當前我國設施園藝發展中存在的問題及可持續發展途徑

余朝閣 ，孫周平 ，須暉 ，李天來 ，劉志恒

（1.沈陽農業大學園藝學院/設施園藝省部共建教育部重點實驗室，110866；2.沈陽農業大學植物保護學院）

設施園藝（Facilities Hoticulture）是指在各種設施內進行園藝作物生產的方式。它是通過設施及環境調控，并充分利用設施空間和光、熱、土等自然資源，使園藝作物處于最佳生長狀態，以獲取優質、高產和高效益的集約化生產方式；是集生物工程、農業工程和環境工程于一體的跨學科、多領域的系統工程；也是我國當前設施農業的主要形式。因為設施園藝是一種勞動和技術密集型的集約化生產方式，所以它在調整我國當前農業結構、解決“三農”問題、增加勞動就業、提高勞動者素質、提高農業綜合生產水平和市場競爭力諸方面都有著巨大的推動作用。同時，因為設施園藝生產涉及多個學科和不同領域，所以它的持續健康發展還能起龍頭帶動作用，拉動建材、鋼鐵、薄膜、保溫材料和環境控制設備等多個行業發展，從而拉動整個社會的經濟增長。

當前，我國設施園藝已進入蓬勃而穩定的發展時期，并向著較成熟的階段邁進，主要表現為：設施園藝工程總體布局更加趨于合理；設施園藝工程總體水平有較明顯的提高，設施類型逐步向大型化發展；園藝設施的結構設計及建筑水平不斷提高；設施園藝栽培技術水平不斷提高，專用品種的培育和引進已初見成效；設施園藝工程的科學研究，受到建國以來從未有過的重視與支持。當前我國園藝設施面積居世界第一位，從規模和數字上看已是世界設施園藝生產的第一大國。

1 我國設施園藝發展中存在的問題

雖然我國已是世界設施園藝生產的第一大國，但是我們距設施園藝生產強國有一定距離，我國設施園藝發展中還存在著一些問題。

①我國園藝設施面積雖居世界第一位，但整體設施簡陋，科技含量低，智能化程度不高，環境可控程度低，抵御自然災害能力弱；我國設施園藝生產在較大程度上還受制于氣候環境，以傳統經驗為主，缺乏量化指標和配套技術，不符合農業現代化的要求。

②基礎研究薄弱，關鍵技術及關鍵設備的研究與開發力度有待加強，如專用品種的選育，栽培技術的專家系統及相關環境調控設施、新材料的研制開發，小型機械及產后加工、儲運設備等的研制，都與發達國家存在一定差距。

③生產和經營規模小，區域化、專業化、規模化特點還不強，國內無序競爭現象還很嚴重，而在國際市場上產品競爭力不強；小生產與大市場、大流通和經濟全球化的矛盾日益突出。

④生產的規范化和產品的標準化體系不健全，質量檢測體系嚴重滯后，產品的商品性和安全性程度不高，和國際市場要求還有一定差距，使得我們的產品很難走出國門進入國際市場，這也是制約我國設施園藝產品向國際化方向發展的重要因素。

⑤市場體系不健全，社會化服務體系不完善，缺乏統一的管理和協調機構，還缺乏有效的技術咨詢和服務機構，這也嚴重影響著我國設施園藝的發展進程。

⑥生產者整體素質水平不高，管理和運營機制缺乏創新，信息滯后，市場應變能力低，因而競爭力還不強。

⑦生產成本高，產量增幅不大，質量水平不高，產品價格波動大，經濟效益不高，特別是大型溫室，投資大、運營費高、效益差、回報率不高。

⑧生產與經營的方式和種類單調，大型溫室年利用率不高，市場競爭力不強。我國設施園藝生產種類雖不斷增多，但仍以蔬菜為主，且主要集中于瓜類、茄果類和部分綠葉菜類等蔬菜。溫室特別是大型溫室，北方冬季室溫只能維持在12～13℃，有時甚至低于5℃，而夏季高達45～50℃，導致嚴冬和盛夏不能正常生產，溫室年利用率低。

2 我國設施園藝可持續發展的途徑

①建立相應機構，加強宏觀調控和政策引導，重視科學規劃和合理布局，逐步使資源的配置趨于合理和優化，這是我國設施園藝可持續發展的前提。

②建立專家隊伍與技術咨詢和服務機構，提高生產者素質，完善技術和社會化服務體系，這是推進我國設施園藝穩步健康發展的關鍵。

③加強生產規范和產品（包括設施產品和園藝產品）標準的制訂，完善質量檢測體系，使我國設施園藝生產由傳統經驗向量化指標發展。

④加強關鍵技術及關鍵設備的研究與開發力度。要生物技術和工程技術同步進行，環境控制技術與作物生理研究緊密結合，信息技術的引進、消化吸收和應用與自主創新相互協調，基礎研究和應用研究相互促進。

⑤加強設施園藝軟科學和軟件技術的研究與開發，包括決策、管理、運行機制和模式，市場的培育和開發，社會化服務體系的組織、人才的培養和管理，設施園藝與生態環境建設、綜合效益評估方法等多方面內容的研究與開發；建立設施園藝生產中切實可行的各種專家系統（如栽培、病蟲害治理等專家系統），實現智能化管理。

⑥把各種科技成果科學地集成、組裝與配套，加強科技成果的轉化、應用與推廣，把各種與設施園藝相關的科技成果轉化為現實的農業生產力。

⑦實事求是、因地制宜，根據我國國情和當地具體情況，走具有中國特色和地方特點的設施園藝發展之路。把可持續發展和綜合效益（經濟效益、生態效益和社會效益）作為設施園藝發展成敗的檢驗標準。

3 展望

設施園藝作為我國的一項新型產業，它的發展需要一個過程，也會遇到很多問題，這些都是正常現象。而且，設施園藝在促進我國國民經濟發展和提高人民生活水平方面做出了歷史性貢獻，是我國農業由粗放型向集約型方向轉變的重要途徑，并將成為農業現代化和可持續發展的必然選擇，也將為世界設施農業的發展提供寶貴經驗。