淺議在中等職業教育中大力發展農業職業教育

劉 麗

（長江大學 農學院，湖北 荊州 434025；荊州教育學院 藝術系，湖北 荊州 434001）

淺議在中等職業教育中大力發展農業職業教育

劉 麗

（長江大學 農學院，湖北 荊州 434025；荊州教育學院 藝術系，湖北 荊州 434001）

目前，涉農專業報讀的學生少，畢業轉行又比較多，同時，涉農學校，特別是能滿足農業生產需求的專業十分欠缺，農業中等職業教育現狀堪憂。因而在農業中等職業教育的發展中，專業設置要市場化，借鑒國內外經驗開展教學改革，政府與學校要加大就業保障力度。

中等職業教育；農業職業教育

隨著社會主義市場經濟的發展，農業產業化、現代化建設不斷深入，農村經濟社會的發展對人才的需求越來越大。在這種情況下，農業職業教育擺到了事關農業可持續發展的戰略高度。因此，大力發展農業職業教育，提高農業從業人員的科學文化素養和現代農業職業素養，成為了發展農村經濟的關鍵所在。

一、中等職業教育中農業職業教育現狀

以某地級市為例：據該市教育局統計，到2010年為止，該市中等職業學校共41所，在校學生11萬人，29個專業，畜牧獸醫專業是學校15個招生專業中唯一涉農的專業，且招生情況不理想。據調查，該市其它40所中職學校中都沒有涉農專業。一個擁有土地總面積140.93萬公頃，農業用地為72.77萬公頃，總人口645.73萬，全市農林牧漁業總產值為335.7億元的農業大市，只有一所學校、一個涉農專業、幾十個學生，其它省市情況也相差不大，現狀堪憂。

從了解到的相關情況來看，目前中等職業教育中關于農業職業教育存在的普遍問題是：

一是學習涉農專業學生方面：首先是報讀涉農專業學生少。適齡青少年都不愿學農，作為一輩子從事農業的父輩來講，讓子女繼續選擇農業一般是無奈的、沒有面子的選擇，只要有可能，就會讓子女跳“農門”；其次是涉農專業的畢業生轉行比較多。學農卻不愿意到農村從事農業生產，比較而言，農村的生活條件、工作環境、待遇回報等不盡如人意，讓有志于農業的學生望而止步；再是涉農專業畢業生即使到農村就業，也沒有專門的、專業對口的、相對合適的就業崗位，創業條件不足。涉農專業畢業生回到農村后，在資金上、土地上、政策上、經驗上，都有很多很現實的困難，大多回到農村熬上幾年，不是返回城市務工，就是在農村默默支撐或另謀生計。實際選擇涉農專業的學生，最后大多數發展總是不如其他專業的學生，這樣就產生了“學生少——就業前景不樂觀——招生更難——學生更少”的惡性循環，農業職業教育怎么發展？

二是涉農專業的學校方面：首先是開設涉農專業的中等職業學校比較少，專門從事涉農專業教育的中職學校更少，專業也少，師資力量缺乏，實踐、實習基地投入少；其次是中等職業教育滿足農業的需求十分欠缺。大都是滿足于非農領域的就業需求，大多中職學校的主要專業和主要精力是培養大量城市產業工人，對涉農專業以及農業從業人員培養十分欠缺，農業職業教育誰來發展？

從以上分析來看，目前，各級政府、農業部門、教育部門、農技科技部門、中職學校等，沒有給予農業職業教育足夠的重視和支持，農業職業教育如何才能發展？

二、中等職業教育中大力發展農業職業教育的對策思考

大力發展農業職業教育，特別是辦好涉農專業，可以直接提高種養殖技術，提高農產品產量、品質和效益，逐步實現農業產業化程度的提高。根據當前中等職業教育中農業職業教育方面存在專業少，學生少，從事農業生產實踐經驗和能力欠缺，就業難等問題，提出以下對策：

（一）專業設置市場化

專業是學校與社會的結合點，是人才培養的依托，專業建設是學校教學工作與教學改革的關鍵環節。農業職業教育只有根據地方經濟建設和市場的需求，合理調整和設置專業，促進與之相關的教學改革與發展，才能實現農業職業教育的人才培養目標。

