白城市興盛奶牛養殖有限公司

一、基本情況

1.場區、生產、經濟效益等情況。該公司是股份制企業，位于吉林省白城市洮北區青山鎮境內，始建于2003年，竣工于2003年年末。總占地面積210余畝，建筑面積近1.1萬平方米，固定資產總投資700萬。目前，奶牛總存欄630頭，其中，成母牛245頭，日產優質原料奶5.1噸。

2010年奶牛單產達到8000千克，位居全省同行業領先地位。牛奶體細胞數（SCC）始終控制在25萬個/毫升以下，牛奶細菌數（TBC）在5萬個/毫升以下，乳蛋白率大于3.1%，乳脂率大于3.7%，2010年原料奶平均售價為3.65元/千克，實現年利潤120萬元。

2.設施設備情況。泌乳牛舍采用鋼架磚墻建筑結構，為開放式和半開放式牛舍，其他牛舍采用磚混結構。夏季采用風扇和噴淋系統對牛體進行降溫。

◎TMR飼喂和自由采食

采用利拉伐奶廳擠奶系統，奶廳為2×12的并列式擠奶臺，電子計量，自動脫杯，自動清洗。每天采用TMR攪拌車進行三次飼料投喂，確保奶牛24小時都能自由采食到新鮮的TMR。

污水處理采用沉降池和化糞池處理后二次利用和灌溉周圍農田的方式。牛糞進行堆積發酵處理和生產有機肥料。

二、專家技術點評

該場引進國內先進的奶牛養殖理念和技術，從奶牛群的遺傳改良、奶牛飼料營養配制入手，改進奶牛場的管理和經營，聘請相關技術人員，重點推行了三元綠荷的EDTM飼養模式。注重奶牛品種改良，認真貫徹標準化管理理念；嚴格執行TMR配制和規范化擠奶操作，使該奶牛場的生產水平、牛奶質量和經濟效益顯著提高。

奶廳自動脫杯系統可以在奶流量小于400克/分鐘時自動脫杯。自動計量系統可以準確記錄每頭牛每天的產奶量。飼料原料由主管人員檢測化驗后集中采購。本場采用北京三元東北飼料基地金谷公司全價精飼料，與農民簽訂全株玉米青貯收購合同，購買美國苜蓿，采購本地最優質的含粗蛋白6%以上的羊草。實行全員崗位責任制標準化、數字化管理，每日向主管人員實時上報生產情況。

同時，奶牛場注重糞污處理和奶牛場防疫，其養殖方式適合在北方地區推廣應用。

◎注重犢牛和后備牛的飼養管理