湖南當代包裝設計發展回顧

長沙理工大學品牌傳播與創意設計研究所 謝 琪

自上世紀我國實行改革開放以來，湖南包裝設計在中國當代包裝設計發展歷程中，特別是在20世紀后期占有重要地位，“包裝設計湘軍”也曾在中國設計界獨占鰲頭，本文筆者以多年搜集整理的史實資料就此作一簡單回顧。

一、新中國成立至1970年代末期的湖南包裝設計

建國初期，湖南只有一些私人廣告公司有極少數設計人員，個別印刷廠有一、兩個兼職設計人員，1956年公私合營后才有專職設計人員，那時印制工藝設備也很落后，一些簡單的包裝裝潢也只有由私人廣告公司設計和石印印刷。公私合營后，長沙幾十家小廠合營為一個廠（長沙美術印刷廠前身），經過改造，開始有了凸板和平版印刷。

文革以前，湖南省有關設計人員很少，大約只有一百多人，主要集中在省輕化廳設計公司、省工藝美術公司裝潢設計室、長沙市一輕、二輕局和工藝美術研究所等幾家單位。

文革開始后，包裝裝潢設計也成了革命的對象，設計單位一律解散，設計人員下放的下放，改行的改行，設計資料也被當作“四舊”銷毀，設計行業遭受嚴重沖擊。以后的包裝裝潢往往是以毛主席語錄來體現，毫無設計可言。

1971年周恩來總理批示“要做好包裝工作。”從此為改變我國外貿中長期存在的落后局面，我國包裝工作出現了新氣象，外貿部于1971年和1972年分別在廣州和上海舉辦了出口商品包裝展覽會，并陳列進口樣品，開拓了國內設計師的視界，1972年我省派出了有領導、業務和專業人員組成幾十人的代表團赴滬參加了出口商品包裝裝潢會議和國內外商品包裝對比展覽。

此后，“包裝裝潢”這個專用名詞也開始出現在各種報刊上，包裝設計工作也列入了外貿工作的議事日程中，外貿部主辦了多次出口商品展覽，進行國外包裝樣品分析，組織對外交流和學術研討，出版相關刊物，湖南省外貿局也多次組織專題研究，并召開全省出口包裝裝潢會議。

新中國成立至改革開放前，湖南包裝設計同全國一樣，由于計劃經濟模式和極左思潮的影響，產品匱乏，供不應求，習慣于以產定銷，內銷包裝沒有多少設計空間。加之又受外封鎖，包裝工藝與設備陳舊，與國內外交流既窄又少，就是相對重視的出口商品包裝也是簡陋粗糙，款式變化慢，過于注重東方傳統，沒有市場觀念，設計單調，所謂“一等產品、二等包裝、三等價格”，包裝設計很落后。

二、1970年代末至1990年代的湖南包裝設計

1978年中共十一屆三中全會后，隨著改革開放的深入發展，改變商品包裝的落后狀況成為刻不容緩的重要任務，對包裝設計的重視首先體現在組織和人員的落實上。在湖南省出口包裝公司成立多年后，有關專業公司和各地市外貿均成立了包裝裝潢科。1981年成立湖南省包裝裝潢廣告公司，各地市也相繼設立兼管包裝的機構，1983年成立湖南省包裝總公司，1984年成立省包裝研究所，長沙市一輕研究所設有包裝研究室，長沙市印刷公司、長沙美術印刷廠、彩色印刷廠、印鐵制罐廠、益陽人民印刷廠等省內的印刷、陶瓷、日用品、紡織、醫藥等企業都有裝潢設計室和設計人員，包裝裝潢設計隊伍不斷壯大，至1981年全省大約有300多人。1981年9月成立湖南省包裝技術協會，其下屬的包裝裝潢設計委員會先后更名為設計委員會和平面設計委員會，該機構對推動湖南設計的發展產生了巨大的影響。由此湖南包裝設計也步入高速發展期。

優秀的包裝設計也產生了顯著的社會經濟效益，例如我省的陶瓷銷售包裝，采用彩色照相圖案，設計美觀合理，有效地宣傳了商品，1978年僅銷售5萬套，1979年就激增到58萬套，1980年又上升到105萬套，創匯375萬元，增匯30萬美元。

包裝設計也被作為我省科研課題得以深入研究，1980年劉蔚起的“酒的包裝裝潢研究”獲全省重大科技成果獎。

Research on income distribution of PPP project in urban public parking lot based on Shapley value method

1978年武漢評比交流，我省有5件作品獲設計獎，劉蔚起在大會作了酒類包裝設計的專題發言；1979年在福州我省又有作品獲獎。1980年于重慶舉辦的全國輕工產品包裝裝潢評比會上，我省小春斗瓷器等4件包裝獲優秀作品獎。1981年在昆明舉行的全國出口商品包裝評比，我省柑桔包裝盒等10件作品獲獎。1982年首次全國包裝展覽會上我省6件展品作為優秀包裝入選序幕館展出，湖南館展品受到好評。在全國第一、二、三屆（1983、87、89年）包裝評比中湖南獲獎總數也名列前矛。

1981年9月在長沙舉辦了湖南省第一次包裝展覽會。1983年由省經委、省包協舉辦首屆“湖南優秀包裝產品”評比，此后每二年舉辦一屆，1989年更名為“湖南省裝潢設計評比”，評比范圍以包裝設計為主，1991年后更名為“湖南省包裝、廣告、標志、CI設計”評比，將評比范圍由包裝擴大到相關設計，該獎成為本省相關設計領域影響最大的權威獎項。

