桑園管理中存在的問題

周廣根

(江蘇省東臺市蠶桑管理中心 224200)

桑園是生產優質蠶繭的物質基礎，也是繭絲綢產業賴以生存和發展的基礎。從東臺市近幾年的生產來看，在桑園管理上還存在某些問題和薄弱環節，影響了桑園效益發揮和蠶農經濟收入提高，制約了蠶桑生產的發展和壯大。主要問題分析如下。

1 存在的問題

1.1 桑樹施肥不合理

1.1.1 肥料搭配失調

生產上存在重化肥、輕有機肥的現象，有機肥用量日趨減少，化肥用量逐年增大，氮磷鉀比例失調，特別是微量元素嚴重缺乏。有的蠶農反映老桑園施肥不少，增產效果不如新桑園明顯，原因之一就是老桑園沒有做到平衡施肥。

1.1.2 靠近桑樹主根施肥

桑樹主要靠側根的根毛吸收養分。在桑樹施肥時，部分群眾習慣將肥料施于離主根較近的土壤中，使肥力不能很快得到利用，還會造成桑樹根系受損。

1.1.3 化肥直接撒施

有些蠶農在桑樹生長期間，利用雨天把尿素、碳銨等化肥直接撒在土壤表面上，一方面易造成肥料隨雨水流失，另一方面經常進行地面表土施肥，會造成桑樹根系分布變淺，影響根系功能。

1.2 病蟲害防治不科學

1.2.1 盲目用藥

部分蠶農不重視田間病蟲的預測預報和調查工作，沒有根據桑園病蟲害發生種類對癥用藥，有的甚至蟲、螨不分，跟著別的農戶盲目用藥;有的蠶農不根據害蟲發生特點及發育階段，選用農藥，而是隨意選擇用藥品種，圖方便使用家中剩余農藥;有的蠶農見蟲就打藥，濫用農藥。當田間蟲口密度較低或宜采用人工防治時仍使用農藥，既增加成本，又殺傷天敵。這些不但達不到預期的效果，甚至威脅養蠶安全。

1.2.2 錯失時機

部分蠶農沒有在害蟲孵化高峰期內用藥，等到田間害蟲大量發生時才著急治蟲，造成見蟲治蟲的被動局面，此時害蟲已經處于高齡期，防治效果變差，而且給蠶作安全帶來隱患。

1.2.3 配藥不準

多數蠶農配藥時沒有計量工具，普遍使用瓶蓋計量，存在隨意加大農藥使用濃度的傾向;配藥時不攪拌或攪拌不充分，造成局部濃度過高。由于藥液濃度過大，常會發生桑葉藥害和家蠶農藥中毒現象，同時也增加了害蟲的抗藥性，增大防治工作的難度。

1.2.4 技術不當

不少蠶農治蟲時采用大孔徑噴頭噴霧，致使霧滴過大，農藥不容易附著在桑葉或蟲體上，且藥液在空中滯留時間短，減少了藥液與蟲體及桑葉的接觸機會，降低了用藥效果。有的蠶農在早晨露水未干時噴藥，降低了藥液濃度;有的在晴天中午噴藥，藥液揮發迅速，不能很好地向蟲體或桑葉中滲透;桑園治蟲難以做到統一行動，影響了防治效果，治蟲難以徹底。

1.3 樹型養成不成形

一是枝條空間分布不合理。一棵桑樹應該有3至4個拳，但大多數桑園都是一樹一拳，“一拳獨攬”呈現普遍現象，桑樹枝條空間分布不合理，不能充分利用光能。有的桑樹夏伐高度過高或過低，“步步高、年年高”，造成桑樹生長勢下降，后勁不足。

二是夏伐剪口太長，不能齊拳剪定。個別地區，存在用鐮刀割枝條現象。枯樁過多，為桑象蟲等害蟲提供了有利的隱蔽場所。

三是疏芽不及時或不疏芽，枝條分布疏密無序，達不到“中間空、四周展”的要求。下垂枝、過短枝條等無效條修剪不及時或不修剪，樹形紊亂，養分浪費，產量降低。

四是冬季桑園剪條過長，梢留過矮，影響春季產葉量和養蠶量。特別是易遭受晚霜危害。

1.4 溝墑水系不配套

桑園無三墑，四周無排水溝。桑園水系不暢，大雨成河，小雨成灘。桑園受淹后土壤缺氧，桑根呼吸困難，如果天氣轉晴，根系的吸水量滿足不了地上部枝葉的蒸騰量，桑葉將萎蔫黃化脫落。

1.5 管理措施不到位

1.5.1 “關門蟲”防治不力

晚秋蠶結束后及時進行“關門蟲”防治的很少，“關門蟲”到位率低，蟲口基數難下降。

1.5.2 夏伐和冬季剪梢拖拉

在桑樹夏伐上，春蠶后期能夠做到“邊采邊伐”的很少，有的拖到5月中下旬，人為縮短了桑樹最佳生長期，降低了產量。不少地方，改冬季剪伐為春季剪伐，有的在氣溫回升后剪梢，既增加桑樹養分流失，又為桑園害蟲提供了越冬場所。

1.5.3 土壤翻耕少

桑園土壤長期不翻，造成土壤板結、通氣性能差、微生物數少、蓄水能力不強，不利于桑樹根系的生長發育。

1.5.4 除草不及時

桑園雜草叢生，草比樹高，桑園變成草原。

1.6 桑樹改造更新慢

1.6.1 缺株較多

近年來溫室效應較明顯，冬季氣溫高，下雪次數少，有些蠶農防治關門蟲不及時，越冬蟲口基數偏高，來年春季氣溫上升時，越冬害蟲危害桑芽，嚴重的將整株桑樹上的芽啃光，導致桑樹死亡。加之夏伐不及時、治蟲不力、用藥不對路和管理跟不上等造成悶拳與缺株現象嚴重。

