17年精耕細(xì)作 鄉(xiāng)田燒餅落地生根

鄉(xiāng)田燒餅在衡水發(fā)展17年，三家直營(yíng)店從來(lái)沒(méi)有遷址，來(lái)買燒餅的都是回頭客，靠的就是地地道道的口味。在全國(guó)各地有70余家加盟店，都穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)馁嶅X。在衡水的鄉(xiāng)田餅屋，輕輕松松日營(yíng)業(yè)額突破2000元，利潤(rùn)讓人驚嘆，讓許多同行羨慕不已。

鄉(xiāng)田燒餅的最大特點(diǎn)就是香、甜、脆，餅層多而薄、外形厚，而且品種多樣。鄉(xiāng)田燒餅創(chuàng)始人徐玉亮本著“口味不同”、“工藝不同”、“配方不同”、“餡料不同”的原則，發(fā)展了二十幾個(gè)品種的燒餅，而且還在不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。這和徐玉亮多年的鉆研分不開(kāi)的，他是國(guó)家高級(jí)面點(diǎn)技師，專業(yè)技能過(guò)硬，這也是他多年來(lái)能將鄉(xiāng)田燒餅發(fā)揚(yáng)光大的基礎(chǔ)。經(jīng)過(guò)17年的發(fā)展，鄉(xiāng)田燒餅已經(jīng)成為傳統(tǒng)食品行業(yè)中的一種“現(xiàn)象”。也就是說(shuō)，把鄉(xiāng)田燒餅?zāi)玫侥抢铮寄芤鹗晨偷年P(guān)注，都能讓人吃過(guò)還想吃，賣家都能火。舉一個(gè)最簡(jiǎn)單的例子，每個(gè)大小城市幾乎都有美食街，細(xì)心觀察你就會(huì)發(fā)現(xiàn)，有很多老鋪?zhàn)佣际亲鲆环N食品，而且一做就是很多年，鄉(xiāng)田燒餅就是這樣的一種食品，經(jīng)得起時(shí)間的檢驗(yàn)。

鄉(xiāng)田燒餅集傳統(tǒng)面食的精細(xì)用料，又集現(xiàn)代美食發(fā)展趨勢(shì)的要求，給燒餅填入各種餡料兒，讓燒餅又具有了西式快餐文化的內(nèi)涵。在豐富燒餅自身內(nèi)涵的同時(shí)，鄉(xiāng)田燒餅又很好的迎合了現(xiàn)代人們快節(jié)奏生活的需要，填加了很多周邊產(chǎn)品，讓燒餅擺脫了只能零售的尷尬。食客們可以在燒餅屋里坐下來(lái)邊吃燒餅邊喝豆?jié){，還可品嘗各類特色粥品和特色混沌，不用到第二家，您就可以把早餐吃得營(yíng)養(yǎng)又健康！為了將鄉(xiāng)田燒餅的制作工藝推向全國(guó)，創(chuàng)始人徐玉亮誠(chéng)心邀請(qǐng)您來(lái)衡水鄉(xiāng)田燒餅店看一看，嘗一嘗！再看值不值得您學(xué)習(xí)！

相關(guān)鏈接：1、效益分析：一個(gè)燒餅成本在0.4元-0.6元之間，售價(jià)1元-1.5元；成本在1元和1.5元之間售價(jià)2至3元，純利40%以上。去除人工、房租等費(fèi)用，15平方米的店，日營(yíng)業(yè)額在1000-2000元，年利潤(rùn)15萬(wàn)元左右。2、單店加盟費(fèi)8800元：在總部接受培訓(xùn)7天左右，確保獨(dú)立操作。統(tǒng)一的店面形象、統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)管理模式。免費(fèi)贈(zèng)送授權(quán)銅牌、吊旗、吊牌，店員服裝，店員胸卡。3、單學(xué)技術(shù)只需3800元，學(xué)習(xí)4—7天，主要學(xué)習(xí)內(nèi)容：（1）學(xué)習(xí)制作燒餅的原副材料配比； ⑵工藝流程；（3）烘烤技術(shù)；（4）嘟嘟香豆?jié){制作；⑸燒餅店的店面管理等。

2012年5月1日前加盟鄉(xiāng)田燒餅，可免費(fèi)加盟鄉(xiāng)田合作單位武漢嘟嘟香豆?jié){，免費(fèi)學(xué)習(xí)各種粥類和特色餛飩。名額有限，先到先學(xué)！

鄉(xiāng)田燒餅全國(guó)加盟連鎖總部

地址：河北省衡水市人民路第三中學(xué)東側(cè)（從車站乘4路、10路車三中下車即到） 聯(lián)系人：徐玉亮

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