關(guān)于化學(xué)課程無機(jī)化學(xué)實驗部分校本教材的開發(fā)

目前職業(yè)教育正處于改革的快速發(fā)展時期，各種不同主編、不同出版社、不同版次的《化學(xué)》書，《無機(jī)化學(xué)》書幾乎一年或兩年就更換一次，不同書中有關(guān)無機(jī)化學(xué)實驗的內(nèi)容更換頻繁，對教學(xué)和實驗準(zhǔn)備造成了很多不便，而且實驗內(nèi)容的選擇不能緊貼專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的要求，不能為學(xué)生的整體專業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)服務(wù)。筆者就化學(xué)課程無機(jī)化學(xué)實驗部分校本教材的開發(fā)進(jìn)行了思考和研究，并且針對整個實驗室的管理提出幾點意見。

開發(fā)化學(xué)課程無機(jī)化學(xué)實驗部分校本教材的必要性

1.現(xiàn)行的各種不同《化學(xué)》、《無機(jī)化學(xué)》中，無機(jī)化學(xué)實驗部分實驗內(nèi)容不同，對同一化學(xué)原理的驗證不同書的驗證具體實驗方法不同，即使采用同一方法實驗，但是使用的溶液濃度不同，使得教師的實驗準(zhǔn)備工作量加大，工作效率降低。

例如：“溶膠的制備和性質(zhì)”實驗中，關(guān)于“Fe（OH）3溶膠的制備”，刁鳳蘭主編，人民衛(wèi)生出版社出版的《無機(jī)化學(xué)》中使用0.1mol/l的FeCL3溶液；龐茂林主編，人民衛(wèi)生出版社出版的《醫(yī)用化學(xué)》中使用0.18mol/l的FeCL3溶液；黃南珍主編，人民衛(wèi)生出版社出版的《無機(jī)化學(xué)》中使用1mol/l的FeCL3溶液；牛秀明、吳瑛主編，人民衛(wèi)生出版社出版的《無機(jī)化學(xué)》中使用0.2mol/l的FeCL3溶液。如此以來，實驗教師就要準(zhǔn)備四種不同濃度的FeCL3溶液，而最終達(dá)到的實驗?zāi)康南嗤际峭ㄟ^實驗讓學(xué)生學(xué)會用化學(xué)凝聚法制備溶膠，加深對溶膠的感性認(rèn)識，明顯不同書實驗編排的差異增加了實驗教師的準(zhǔn)備時間，可對于實驗效果沒有任何意義。

例如：驗證“濃度對化學(xué)反應(yīng)速率的影響”實驗時，劉斌、李培凡主編，人民衛(wèi)生出版社出版的《化學(xué)實驗》中用0.1mol/lNa2S2O3和0.1mol/lH2SO4混合進(jìn)行驗證；馮務(wù)群主編，人民衛(wèi)生出版社出版的《無機(jī)化學(xué)》中用0.01mol/lNa2S2O3、0.2mol/lKI、0.2mol/l淀粉、0.2mol/lKNO3、0.2mol/l（NH）4S2O8混合進(jìn)行驗證；實驗老師的工作量增加，實驗結(jié)論完全相同。

2.現(xiàn)行的各種不同《化學(xué)》、《無機(jī)化學(xué)》中，無機(jī)化學(xué)實驗部分，編寫過程中沒有針對專業(yè)學(xué)習(xí)的需要，也就是說應(yīng)該編入的實驗內(nèi)容沒有編入，不該編入的內(nèi)容卻又編入了。

例如：丁秋玲主編，人民衛(wèi)生出版社出版，供醫(yī)學(xué)檢驗專業(yè)、藥劑專業(yè)使用的《無機(jī)化學(xué)》實驗部分竟然沒有“沉淀的生成、溶解、分步沉淀”的內(nèi)容，如此一來，學(xué)生在學(xué)習(xí)后續(xù)《分析化學(xué)》時，因為沒有建立對分步沉淀的感性認(rèn)識，那么有關(guān)配位滴定分析中，指示劑的選擇，學(xué)生接受知識的能量和速度就顯得很慢。

