聯系實際,經常進行實驗。實驗是理論的驗證和運用,必不可少,而且只要是實驗都帶有一定的偶然性,比如實驗原料的多少,質量的好壞,環境影響,教師的能力,學生的操作精準度等,都關乎到實驗的成敗。尤其是那些有危險的實驗,對學生和教師容易造成傷害。這就需要一種模擬實驗,可以大大減輕教師在做實驗時的心理壓力、負擔和傷害,讓他們有充足的精力設計和講解教學內容,為學生提供一個安全的學習環境。而電教媒體則能很好地解決以上問題,通過大屏幕形象直觀地展示整個實驗過程,既節約了時間,又能讓所有學生看得清實驗過程,再配以教師適時的提示指導,提高課堂效率。
如點燃氫氣必須先檢驗純度,如果在用鋅和鹽酸反應制取氫氣的演示實驗過程中,當鋅粒反應完后,打開反應器的塞又裝上鋅粒,塞上塞就點燃,就會引起儀器爆炸。為什么會發生爆炸事故呢?這是因為違背了點燃氫氣前必須檢驗純度的操作規定。實驗過程中打開塞裝鋅粒跟實驗開始時裝鋅粒相同,反應器里進入空氣,氫氣和氧氣混合,點燃都會發生爆炸。再如,加熱制取氣體并用排水法收集,實驗完畢時,應先把導管從水里撤出,再撤酒精燈;而先撤去酒精燈,來不及取導管,水就會沿導管流入反應器,引起儀器炸裂。
教師在演示氯氣、硫化氫、二氧化氮、一氧化碳等有毒氣體時,或學生實驗制取可燃性氣體,如制氫氣、乙烯、乙炔等時,如果實驗室空氣不流通,有毒、易燃氣體逸散到空氣中越積越多,達到一定濃度,便會引起師生中毒或其他意外事故。
化學的世界充斥著弄不清的化學符號和晦澀難懂的化學原理。對于初次接觸化學的學生來時,這是一個難以跨越的障礙。如果教師教學方法不當,勢必會大大挫傷學生的積極性,產生恐懼和厭煩心理,時間一長就會形成學不學無所謂,反正中考它也只占一小部分的錯誤認識。為了學生的全面發展,為了高中能繼續學習,教師必須采取不同于單一只靠講解的教學方法。電教媒體能為學生創設一個繪聲繪色的教學環境,增設疑問,巧解懸念,從宏觀和微觀方面更全面地說明問題,激發學生獲取知識的求知欲,充分調動學生的學習積極性,主動參與教學過程,使學生由被動接受知識轉為主動學習,積極配合課堂教學,從而提高學習效率。
如在學習二氧化碳的性質時,教師通過課件講述一個關于意大利死狗洞的故事:在意大利的阿爾卑斯山上有一個神秘的山谷,那里風景優美,許多游客帶著他們的愛犬去那里游玩,可是途中他們的愛犬都莫名地死亡了。那么這個神秘的山谷到底是怎么了?有什么秘密呢?通過“死狗洞”的故事,給學生以強烈的刺激,為學習二氧化碳的性質制造了懸念,營造了求知氛圍,引導學生進入“憤”“悱”的情境。
再如在講碳的化學性質很穩定時,利用電腦播放課件《字畫的奧妙》:用墨寫的字畫,畫外配以古箏曲,營造一種古香古色的氛圍。我國有著悠久的歷史文化,古代一些書法家、畫家用墨寫字作畫,墨的主要成分是碳黑,這些字畫歷經千百年,但墨跡依然清晰不變,這是為什么?通過巧設疑問,引導學生分析討論得出結論。
在講碳的可燃性時,也通過課件播放影音文件,從生活實際出發創設問題情境:冬季人們為了抵御嚴寒,常常在室內用煤爐燒煤取暖,但如果使用不慎,就會發生“煤氣”中毒事件,你們能猜測一下“煤氣”是什么嗎?“煤氣”又是怎樣產生的?四個人一小組討論一下,討論的主題不僅要找到“煤氣”是什么,更重要的是找出“煤氣”是怎樣產生的。同樣引導學生分析得出正確結論。教師還通過對“碳的可燃性”的教學,對學生進行安全教育,聯系生活實際,認識身邊物質的科學知識,結合已有知識和經驗分析解決問題,進一步提高認識。
化學這門學科最大的特點就是抽象性強,有很多實驗由于發生的是微觀變化,涉及一些人們肉眼看不到的物質,使實驗的視覺效果很差或根本不能用實驗表述。一些聽都沒聽過的詞語,學生雖然一直在努力地聽,但常常一節課下來收獲甚少,聽不懂教師教的是什么。而教師為學生能夠聽明白,常常是說得口干舌燥、手舞足蹈,也無濟于事,教學效率極低。所以在教學中,筆者采用多媒體展示的方法,制作Flash動畫讓學生“親眼”看見化學變化的過程,看見分子的分裂和原子的重新組合,使其對化學變化的實質有更深刻的認識。
如在講水的組成一節內容時,筆者通過自制的動畫課件,為學生展示一滴水和電做朋友以后,這滴水就由原來的一個人變成三個人:一個氧寶寶和兩個氫寶寶。可是它們為了變得更強大,氫寶寶個人合體了,而氧寶寶也通過自己的努力在不斷生長,最后,它們都快快樂樂地找到了自己的家。氫寶寶們回到它們的家“負極”,氧寶寶也回了自己的家“正極”。電教媒體幫助學生進一步認識了物質的結構,理解了化學變化的實質,激發了學生的好奇心,引導他們進一步思考,提高教學質量。
現代社會高度發展,人類經過幾千年的發展,運用自己的聰明才智,發明生活需要的塑料、化纖、半導體材料、石油化工等產品,讓生活質量不斷提高。教師應該讓每一個學生都能感到化學無處不在,體會到學習化學的重要性,激發他們內在的潛力,產生為之奮斗的情感,利用手中的知識,造福社會、造福人類。
但任何事物的發展都有雙面性,有利有弊。所以,教師也應讓學生了解到,文明的高度發展也會帶來環境惡化、資源浪費、能源危機等社會問題,使他們清楚地認識這些已經造成對人類的嚴重威脅。如播放新聞片段,看到一些化工廠、紡織廠、造紙廠為了一己私利,把污水排放到江河中,造成水質的污染,影響了廣大老百姓的生活和身體健康。這樣,讓學生關注社會問題的同時,明確身上肩負的責任和學習目標。
通過教師不斷的正面誘導,讓學生從小就產生環保意識,培養自覺珍惜資源、保護環境、合理使用化學物質的情感。每當對學生介紹某一具體物質的組成、結構、性質以及變化規律時,更應介紹物質在資源中的地位以及對環境的影響等相關知識,通過實物模擬、電教設備模擬等方式對學生加深印象,以達到內化知識和情感的雙重目標。