比如：飯店管理與服務專業，專業學習還是按照城市常規飯店的一套理論在學習，而目前，全國都在時興家庭旅館、農家樂、家常菜、鄉村特色餐飲等，為什么不能按照市場有很大發展潛力的方向進行專業改革呢？要是將農家樂、農村特色餐飲等經營方式搬進課堂和農業職業教育的體系中，那這些專業的畢業生必定畢業就能就業，畢業就能創業，畢業就能帶來經濟效益。還比如旅游服務與管理專業，目前農村旅游、生態旅游、農家自助游、地方旅游資源開發等發展很快，效益很好，完全可以在職業教育中進行與市場相適應的專業改革。

（二）借鑒國內外經驗開展教學改革

世界各國的職業教育都在不斷進行著改革與創新，也涌現出了許多特色鮮明的教育模式。比如：英國工讀交替的現代“學徒制”；新加坡適合國情的“教學工廠”；奧地利有特色的“模擬公司”等，都走出了一條有特色的適合本國國情的職業教育模式。

結合國外農業職業教育的經驗，我們的中等農業職業教育，要從以下幾個方面進行改革：一要注重實踐性和實用性能力培養，走出教室學農業、下到田間學農業、帶進農家學農業；二要建立開放式課程設置，模塊化學習內容，季節性的教學方式，把技能教育、創新教育、創業教育相結合，主導學習、實踐、創業并重；三要調整課程結構，農業職業教育的課程結構與教學內容，應以當地農業產業化發展的需要為出發點，打破以學科為本位的教學模式，圍繞當地農業主導產業，有選擇性地開設課程；四要優化教學內容，注重課程與教學內容的科學性、先進性、針對性、實用性和靈活性，在傳授給學生以先進的知識和實用的技能的同時，培養學生的綜合適應能力，自我學習能力，自主選擇能力，自行創業能力，以提高其為農業產業化服務的本領。

（三）政府與學校給力，提供就業保障

在市場經濟條件下，教育作為一個特殊的產業，也必須受市場法則的支配，就像企業的產品要找到銷路，學校的教育產品——畢業生，如果找不到就業門路，學校將面臨更為嚴峻的“招生難”。所以，解決農業職業教育畢業生的就業問題，是政府和學校不可回避的“重中之重”的工作。

一是建議國家相關部門牽頭成立“全國農業畢業生就業指導中心”，其主要工作，一要重點指導農業專業畢業生轉變就業觀念，讓他們看到農村發展的廣闊前景，通過職業理想教育和人生生涯規劃教育以及相關的配套措施，引導畢業生到農村就業、創業；二要專門為農業專業學生提供針對性服務，提供農業就業崗位，開展農業創業教育，提供農業創業平臺，提供農業創業貸款。

二是政府對農業職業院校畢業生自己創業的，要給予資金和政策方面的優惠。一要為涉農畢業生創業提供市場準入手續簡化政策，提供無息貸款和減免三或五年稅收等措施；二要為涉農學生創業提供創業環境和基地，可以專門為涉農專業學生，根據不同專業情況，建立涉農畢業生“創業園”等。有了就業、創業保障，選擇農業專業和從事農業生產的中職畢業生才會越來越多，他們的專業優勢才能在農業生產中逐步顯示和展示出來，對于目前農村農業生產“后繼乏人”、農業經濟發展后勁不足，對于解決“三農”問題、農村城鎮化建設必將起到根本性的作用，對農業社會經濟的發展必定起到關鍵性的帶動和推動作用。

［1］劉艷珍.德國職業教育的立法特點及其啟示［J］.成人教育，2009（4）.

［2］雷正光.現代職教培養目標定位研究［J］.職教論壇，2003（9）.

［3］陳霞.德國“雙元制”課程模式［J］.職業技術教育，2000（19）.

G717

A

1673－1395（2012）03－0140－02

2012－01－10

湖北省職業教育科學研究課題（2011036）

劉麗（1982—），女，湖北京山人，講師，碩士研究生，主要從事職業教育研究。

責任編輯 袁麗華 E－mail：yuanlh＠yangtzeu.edu.cn