再如：牛秀明、吳瑛主編，人民衛(wèi)生出版社出版，供藥學(xué)、化學(xué)制藥等專業(yè)使用的《無機(jī)化學(xué)》中沒有化學(xué)實驗室須知、常用儀器簡介、化學(xué)實驗基本操作以及數(shù)據(jù)記錄和報告書寫的規(guī)范的內(nèi)容，學(xué)生在實驗前只能預(yù)習(xí)到實驗內(nèi)容和步驟，對于實驗中的規(guī)范操作和操作要領(lǐng)不能預(yù)習(xí)，造成實驗中實驗操作技能學(xué)習(xí)不重視，規(guī)范操作也無法顧及，可是這些專業(yè)的學(xué)生未來工作對于操作的規(guī)范要求比較嚴(yán)格，如果不能在預(yù)習(xí)時做到心中有數(shù)，實驗中嚴(yán)格操作，就無法養(yǎng)成良好的操作習(xí)慣，勢必影響未來的工作。

又如：謝吉民主編，人民衛(wèi)生出版社出版，供臨床醫(yī)學(xué)、護(hù)理專業(yè)使用的《醫(yī)學(xué)化學(xué)》，關(guān)于“醋酸解離常數(shù)的測定”實驗，就沒有必要編入。因為這本書的使用對象是臨床醫(yī)學(xué)、護(hù)理專業(yè)的學(xué)生，對于這些專業(yè)而言，《醫(yī)學(xué)化學(xué)》課程主要是為了補(bǔ)充高職學(xué)生在高中階段學(xué)習(xí)的不足，重點是學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的知識和內(nèi)容，為后續(xù)的《生物化學(xué)》、《藥理學(xué)》等課程的學(xué)習(xí)奠定必要的基礎(chǔ)，通過實驗測定醋酸解離常數(shù)，對于后續(xù)課程學(xué)習(xí)沒有什么實質(zhì)性的意義，所以不應(yīng)該編入教材中。

3.現(xiàn)行的各種不同《化學(xué)》、《無機(jī)化學(xué)》中，無機(jī)化學(xué)實驗部分實驗內(nèi)容經(jīng)常變動，致使今年購買的實驗試劑，明年可能教材變化而不再使用，造成試劑閑置，實驗資金浪費。

例如：牛秀明、吳瑛主編，人民衛(wèi)生出版社出版《無機(jī)化學(xué)》中，為了驗證“介質(zhì)對電極電勢的影響”選用了“介質(zhì)對氯酸鉀氧化性的影響”實驗，可是其他化學(xué)書均未采用此法，而是用“介質(zhì)對高錳酸鉀氧化性的影響”實驗，致使實驗室氯酸鉀閑置，氯酸鉀是一種敏感度很高的炸響劑，有時候甚至?xí)谌展庹丈湎伦员瑢嶒炇覍W(xué)生流量大，保管還要特別注意，因此給老師的工作增加了不必要的負(fù)擔(dān)，因此也造成實驗經(jīng)費的浪費。

4.由于我們學(xué)院學(xué)習(xí)化學(xué)課程的專業(yè)、層次多，無論醫(yī)學(xué)類、生物工程類的哪個專業(yè)都有開設(shè)不同的化學(xué)課程，而且無機(jī)化學(xué)實驗都是這些化學(xué)實驗中最基本的實驗內(nèi)容，所以編寫校本教材顯得很有價值和必要。

基于以上原因，有必要對化學(xué)課程中，無機(jī)化學(xué)實驗部分進(jìn)行校本教材的開發(fā)。

化學(xué)課程無機(jī)化學(xué)實驗部分校本教材開發(fā)設(shè)想

1.針對不同專業(yè)的教育培養(yǎng)目標(biāo)不同，不同學(xué)習(xí)層次教育教學(xué)方法不同，綜合考慮合理編寫不同實驗內(nèi)容，最終達(dá)到教學(xué)培養(yǎng)要求。

在我院化學(xué)課程主要是在護(hù)理、臨床醫(yī)學(xué)、醫(yī)學(xué)檢驗、藥學(xué)、中藥制藥等專業(yè)開設(shè)，既有中職學(xué)生又有高職學(xué)生，不同專業(yè)、不同層次都有關(guān)于無機(jī)化學(xué)實驗的內(nèi)容，但是專業(yè)、教育層次不同，培養(yǎng)目標(biāo)不同，對實驗操作技能要求不同，無機(jī)化學(xué)實驗內(nèi)容也應(yīng)該不同。

例如：“溶液的配制和稀釋”實驗，作為護(hù)理、臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)的學(xué)生必須熟練掌握質(zhì)量濃度、物質(zhì)的量濃度溶液的配制，熟練掌握托盤天平、量筒的使用，只需要了解移液管、容量瓶和分析天平的使用方法；但是藥學(xué)、醫(yī)學(xué)檢驗等專業(yè)的學(xué)生必須要熟練掌握移液管、容量瓶和分析天平的正確使用方法；而且應(yīng)該學(xué)會一般精確度濃度溶液配制與精確濃度溶液配制在操作和儀器使用上的區(qū)別。

