豬場生物安全

湖南省動物疫病預防控制中心(410007)鄭文成

(續第2期)

豬場生物安全是指采取疾病防治措施，以預防新傳染病傳入豬場并防止其傳播，保護豬群健康，以獲得最佳生產性能的方法。生物安全主要由4部分組成：生物性安全防疫、主動性安全防疫、豬群的健康管理和豬場的環境管理。

一、生物性安全防疫

生物性安全防疫在養豬業上是指采取預防措施，減少從外界帶來疫病的危險性，目的在于保持豬群的高生產性能，發揮最大的經濟效益。針對疫病發生的3個基本要素，即病原體、易感動物及環境之間復雜的聯系和相互作用，采取相應的生物性安全防疫措施，從而防止或減少豬群疫病的發生。導致疫病傳播的危險因素主要有豬只之間的身體接觸、糞尿接觸、空間共享以及豬場選址、動物傳播媒介、豬場工作人員、參觀者、豬場水源和運輸工具等。

二、主動性安全防疫

主動性安全防疫是指為了保障豬群的安全和健康生產，生產者制訂實施的各項生物安全計劃和措施。主要包括豬場安全防疫制度、場內豬群的健康檢測、免疫計劃等核心內容。

1.防疫制度與執行 主要包括對豬場、豬群、人員和其他生物等諸多對象的防疫措施。獸醫技術人員是主要的制定人和實施人，擬定全場的防疫、檢疫、消毒、驅蟲等工作計劃，制訂適合本場的免疫程序，配合畜牧技術人員加強豬群的飼養管理監測，定期檢查豬場全流程的防疫工作。

2.豬群的健康監測 切實做好日常的疫病檢查和檢測工作，掌握豬群健康動態，評估豬的生物學性狀與現有豬場環境中真實的生長發育情況。包括豬只的臨診檢查、病理解剖檢查、實驗室診斷、檢測結果的處理等步驟。

3.免疫計劃 制訂免疫計劃，通過免疫接種疫苗或菌苗來保護豬群免受許多疾病的侵擾。通過定期接種疫苗或菌苗有計劃地主動攻毒，使機體產生特異性的抗體，保護豬群在一定時間內不被特定的傳染病所傳染。疫苗接種要根據本地區和本場的疫病發生情況、疫苗性質、豬群健康和其他因素，使用適當種類的疫苗、接種方法和免疫程序。

三、豬群的健康管理

通過科學先進的生產管理技術，來保證豬群的生產性能和健康水平，目前，已有許多規模豬場都提倡健康管理，并積極探討健康管理模式。主要包括以下幾個方面：①堅持自繁自養的飼養原則；②采用全進全出的管理方式；③分區隔離管理；④制訂豬群健康的管理程序。

四、豬場的環境管理

保持良好的豬場環境和舍內環境，是保證豬群健康和預防疾病的重要措施之一，對增強豬群體質和抗病能力同樣起重要作用。

1.規劃與布局 規劃：豬場應規劃在地勢高燥、平坦、向陽、冬季背風、供電和交通方便、水源充足、排水通暢的地方，并應離鐵路、公路干線、城鎮和其他公共設施500米以上，特別遠離屠宰場、肉類加工廠和皮毛加工廠等污染可能性較大的單位。布局：豬場的布局應分為生產區、管理區、生活區和隔離區4個部分，場內道路應分設凈道(飼料運輸用)和污道(運送糞便、污物)，并盡量不重疊、不交叉。豬場周圍應有圍墻和防疫溝。

2.豬場及周圍環境 周圍環境：合理的綠化不僅可以美化環境、凈化空氣，也可防暑、防寒、改善小氣候。場內的環境管理：為豬群創造適宜的生活和生產環境，可通過豬舍的合理設計來完成。溫度、濕度、通風、光照等因素綜合形成豬舍的氣候環境，設計豬舍必須充分考慮這些因素，任何環節出現問題，都會給豬舍環境帶來干擾，對豬群產生不良應激，從而影響豬群的生長發育和對疾病的易感性。

(待續)