優(yōu)質(zhì)鈣的特點(diǎn)
1 優(yōu)質(zhì)鈣片含CPP功能因子,CPP(酪蛋白磷酸肽)是以牛乳酪蛋白為原料的具有生物活性的多肽。它可以有效提高鈣的基礎(chǔ)吸收率的80%。
2 鈣磷比例與母乳相似,使鈣更容易被人體吸收,更高效。
3 CPP配合磷酸鈣有健齒作用,預(yù)防齲齒。
4 CPP(酪蛋白磷酸肽)提高鈣在腸道內(nèi)的溶解度,減少鈣的沉淀,預(yù)防結(jié)石。
5 鈣+CPP促進(jìn)骨骼的鈣化,有效增強(qiáng)骨密度。
CPP(酪蛋白磷酸肽)的功效
●促進(jìn)小腸對(duì)鈣的吸收
谷類食物含大量的植酸、肌醇六磷酸等高磷成分,在小腸與鈣結(jié)合而生成不易被人體吸收的磷酸鈣沉淀。而CPP能抑制磷酸鈣沉淀的形成,使游離鈣保持較高的濃度,促進(jìn)鈣的被動(dòng)吸收。
●促進(jìn)骨骼對(duì)鈣的利用
實(shí)驗(yàn)表明,CPP能促進(jìn)鈣的吸收和利用,減弱破骨細(xì)胞的作用。
●促進(jìn)牙齒對(duì)鈣的利用
過去認(rèn)為,餐后咀嚼乳酪能刺激唾液分泌,使堿性的唾液緩沖牙斑上的酸性物質(zhì),以防止牙釉質(zhì)的腐蝕,有助于防止齲齒的發(fā)生。研究發(fā)現(xiàn),乳酪中含有的CPP能將食物中的鈣離子結(jié)合在齲齒處,減輕釉質(zhì)的去礦物化,從而達(dá)到抗齲齒的目的。