又如：在高職藥學(xué)、醫(yī)學(xué)檢驗專業(yè)應(yīng)該開設(shè)一些測定性實驗，增加學(xué)生對于實驗數(shù)據(jù)的認(rèn)識，知道實驗數(shù)據(jù)的重要性，學(xué)會處理實驗數(shù)據(jù)，為今后學(xué)習(xí)《分析化學(xué)》、《儀器分析》等奠定數(shù)據(jù)意識，初步讓學(xué)生建立在工作中保留重要工作數(shù)據(jù)的意義認(rèn)識。在高職階段的無機(jī)化學(xué)實驗中開展一些設(shè)計性實驗，當(dāng)然針對專業(yè)不同設(shè)計性實驗的難易程度可以不同，這樣有利于提高學(xué)生理論聯(lián)系實際的能力，也為今后的畢業(yè)論文書寫培養(yǎng)一點意識。

再如：對中職的學(xué)生多增加趣味性實驗和實用性實驗，如“消字靈的配制和使用”、“自制冰箱除臭劑”等，既驗證了理論知識又能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，適合了這個階段學(xué)生的認(rèn)知特點。

2.整合現(xiàn)有化學(xué)實驗資料，對同一化學(xué)原理和理論的不同實驗驗證方法，經(jīng)過篩選，選擇出既適合培養(yǎng)目標(biāo)又實驗現(xiàn)象明顯，還要試劑便宜，試劑用樣量少，經(jīng)濟(jì)實用的實驗內(nèi)容。

像前述的“Fe（OH）3溶膠的制備”，其實四種不同濃度的FeCL3都可以成功制備Fe（OH）3溶膠，那么就選用0.1mol/l的FeCL3溶液，可以避免高濃度溶液造成的試劑不必要的浪費。

3.編寫化學(xué)課程無機(jī)化學(xué)部分實驗內(nèi)容時，盡量使實驗內(nèi)容之間相互銜接，使試劑能夠前后兼顧循環(huán)利用，實現(xiàn)“低碳環(huán)保”，節(jié)約實驗經(jīng)費。

例如：在“溶液的配制和稀釋”實驗中，根據(jù)本學(xué)期開設(shè)化學(xué)實驗的需求，在不同班級進(jìn)行此次實驗時采用不同的配制內(nèi)容，剛好讓學(xué)生配制的溶液在今后實驗中能夠用上，那么既省出了老師配制實驗試劑的時間，又不會對環(huán)境造成污染，還節(jié)省了實驗經(jīng)費。

4.編寫化學(xué)課程無機(jī)化學(xué)部分實驗內(nèi)容時，對于有毒有害有危險的實驗，盡量想辦法用無毒無害無危險的實驗代替，確保實驗過程的安全。

實驗室學(xué)生多，人員密集，而且學(xué)生不斷地在實驗室活動，做一些有毒有害有危險的實驗，可能對師生的健康和安全有威脅，所以在編寫時用無毒無害實驗代替，既能達(dá)到實驗?zāi)康挠植恢劣诋a(chǎn)生不良后果，師生在實驗時都能安心。例如：驗證“低價鹽的還原性”一些書上采用“亞錫鹽的還原性”來驗證，可是在實驗中要用到HgCL2，生成物中還會有Hg，鑒于HgCL2、Hg都有一定毒性，所以在編寫時就用“亞鐵鹽的還原性”代替，實驗?zāi)繕?biāo)同樣能夠完成，也不會造成實驗的不安全事故。

當(dāng)然校本教材的開發(fā)是一個系統(tǒng)工程，以上只是筆者的個人見解，希望能為化學(xué)課程無機(jī)化學(xué)實驗部分校本教材開發(fā)提供一些參考。

參考文獻(xiàn)：

[1]張國鎮(zhèn).以STS理念開發(fā)化學(xué)校本課程的實踐和思考[J].化學(xué)教育，2006，（4）19-20.

[2]王伯康，王志林.孫爾康.開設(shè)綜合化學(xué)實驗的探索與實踐[J].大學(xué)化學(xué)，2001，4.

作者單位：寶雞職業(yè)技術(shù)學(xué)院基礎(chǔ)部 陜西寶雞