1986年是中國當代包裝設計史上具有重要歷史意義的一年，我省包裝設計師龍兆曙設計的“西漢古酒包裝”和“精炻瓷咖啡具包裝”榮獲“亞洲之星”包裝設計獎，這是我國大陸設計師首次獲國際包裝設計獎，同年“西漢古酒包裝”又榮獲“世界之星”包裝獎，這是我國商品包裝在國際性設計大賽中首次獲得最高榮譽，為我國及我省包裝設計界爭了光。1987年龍兆曙再摘二項“世界之星”，1988年李漁和孫新華也分別榮獲三項“世界之星”，姚青民、李小喬設計的中國十二大名茶包裝榮獲“亞洲之星”，1989年，李漁、孫新華、郭湘黔又收獲三項“世界之星”，在1980年代，我國榮獲的“世界之星”中有90%為湖南包裝設計師所得，湖南包裝設計師成為我國最有影響的設計群體，尤以外貿系統成績最為顯赫，對中國包裝設計的發展產生了極為重要的影響。

1990年由湖南省包協裝潢設計委員會與湖南科協共同舉辦了國內首次海峽兩岸設計交流活動，同時舉辦了“湖南·臺灣設計展”。

1991年11月第四屆“中南星獎”包裝裝潢裝設計評比在長沙展出，湖南獲得大豐收。此次展評為提高湖南設計水平產生了很好的效果。同年“平面設計在中國”作品評審在深圳揭曉，由海內外著名設計家組成的評審團共評出6個金獎，我省姚青民、李小喬設計的“三女士中國特醇苦酒”獲包裝類唯一金獎。

1993年湖南省裝潢設計委員會組織評選出第一批“湖南省包裝設計家”，共有30人獲此榮譽稱號。1996年湖南省包協設計委員會組織編輯出版全國第一本包裝設計家作品集《湖南省包裝設計家設計作品選集》，收錄了43位作者的315件套設計作品。

1999年湖南省美術家協會首次將藝術設計納入建國50周年省美展中，并選送包裝設計作品參加第九屆全國美展。

改革開放前，湖南只有湖南省輕工業專科學校創建于1973年的工藝美術系（原湖南省工藝美校、今長沙理工大學設計藝術學院）和1978年招生的湖南省工藝美術職工大學（今湖南省工藝美術職業學院）開設有大中專層次包裝裝潢設計專業，其培養專業設計人才很少，遠遠無法滿足改革開放后經濟飛速發展的需求，故這時期許多大中專院校紛紛開辦包裝裝潢設計專業方向，其中1985年株洲大學（今湖南工業大學）創建了全國第一個大專層次包裝設計專業。特別是恢復高考后，這些院校為湖南及全國輸送了一大批受過系統正規專業教育的包裝設計高級專門人才，日后成為包裝設計界的骨干，當時尤其以湖南輕專工藝美術系師資最強、招生規模最大、畢業生最多、影響最廣，涌現了李漁、孫新華、郭湘黔、趙世平、王躍鴻等為代表的一大批優秀包裝設計師。同時，湖南省包協裝潢設計委員會及省包裝研究所組織和舉辦了多屆湖南省包裝設計研討班和學習班。

這個時期國家中心工作轉至經濟建設方面來，許多產品的包裝從無到有，從粗趨精，內銷產品的銷售包裝也開始受到重視，包裝設計師的地位大大提高。但當時許多包裝設計對結構與生產工藝考慮較少，市場意識不夠強。

20世紀90年代，特別是1992年鄧小平同志南巡講話以后，我國全面實行社會主義市場經濟模式，設計師逐步樹立起較強的市場意識，注重面向市場、面向生產，我省包裝設計快步走向成熟。也在這個時期，我省一批中青包裝設計骨干相繼離開湖南，南下沿海發達城市工作，對湖南包裝設計產生了暫時性的影響，但由于交流增加，又同時促進了湖南包裝設計水平的提高。

三、本世紀的湖南包裝設計

2001年“湖南省包裝、廣告、標志、CI設計”更名為“湖南之星”藝術設計大獎評比，以后評比范圍逐步擴大。同年11月在湖南隆回舉辦了首次“湖南之星”藝術設計評比，同時主辦了2001年湖南農土特產品包裝評比。2001年12月在長沙舉辦第九屆“中南星獎”評比。此次邀請了臺灣、香港設計協會參加，為中國大區第一次。2007年11月第12屆“湖南之星”和“中南星獎”設計藝術大獎評比范圍已拓展到視覺傳達設計（含標志、包裝、品牌規劃、廣告、裝幀、海報、插畫）、多媒體設計、空間設計、工業設計、陶藝設計、服裝設計及學術論文七大類。

2007年7月湖南省產品包裝創新工業設計中心在湖南工大成立。2009年長沙市包裝印刷設計工程技術研究中心依托湖南凌華印務公司在長沙成立，并作為長沙理工大學等院校的包裝設計與印刷科研教學實習基地，開展產學研一體化的包裝研究工作。

我國步于21世紀以來，經濟仍保持持續高速增長，國力極大增強，國民自信心和民族自豪感大為提升，社會責任感也普遍提高，加之互聯網技術的普及和寬帶網的推廣，信息交流更加即時通暢，包裝設計也產生如下變化：強調整體策劃設計及品牌包裝設計，關注設計的附加值。在設計中更加注重對本土文化元素的應用與提煉。設計風格和手法更加多元化，部分設計非常時尚，結構造型變化豐富，美觀經濟又實用，并且在設計中能充分發揮材料和工藝的特點，如特種紙及整飾加工工藝的靈活運用。同時，在創建資源節約型和環境友好型社會中，對綠色包裝研究應用非常重視。

湖南當代包裝設計曾在全國一度獨領風騷，而今發展式微，溫故知新，總結研究其成就和經驗，對推動文化強省，提升湖南產品的知名度、美譽度及競爭力，加速工業化進程，加快發展文化和創意產業，是具有重大的現實意義的。