1.6.2 樹齡衰老

東臺是蠶桑大市，養蠶歷史悠久，有的桑園樹齡達到20年，這幾年經過不斷更新，已淘汰不少老桑樹，但還有少部分桑園沒有及時更換，樹齡偏老。

1.6.3 條數較少

近年來發展的桑園沒有養成好的樹型，普遍為獨桿獨拳，不但枝條數量少，而且生長空間窄小，光照不足，嚴重影響桑葉產量和質量，畝桑效益降低。

1.6.4 品種不良

品種不優、產量低、質量差、缺株嚴重、發種少及收入低在一些地區比較嚴重。有的地方桑園密度達到1 200株，有的地方700株還不到，相差50%。

2 采取的措施

2.1 桑園治蟲把握“五要點”

2.1.1 掌握適期

改變蠶農“有空就噴藥，沒空不噴藥”的慣性思維。

2.1.2 規范用藥

動員蠶農按照蠶桑技術部門的要求，選對農藥，改變蠶農用藥的任意性、隨意性、主觀性。通過技術培訓、田間指導等多種途徑，使科學防治病蟲害成為蠶農的自覺行動。推廣使用桑園專用農藥，讓蠶農在劑量上易于掌握，使用安全。

2.1.3 配準濃度

動員蠶農配藥時要量準原藥量，“多一點沒關系、少一點不要緊”的思想要不得。

2.1.4 方法恰當

噴霧壓力要大，噴片孔徑要小，噴出霧滴要細。噴藥時還要注意天氣變化，刮風、下雨或即將下雨時不要打藥，露水未干時也不能打藥，夏秋氣溫高時，中午前后不要打藥。

2.1.5 力求統一

一片桑園往往涉及好幾戶，如果不能做到統一用藥時間、用藥品種、用藥濃度，那防治效果就難以保證。

2.2 桑園施肥注重“三原則”

2.2.1 注重氮、磷、鉀合理搭配的原則

絲繭育桑園，氮、磷、鉀三者之比為10:4:5。根據試驗調查，每收獲100kg桑葉，土壤中就要消耗純氮2kg及相應的磷和鉀。施入土壤中的肥料，氮的利用率為60%，磷為20%，鉀為35%。例如年產桑葉2 250kg、枝條750kg的豐產桑園，每年應施入純氮 45kg，純磷 18kg，純鉀 23kg。

2.2.2 注重復合肥與有機肥混合使用的原則

桑園長期偏施化學肥料易造成土壤板結，有效微生物含量減少，不利于桑樹優質豐產。夏伐后和冬季要增施有機肥料。

2.2.3 實行少量多餐的原則

桑樹施肥一般一年四次。第一次春肥又稱催芽肥，在桑芽萌動前即3月中下旬施入，主要是避免碰掉已萌動的桑芽，第二次施肥在4月20日前后施入。夏肥在6月初桑樹夏伐后立即進行，夏肥宜早施、重施。第一次秋肥又稱長條肥，在7月中旬進行，第二次秋肥又稱增葉肥，在8月中旬進行。秋肥不能過遲，以防枝梢延遲生長而遭受凍害。冬肥在桑樹落葉后結合冬耕進行。

2.2.4 采用科學的施肥方法

桑園施肥應把肥料施在桑樹根系分布最密集的土層中，一般離主桿30cm左右為宜。根據肥料種類不同，采取溝施、穴施和撒施等不同方法，化肥及人糞尿等速效肥料挖穴施入，施肥后立即覆土。一般堆肥、廄肥等有機肥料開溝或均勻地撒在桑樹行間，結合耕地翻入土中。

2.3 桑樹修剪抓住“四環節”

2.3.1 抓住修剪最佳時間

修剪桑樹以秋蠶結束后土壤封凍前進行為好。立春以后，氣溫回升，桑樹生理活動增強，樹干、樹根中的養分陸續向枝條運輸，如果此時修剪枝條，會損失大量養分和水分，降低發芽率，桑葉的產量、質量也大大降低。所以，冬季修剪桑樹宜早不宜遲。

2.3.2 使用專門的修剪工具

進行桑樹夏伐和桑樹修剪，切不可用鐮刀、菜刀、柴刀等刀具亂割亂砍，避免剪口凹凸不平和損傷樹枝、樹皮、芽嘴等，既造成大量枯枝枯樁，又妨礙桑樹的生長。

2.3.3 形成合理的空間分布

夏伐以后，疏芽一般要分兩次進行，第一次在新芽生長到10～15cm時，把拳上過密過細、位置不當和生長不良的新梢疏去;第二次在新芽生長到25～30cm時，結合夏蠶用葉，再疏去弱小臥伏的新梢芽。對“雞窩桑”，要選留健壯枝，剪掉病、殘、弱枝;對“集群枝”，應去弱留強，促進側枝生長，使枝體分布合理，發育均勻，發揮群體優勢。

2.3.4 養成主次分明的豐產樹型

樹型養成與桑葉的產量關系密切，養成好的樹型每畝能增產20%。定桿時離地面20～26cm剪去枝干，形成主干，發芽后保留2～3個健壯芽，芽分布在主干的四周，長至5月下旬左右離地面40cm剪去枝條，促使腋芽萌發，形成2～3個第一支干，當腋芽萌發以后，每個支干上保留2個健壯條，確保每株當年形成4～6根健壯枝條。第二年離地面60cm進行夏伐，養成第二支干，形成主次分明的豐產樹型。